河南纳禧客实业有限公司坐落于河南省郑州市中原区金水西路126号世纪城2号楼402室，我司所处坐拥地理优势，环境优越、交通便利，是一家专注于化工行业的企业。河南纳禧客以其好的产品品质、特别的产品个性、人性化营销服务和良好的企业信誉，产品被广泛应用到用于泡发类产品的泡发处理。公司不断推出新的优异食品和饲料添加剂产品，不断创新、求实、发展，为发制肚类高要求的工厂舒适环境贡献品质良好，您的选择，我们的合作！共赢！真诚的希望能与您合作，欢迎致电了解。

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河南纳禧客实业有限公司 ，研制毛肚泡发剂 ，健康食用，安全制作、水发毛肚的选择，水配 发肚的搭配 尤其 适用于 爆 肚、涮毛肚、千层肚 、 猪肚增脆 快速肌动球蛋白，满足苛刻的工艺要求

应 用

适用于泡发类产品，如涮爆肚、涮毛肚（毛肚串）、千层肚、猪肚的泡发处理，特别适用于对发制肚类高要求的工厂、厨房

优 点

通过定向酶解，断裂平滑肌肌丝纤维，提升产品嫩度能快速肌球蛋白，提高肌球蛋白的提取量增加产品保水能力，提高终产品的出品率提升产品的脆度，爆发产品爽脆感

用 法

称取定比例的泡发剂溶解于清水中，浸泡 2-3 小时，煮熟后，用清水清洗三次即可。

用 量

可根据配方调整，用量范围为 1%-3%。

发制毛肚分为传统与新式种，一种为碱水发，也称水发；另一种为生物酶发制法。

由于毛肚内部水分较少，如果直接放入碱水进行发制，容易造成表皮发稀、脱落，而内层却未充分发胀透，所以在加碱水前应将毛肚用沸水煮胀。

碱发毛肚的保存时间都比较短(多二三天)，这是由保存的方法所决定的(碱发毛肚一般是浸泡在弱碱液中保存，这样虽然有利于毛肚保持水分，使毛肚口感脆嫩，但若是浸泡时间过长的话，也会使毛肚因过度腐蚀而失去骨力，用手一捏即碎烂)。

河南纳禧客自成立以来，一直坚持着“质量保证、诚信服务”的理念，秉承“高目标、高科技、高品质、高能益”的发展宗旨。在全国为广大发制肚类高要求的工厂提供优异的毛肚泡发剂，产品以其优良的品质和的服务体系好销售国内多个省市，毛肚泡发剂具有用于泡发类产品的泡发处理的用途，在化工行业赢得了较好的信誉和评价。河南纳禧客实业有限公司经过公司员工的不断努力，以及广大客户的支持和厚爱，生意蒸蒸日上。

河南纳禧客所提供的毛肚泡发剂，主要采用批发;零售;;网上销售方式销售给发制肚类高要求的工厂。同时我们为您提供陆运;水运;空运;公路运输;铁路运输;航空运输，保证按时到货，让广大客户放心。我公司郑重向你承诺：保证以的质量，更低的价格，免费产品信息咨询的售后服务，来答谢新老客户。河南纳禧客以信誉为本，以质量为根，以服务为体，欢迎国内外朋友合作、指导。