平利县鄢台海林茶厂位于正阳镇鄢家台村五组，本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁，目前主要经营的产品是平利茶叶，产品有着精细的产品包装和安全放心的品质，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往陕西;四川。海林茶厂成立以来，秉承质量至上，合作共赢的发展观一路走来赢得了诸多有需求的群体的好评和信任。

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茶日 皖南山区的脱贫路上也有茶叶飘香

今年的5月21日，是自去年联合国大会宣布设立后，的第一个茶日。中国是茶的故乡，在全世界的语言中，“茶”也几乎拥有着相同的发音。茶是中国的一张名片，而在国内的茶叶产区，不同的茶也成为了不同地域产区的名片。休宁县位于皖南山区，也曾是安徽的省级贫困县，茶是休宁县的主要产业，这里是黄山毛峰的产地之一，更产出着的松萝茶，在休宁的脱贫路上，一直有茶叶飘香。

“前些年一亩茶园大概收入4000多，现在经过有机化管理后，茶叶价格卖得高，一亩茶园达到了8000元左右。”休宁流口镇黄三村洪树组村民胡锡祥算起了茶叶账。55岁的胡锡祥是村里的贫困户，和其他村民一样加入了新安源茶叶农民专业合作社，学会了有机茶种植技术。这些年，他家茶园里用的肥都是合作社免费发放的有机肥，病虫害也是统防统治，不用操心。

目前，新安江源头流口地区建成出口备案示范基地2.5万亩。休宁县宣传部供图

休宁县是新安江的发源地，生态环境优越，茶叶品质好，适合种植生产有机茶。该县流口地区从上世纪90年代末期就开始走上了有机茶发展之路，经过多年的发展，这里的茶农从有机茶种植中尝到了甜头。

2014年起，当地龙头企业先后成立合作社，在新安江源头产茶区建立16个服务中心，免费提供有机茶种植技术，为茶农配送有机肥，针对贫困群体还开展上门收购。多年来，为加入合作社的茶农发放有机茶返利“生态红包”累计达1000多万元，带动当地茶农走上了依靠有机茶致富的大道。目前，新安江源头流口地区建成出口备案示范基地2.5万亩，6000多亩基地茶园连续22年通过欧盟、美国和国家有机标准认证。

随着社会的进步，人们越来越注重生活品质，食品安全逐渐成为人们关注的重要。为了能让有需求的群体安心，我们注重平利茶叶每一道质量关，每一款产品都倾注海林茶厂心血，致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，为广大消费客户提供品质平利茶叶。

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茶日也说说茶叶经济

今年的5月21日是联合国确定的“茶日（International Tea Day）”，因为这也是我每天必须喝的东西。所以就来说说茶这个东东相关的经济问题。

现在茶叶生产国中产量的是我们中国，大概有260多万吨，占的45%左右，产值达到了近3000亿元，当然绝大部分都出口到海外，出口额度约为20亿美元，国内消费约有80万吨。产量第二的是印度，约有130万吨，三哥是从战争前就跟我们竞争到现在，表现并不算太差。第三是我们想不到的肯尼亚，约有45万吨。

说完生产再来看看消费情况呢，不用说，数上我们肯定是消费大国，消费量在80万吨左右。但跟资源一样我们就怕算一下人均数，人均下来竟然是土耳其排在位（7磅/人），爱尔兰和英国紧随其后，中国仅以1.2磅/人的消费者排在十九位。

随着其他饮料对年轻一代的吸引力加强，我们的人均茶叶消费量还有下降的趋势，当然不是说他们不喝茶了，而是说他们喝茶的同时也喜欢咖啡等饮料。另外，约有2亿美元的茶叶进口量也是一个有趣的数据，也就是说，还是有不少人的，也喜欢上喝外国茶。茶叶的消费情况也能看出，我们也越来越融入化的浪潮，经济已经融入，文化也在逐步融入。

在购买茶叶时怎样鉴别茶叶的优劣呢？

品中王，很多喝茶的小白很难分辨清楚茶叶的好坏，怕买到劣质茶叶花冤枉钱。事实上，这是首先要识别茶叶的优劣时，以下两个方面的需要注意：首先是干燥，其次是新鲜度。小白在购买散装茶时，你可以用以下两个不同手指捏茶条，如能研成粉末的，说明中国茶叶较干燥，其水分进行含量约在6％-7％，是合格的标准。 很多买东西的方式都是手摸来判断好坏，比如不能磨成粉末，只能磨成薄片，说明茶叶有吸湿性，干燥性不足，其含水量往往超过9%，不宜购买这种含水量高的茶叶。

茶叶的新旧程度不一样，香气也不同。新茶具有的新茶，味道有着清新香气的经验。茶叶是否新鲜，从外观以及色泽上就可以通过进行一个初步的鉴别，新绿茶色泽或深绿光润，红茶乌黑且有光泽。还抢下干茶嗅具有抗茶，无霉变闷气味是正常的产品。选购小包装茶时应看清或问清包装设计日期，一般采用小包装茶超过企业一年以上者，极易产生吸湿变质。 另外，采购时应谨慎识别包装质量，完整性和包装材料的防潮性能。

平利县鄢台海林茶厂自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创优异，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为有需求的群体提供食用卫生安全美味的平利茶叶，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址正阳镇鄢家台村五组