平利县鄢台海林茶厂，成立于2014-06-03，是一家集开发、生产、加工、销售、服务于一体的综合型独资企业，拥有国内成熟的食品加工技术和可靠的销售队伍，种植业经营范围种类繁多。毛尖是我们公司主营的一款产品，经销商遍布陕西;湖北;湖南;甘肃;四川各地，无论是从包装还是口感，都得到了有需求的人的强烈肯定和赞扬。

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中国是一个茶文化源远流长的，无论是茶的品种还是茶的质量，都可以说举世。绿茶作为中国有代表性的一种茶类，深受中国人民的喜爱，而“信阳毛尖”作为绿茶，更是无人不知、无人不晓。“信阳毛尖”主产地位于河南省信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）以及罗山县，又称豫毛峰，是中国十大名茶之一，河南省特产之一，曾于1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖。近，我就来到了河南省信阳市的“信阳毛尖”原产地，一方面亲身体验“信阳毛尖”的整个采摘、制作过程，一方面也是想来细细品尝这“绿茶”的味道，看看到底有什么玄妙之处。喝茶需要仪式感，这也是“茶文化”的重要组成部分。尽管信阳市属于河南省，但实际上位于秦岭淮河以南，算是南方城市，所以信阳的姑娘长得特别水灵，与清新自然的“信阳毛尖”相得益彰，让人赏心悦目。对于许多不懂茶的人来说，这还是我们第一次品尝传说中的“信阳毛尖”，大家都显得有些跃跃欲试，然而，当茶艺美女将泡好的“信阳毛尖”依次端给我们时，我们却“傻眼”了。大家印象中的绿茶，不都是特别清澈透亮的茶汤吗？可是为什么“信阳毛尖”的茶汤这么浑浊？像是用没有过滤干净的水泡出来的一样，大家忍不住面面相觑，都不知道这是怎么回事。后来，我们就去专门去问了懂茶的朋友，原来，这浑浊的茶汤正是上等“信阳毛尖”的重要特点。因为“信阳毛尖”的营养物质都在茶叶嫩叶上的白色小绒毛里，开水一泡，白色小绒毛漂浮起来，就变成了这种浑浊的样子。所以，大家关于“信阳毛尖”，还有一个可爱的别称，叫做“小混（浑）蛋（淡）”，意思就是，上等“信阳毛尖”的叶片要“小”，茶汤要“浑”，口味要“淡”，这也算是给我们长了不少知识啊！

喝毛尖茶的禁忌

　　（1）饭后饭前不要喝毛尖：由于空腹喝都匀毛尖简单让胃酸添加，致使愈加饥饿，而刚吃过饭半个小时内喝毛尖，对许多食物的吸收格外是铁的吸收有影响。

　　（2）女人方面生理期和怀孕都不要喝过浓的都匀毛尖，也上面缘由一样，正本生理期就丢失过多铁，喝都毛尖不简单铁的吸收，形成身体虚弱。

　　（3）吃药和喝酒时分不要喝都匀毛尖茶，茶叶能溶解有些药的成效而致使药失去其正本看病的意图，而喝酒的酒精加上茶叶让神经更为紊乱，不简单醒酒。

　　（4）毛尖的成效有美容的效果，但毛尖的忌讳是枯燥性皮肤不要用都毛尖茶洗脸，更不能说喝了都毛尖就可到太阳下暴晒，所以要多注意。

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人间四月，春茶飘香。信阳毛尖作为中国十大名茶之一，具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的风格。如何冲泡一杯正宗的信阳毛尖？这里面有什么讲究和技巧？

“信阳毛尖在绿茶当中口感比较浓郁，多白毫，营养物质非常丰富，特别适合在春天和夏天饮用。”黄海燕是土生土长的信阳人，从小在茶山上长大的她发自内心的喜欢茶，不仅自己经营茶厂，还专门考取了茶艺师证及评茶师证。

要泡好一杯信阳毛尖茶，按照我们茶叶的嫩度，要选择65度至85度的水进行冲泡，投茶量控制在3-5克左右。冲泡时尽量让水顺着杯壁缓缓下流，这样不至于让茶叶猛烈的翻滚，导致茶汤过浓，也不要让茶叶浸泡得太久，这样也失去了它饮用的口感。也可以用绿茶标准的冲泡方式，根据投茶的方法不同进行冲泡。“有下投法、中投法和上投法。其中，上投法可以让我们的毛尖冲泡得更具有美观性，中投法冲泡的信阳毛尖滋味，下投法冲泡的信阳毛尖口感会更加的浓郁。”

怎样辨别信阳毛尖好与劣？四步走轻松选出好毛尖

信阳毛尖是中国十大名茶之一,被誉为“绿茶”。信阳毛尖因上乘的茶质,的口感以及诸多保健养生功效受到众多茶友的青睐。市场上信阳毛尖品种繁多,质量参差不齐,怎样辨别信阳毛尖的好与坏呢?今天就教大家4步轻松选出好毛尖。

简单来说,好的信阳毛尖一是闻香气,二是看汤色,三是喝滋味,四是看叶底。信阳毛尖虽然是绿茶,但好的信阳毛尖汤色不是绿的,而是明亮的。一杯好的信阳毛尖看着浑浊而明亮,汤色有毛,闻着香气扑鼻,入口润滑发甜,喝完回甘生津,叶底鲜亮、嫩,芽尖大小均匀,芽头饱满。

　　辨别信阳毛尖好坏要从四步做起,即:看、闻、泡、喝。从外形上,信阳毛尖条索紧直峰尖、外形细秀匀直,茶色比较,茶叶上面有“白毫”显露,芽头大小均匀;拿起来闻,能够嗅到一股板栗的香气;冲泡之后的毛尖汤色明亮,自带馥郁清香,在鼻端嗅闻时,可感受到清高茶香,沁人心脾;入口后浓醇爽口,回味无穷。

假冒伪劣毛尖外表看起来叶片平直,颜色比较暗淡,有些还发黑,仔细辨别还会发现里面有碎茶,大小不是很均匀,少有甚至没有白毫。闻起来没有香气,泡起来比较碎而烂,入口平淡且涩,甘爽的味道较差,汤色较黄。

大家在购买信阳毛尖的时候多多鉴别,仔细甄选,不要白花冤枉钱。小编多年来一直在喝韵潭茶叶的信阳毛尖,质优价廉,味道浓醇,感觉很不错。在这里你不用懂茶就能够轻松买到正宗、性价比又高的信阳毛尖新茶,而且价格合理。

随着社会的进步，人们越来越注重生活品质，食品安全逐渐成为人们关注的重要。为了能让有需求的人安心，我们注重毛尖每一道质量关，每一款产品都倾注海林茶厂心血，致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，为广大消费客户提供品质毛尖。

海林茶厂与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，采用批发;零售;;厂家;实体店销售;网上销售的方式，为陕西;湖北;湖南;甘肃;四川的有需求的人提供品种齐全、价格合理、质量保证的毛尖，重信用、守合同，更多销售产品不断更新中。平利县鄢台海林茶厂公司利用自身的资源优势，根据市场种植业投放市场后，不仅为公司开拓了新的市场，也受到消费者的欢迎。