平利县鄢台海林茶厂成立于2014-06-03，我们在种植业领域经营多年，业界得到极高的评价，深受的有需求的群体的信赖。土蜂蜜是我们主推产品，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往湖南;湖北;四川;陕西;甘肃各地，质量有保障。欢迎您前来了解，我们的地址是正阳镇鄢家台村五组

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我一个在在偏远农村小学校教了30年书，业余里养蜂20年的养蜂人对于这种宣扬土蜂蜜的人，我郑重其事地说一句：“莫再忽悠广大的土蜂蜜消费者了，好不好？”

其实在乡下农村的养蜂人中很少有女养蜂人。就拿我们乡来说，我们乡位于湘南山区古城零陵的西南的都庞岭的余脉下，属于典型的亚热带季风湿润气候，东南为山高林密的二龙山，山上蜜源植物丰富，西南是连亘数百里的七十二峰，七十二峰峰峰相连，一直绵延到东安石期河河畔，是一排低矮蜿蜒起伏的山丘，山丘郁郁葱葱，二龙山与七十二峰之间是一片西南至东北走向数十里路远的宽阔谷地，谷地里愚溪缓慢流过，爪果飘香。

山高林密的二龙山，郁郁葱葱的七十二峰为土蜂提供了优良的自然生存条件。我们梳子铺乡的老百姓在采集山里蜂蜜的过程中，通过对土蜂习性的观察，很早就懂得了收捕土蜂养殖，二龙山下的金花、岭尾左家、龙角井三个村过去几乎家家都知晓养殖土蜂，只不过早先年时蜂蜜不怎么值钱，政府也没有给予的政策扶植，没有形成产业而已。乡里人只是小打小敲，供自家人食用罢了。

就是我们这三个村至今还有十多位养殖土蜂老手，但是无一女养蜂人。

我师从我岭尾左家亲家爷，养蜂这么多年，说实话在当地也算得上是一位“蜂王”，在养土蜂的生活中在附近也结识了不少养蜂人，也无一女养蜂人，当然网上也相熟了一些养蜂人，女养蜂人也许有那么一两个，不敢保证就是仅有认识的这一两个女养蜂人的身份是否涉嫌造假。

