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饮用枸杞汁的好处-宁夏枸杞汁-宁夏杞乡生物食品工程有限公司

做为国人都太熟悉了！枸杞的英文名是Goji Berries，它也是浆果的一种。事实上，一些专家认为，它比蓝莓更营养，枸杞果富含强抗氧化物质，位于抗氧化食物图谱的顶端，并且已在中医中被应用几千年。

但是，新鲜枸杞难以长途运输，所以出售的枸杞多是干制的，或者果汁和茶。它们有一种略带酸味的味道，类似于小红莓或樱桃。被西方列为超级食物之后，推荐每天喝4盎司枸杞汁。

枸杞含有大量的植化素和抗氧化剂，例如胡萝卜素、植物甜菜碱、植物甾醇……并富含铁质。根据2007年的《细胞与分子神经生物学》杂志证实，枸杞具有的强大抗衰老作用可以保护你的神经细胞和视网膜。此外，枸杞被列为超级食物也和其抗氧化作用对癌症的影响有很大关系。

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每天吃干枸杞或饮用枸杞汁的好处：

预防年龄相关性黄斑变性。枸杞含有高水平的类胡萝卜素，β-胡萝卜素和玉米黄质，都是维持正常视力很重要的营养物质。玉米黄质可以帮助保护视网膜，降低老年黄斑变性。

对症。枸杞含有的植化素，具有强大的作用。1994年中华肿瘤杂志发表的研究表明，已发现枸杞作为癌症辅助疗法具有积极的效果。其中的甜菜碱还有助于降低高同型半胱氨酸水平（一种与患心脏病和炎症的高风险相关的蛋白质）。

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帮助减轻体重。我们的身体需要甜菜碱，帮助生成胆碱和蛋氨酸。这两种物质是抗脂肪肝的重要物质。它们能够把脂肪从肝脏移走并燃烧掉多余的卡路里。枸杞的甜菜碱含量非常丰富。

保护心脏。枸杞中含有的β-谷甾醇可以在胃肠道阻塞胆固醇的吸收，有助于降低胆固醇。另外，从枸杞浆果中也被发现了强大的抗氧化剂——超氧化物歧化酶（SOD），它是抵御自由基的重要战士。

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