平原县孙大妈小吃技能培训学校不请名人做宣传，把实惠让给学员，金杯、银杯不如学员的口碑，我们靠的是扎实的肉夹馍培训，以简单易学为服务特色，以推动技能培训改革创新，赢得学员们的良好评价，是创业人士、下岗职工值得信赖的培训，在德州市拥有很好的度。

北京肉夹馍培训班-邢台肉夹馍培训学校-邢台肉夹馍培训班。 平原县孙大妈小吃技能培训学校坐落在德州市平原县汽车站西侧向北一百米，创办于2016-11-13，是德州市具备规模和影响力的肉夹馍培训机构。以基础素质与可靠素质并重培养的理念，创新人才培养模式，丰富教学文化，努力培养适应社会需要，我们在肉夹馍培训不断辟溪拓径，为广大学员提供良好的技能培训服务，深受好评。

平原孙大妈小吃培训学校面料：高筋面粉20斤、酵母50克、泡打粉65克、糖2两（100g）、吉士粉半匙（计量一汤匙10ML）、水12斤、色拉油400克。（有人说用高筋面粉不合适，个人建议可用中筋面粉）

馅料: 生猪肥肉末(不要瘦肉)11斤（5500g）、蒜5两（250g）、姜5两（250g）、孜然5半匙（计量一汤匙10ML）、辣椒油适量、辣椒粉适量、豆瓣酱适量(炸熟)、鸡精粉适量、蚝油半瓶(或老抽适量)、盐适量；

辣椒油： 色拉油(适量)在没开的时候倒放辣椒粉(适量)中搅匀；

制作饼表面油： 色拉油30斤,大葱5根,大蒜,姜各半斤（250g）,麻椒20克,芹菜4两（400g）,花椒25克,大料20克,桂皮30克，当油开的时候把这些料倒入炸至无水份捞出既成。（可参考葱油制作过程）

制作过程： 1.面粉,面料倒入和面机和面,色拉油分二次倒入和匀。

2.面揪剂子每个135-150克,擀皮抹一层满薄薄的馅,包起来擀成饼,在饼的上面抹上一层匀称的馅。在馅的上面在抹一层表面油。（注意饼的厚薄跟火候的关系，有需要自己查阅）

3.在饼的上面撒上一些芝麻(生)葱花

4.饧三至五分钟,放入烤箱,烤至表面金黄色即可。

北京肉夹馍培训班-邢台肉夹馍培训学校-邢台肉夹馍培训班。 个性化的课程制定、针对性的强化辅导和突破式的巩固提高，平原孙大妈小吃培训学校提供的肉夹馍培训服务已帮助大量的创业人士、下岗职工成长、提高。您若对我们的培训服务有意向，欢迎通过电话预约方式预约，我们的收费标准是200/项目，支持现金支付的方式付款。有效、快捷、有保障的技能培训服务是我们对您的承诺。

腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，特别风味。另一种说法是以前人们叫“肉夹馍”为“馍夹肉”，方言听起来像“没夹肉”。于是就一心急，叫成了“肉夹馍”，听起来也好多了。

平原孙大妈小吃培训学校以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。平原孙大妈小吃培训学校，拥有多种小吃项目，为小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人士、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，即可固定开店，也可流动经营，只需投资几百元就可实现创业做老板的梦想。

不断的自我挑战是发展的核心动力，积极追求不断的创新与突破使我们能够持续地为创业人士、下岗职工提供全新的肉夹馍培训和实用的经营智慧。平原县孙大妈小吃技能培训学校坐落在德州市平原县汽车站西侧向北一百米，环境优雅，师资强大，以解决学员就业为目标，不断为社会培养较高等级人才，深受好评！