或者兴许是我人长得丑，无缘认识女养蜂人吧！其实女孩子中学养蜂真的的少至甚少！

如今，但凡从事蜂产品行业的人，动不动就拿《神农本草经》、《本草纲目》等古代医学典籍，来证明蜂蜜的营养价值。

安五脏诸不足，补中，止痛，除百病，和百药，久服强志轻身，不饥不老，延年。

道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，单食蜂蜜，谓能长生。

凡觉热，四肢不合，服蜜一碗能止肠澼，除口疮，明耳目，久服不饥。

灵娥御之以艳颜。

他是位养蜂专家，开启野蜂家养时代。而土蜂的驯化养殖，依旧遵循着“”的古朴理念。

姜岐砍下树干上的野蜂窝，悬挂在屋檐下照养观察。并观察记录蜜蜂习性和蜂房结构“不容翰鹄卵”。

魏晋南北朝，道家巨子郭璞的《蜜蜂赋》记载蜂群中有总群民、大君、阍卫。“营翠微而结落、应青阳而启户”的生活习性。

发现蜂蜜是蜜蜂“咀嚼华滋酿制而成”后，随成为贵妇的化妆品。《名医别录》“酒渍蜂子敷面，令人悦白”。

到唐代，家庭养蜂已较为普遍。杜甫写过“柱穿蜂溜蜜，栈缺燕添巢”，李商隐的“红露花房白蜜脾”提出“蜜脾”概念。

到宋元时期，已经出现专业化的养蜂场。

数千年间朝代更替，但土蜂的养殖和食用从未间断。医家、道家、文豪、王侯等各色人群，对土蜂有着特殊地关注。

重要的是：所有古籍中，从没有土蜂病害的记载，只有对自然天敌的抵御方法。如蜘蛛、山蜂、蚂蚁、雀、鹩鸟、狐狸等。

但是这，从清末时期意蜂传入改变了。本文不再提及意蜂历史问题，有兴趣者可以翻阅以前的文章。

意蜂传入我国后，由于高产量、、易驯养等特点，在中华大地上如星火燎原之势快速发展。

意蜂和土蜂天生敌对，而且意蜂个头和攻击力较强。如今残活的土蜂十不及一，早已躲入各地山区。

由于土蜂采集的山花种类丰富，自然酿造时间长，所以营养价值很高。

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网上一直都有人说真正的土蜂蜜是不变质的，蜂蜜是没有保质期的。我也几次回答说这是在讲故事，大家别当真。

我也见过十分成熟的封盖蜜，可是放久了就会起气，三五年后就不是当初的味道了。根据测试，原生蜜能放三五年不变质就是很难得了。这是由蜂蜜的特性决定的，蜂蜜含有许多活性物质，容易发酵，只要有水分发酵就难以阻止。而蜜蜂无论怎样酿造含水量都难以达到17%以下，特别是潮湿地区的蜂蜜就算是封盖蜜含水量也是超过20%以上，能放一年不变质就不错了。中国还没有哪个地方能产出含水量17%以下的蜂蜜，哪怕是一年取一次的冬蜜。除非是十分干燥地区采集酿造的蜂蜜，可十分干燥会有花蜜吗？

所以我一直说土蜂蜜不变质是在吹牛。可后来我才了解到，为了让土蜂蜜不变质，有些人就会熬煮蜂蜜，杀灭蜂蜜中的活性物质，蒸发掉多余的水分……以前我知道土蜂蜜进行熬煮是为了让蜂蜜与蜂巢蜡分离，是迫不得已的办法，现在才明白有些人为了产出不变质的蜂故意熬煮，就让我很心惊了。

高温加工蜂蜜大家都一致反对，意蜂蜜进行浓缩加工大家一片骂声。可你们知不知道你们推崇的土蜂蜜，那稠稠的，不结晶的，不容易变质的土蜂蜜也是进行高温熬煮——真正的煮啊！熬干水分煮成熟蜜，就为了不容易变质，熬成糖糊糊。

我并不是故意抹黑土蜂蜜，只是提醒喜欢熬熟蜜的养蜂人。不要随便给蜂蜜加工，高温会破坏蜂蜜的营养价值。这样的熟蜜除了适合脾胃虚寒的人喝，对平常人来说是没有多少保健作用的。蜂蜜该吃原生蜜还是熟蜜，得按照自己的体质和需求让消费者自己选择啊！

土蜂蜜

如果是提取蜂蜜时用手挤压出来的蜂蜜为黑，因为这样的蜂蜜里面或多或少有些蜂蛹的残余，所以成黑或者是淡，

两瓶不一样的蜂蜜

真正的好的土蜂蜜在冬天的时候经过零下几度的时候会变像猪板油一样的白色，且成颗粒状，如下图：

冬天时候的土蜂蜜

结晶后的蜂蜜到了夏天的时候，又会融化，就会变成如下图的样子：

融化后的结晶蜜

冬天时候的土蜂蜜还有南方的一些单一花种的蜜也会成白色，但是这种蜜没有颗粒状，但这种蜜的营养价质低于像猪板油一样的土蜂蜜。

自海林茶厂推出的土蜂蜜系列产品面世至今，市场客户反应良好。在经营范围以内，坚决提供质优价廉的种植业，精心打造顾客满意得到广大有需求的群体的高度关注。海林茶厂口碑好，土蜂蜜价格合理，材质优良，因此长期与大量老客户保持合作关系。

海林茶厂以“精益求精、铸造品质，持续改进”为质量方针，在土蜂蜜生产实践中不断地自我，以更优的品质和优异的服务得到了国内外广大客户的认可。土蜂蜜制作工艺，以蜂蜜为主要原料，主要采用的制作工艺制成，净重500g，以瓶装为主要包装形式，方便储藏。根据土蜂蜜的特性，一般干燥储藏;低温冷藏;阴凉储藏;常温储藏;密封储藏。