湖南毛尖-铜川毛尖批发-渭南毛尖批发
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湖南毛尖-铜川毛尖批发-渭南毛尖批发
随着人们生活水平的提高,人们对食品的需求开始倾向绿色、养生、保健等多功能转变。目前公司主要以毛尖为主打产品,不断拓宽种植业的种类,从而满足不同的消费群体。海林茶厂致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,始终秉承“品质为先,顾客至上”的经营宗旨,不断把公司的毛尖产品质量向标准化方向发展,使产品质量达到“优异、绿色、无公害”的至高境界,这也是海林茶厂所有职工始终不渝的奋斗目标。
湖南毛尖-铜川毛尖批发-渭南毛尖批发。 平利县鄢台海林茶厂坐落于正阳镇鄢家台村五组,设备成熟、环境优美、卫生整洁,是一家集毛尖生产、销售、物流配送为一体的现代化有需求的人提供安全优异的毛尖。
中国是一个茶文化源远流长的国家,无论是茶的品种还是茶的质量,都可以说举世。绿茶作为中国有代表性的一种茶类,深受中国人民的喜爱,而“信阳毛尖”作为绿茶,更是无人不知、无人不晓。“信阳毛尖”主产地位于河南省信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)以及罗山县,又称豫毛峰,是中国十大名茶之一,河南省特产之一,曾于1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖。近,我就来到了河南省信阳市的“信阳毛尖”原产地,一方面亲身体验“信阳毛尖”的整个采摘、制作过程,一方面也是想来细细品尝这“绿茶”的味道,看看到底有什么玄妙之处。喝茶需要仪式感,这也是“茶文化”的重要组成部分。尽管信阳市属于河南省,但实际上位于秦岭淮河以南,算是南方城市,所以信阳的姑娘长得特别水灵,与清新自然的“信阳毛尖”相得益彰,让人赏心悦目。对于许多不懂茶的人来说,这还是我们第一次品尝传说中的“信阳毛尖”,大家都显得有些跃跃欲试,然而,当茶艺美女将泡好的“信阳毛尖”依次端给我们时,我们却“傻眼”了。大家印象中的绿茶,不都是特别清澈透亮的茶汤吗?可是为什么“信阳毛尖”的茶汤这么浑浊?像是用没有过滤干净的水泡出来的一样,大家忍不住面面相觑,都不知道这是怎么回事。后来,我们就去专门去问了懂茶的朋友,原来,这浑浊的茶汤正是上等“信阳毛尖”的重要特点。因为“信阳毛尖”的营养物质都在茶叶嫩叶上的白色小绒毛里,开水一泡,白色小绒毛漂浮起来,就变成了这种浑浊的样子。所以,大家关于“信阳毛尖”,还有一个可爱的别称,叫做“小混(浑)蛋(淡)”,意思就是,上等“信阳毛尖”的叶片要“小”,茶汤要“浑”,口味要“淡”,这也算是给我们长了不少知识啊!
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人间四月,春茶飘香。信阳毛尖作为中国十大名茶之一,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的风格。如何冲泡一杯正宗的信阳毛尖?这里面有什么讲究和技巧?
“信阳毛尖在绿茶当中口感比较浓郁,多白毫,营养物质非常丰富,特别适合在春天和夏天饮用。”黄海燕是土生土长的信阳人,从小在茶山上长大的她发自内心的喜欢茶,不仅自己经营茶厂,还专门考取了茶艺师证及评茶师证。
要泡好一杯信阳毛尖茶,按照我们茶叶的嫩度,要选择65度至85度的水进行冲泡,投茶量控制在3-5克左右。冲泡时尽量让水顺着杯壁缓缓下流,这样不至于让茶叶猛烈的翻滚,导致茶汤过浓,也不要让茶叶浸泡得太久,这样也失去了它饮用的口感。也可以用绿茶标准的冲泡方式,根据投茶的方法不同进行冲泡。“有下投法、中投法和上投法。其中,上投法可以让我们的毛尖冲泡得更具有美观性,中投法冲泡的信阳毛尖滋味,下投法冲泡的信阳毛尖口感会更加的浓郁。”
浮起的信阳毛尖才是好茶吗?
生活中不乏有很多人疑问信阳毛尖泡起浮着好还是沉底比较好!其实这只是制茶工艺有很大关系的,在信阳有一种的毛尖茶统称为雀舌,也是绿茶。今天就主要来说说信阳毛尖的好坏区分!
不管是雀舌还是信阳毛尖,两者在茶类上都是绿茶,而两者的区别点在于信阳毛尖在冲泡极少数是浮起,而雀舌则相反。其实浮起的雀舌与沉底的信阳毛尖,只是工艺上的造化弄人,其实要说那款茶好!这就是只能说取决于消费者自己的口味,一般信阳毛尖茶口感相较重,而雀舌茶为了保持茶叶的完整度则香度及耐泡度会略低一些。
平利县鄢台海林茶厂公秉承“产品质量无小事,食品安全大如天”的质量理念,铁腕抓质量,铁心保安全,不断质量和食品安全内控体系,严把茶叶采购及毛尖生产、销售关,种植业品种齐全、价格合理、质量保证。毛尖的包装形式是袋装,净重500g,有不同规格可自由选择,由于产品的性质,需要干燥储藏;通风储藏;常温储藏;密封储藏,才能产品放置更长久。
平利县鄢台海林茶厂自成立以来,始终坚持“围绕质量抓管理,严格过程创优异,强化服务争信誉”的质量方针,严把产品质量关,为有需求的人提供食用卫生安全美味的毛尖,并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址正阳镇鄢家台村五组
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