江苏火锅羊油，盛吉油脂供应实惠的火锅羊油， 我们注重产品每一道质量关，以“提供绿色产品，传播健康理念”为己任，盛吉油脂培养拼搏进取，创新有效的运作团队，不断创新，整合资源，发挥优势，塑造，推出品质、口感、价位、服务优异的火锅羊油，努力把“盛吉油脂”打造成全国的食品饮料企业，用心服务于每一位用户。

我司以“良心食品、食者心安”为公司在食用油行业生存之根本，经销的火锅羊油品质优，可放置咨询商家而不影响口感，需低温冷藏;密封储藏;避光储藏。对于下单的客户，我们会在双方协商的时间内进行发货，价格实惠，保证交期，运费买卖双方协商，请悉知。在火锅羊油销售过程中，精心组织管理，严把质量关，拒绝质量问题，以优异的产品、完善的服务和良好的信誉去赢占全国市场。

青州市盛吉油脂有限公司成立于2007-04-04，位于丰收二路东邢村，是一家可靠的火锅羊油生产有限责任公司。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内可靠的火锅羊油供应商。 目前，火锅羊油经销商已遍布全国各地，并攒下了众多需求客户的好评，在食品行业领域拥有不错的口碑。

江苏火锅羊油，

火锅使用羊油炼制方法

羊油为白色或微黄蜡状固体，相对密度0.943～0.952。熔点42～48℃。碘值38～42。皂化值194-199。主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织，用熬煮法制取。营养价值: 羊油味甘、性温。羊油用于火锅是很美味的发明。

炼制火锅用羊油需要新鲜的羊的油，用水冲洗干净，在炼制羊油时注意的是其香料的使用。我们在炼制的时候加的香料主要有香果、白芷、桂皮、小茴香、八角、香茅草（干）、香叶、香菜籽、葱姜蒜，其中香菜籽的用量要大一些。因为羊油的腥膻味是比较重的，虽然香料有袪腥的作用，但是香菜籽的袪腥作用明显，所以它的比例要增加。

锅内不要放油，直接将羊板油洗净后放入翻炒。刚开始会有羊板油自带的一些水份。继续翻炒至水份蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火调小。小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出。

当锅中的油渣呈干瘪黄颜色时，说明油已经出尽，此时就可以关火了。当油温晾至用手摸锅不太烫手时，就将羊油过筛着倒入另一只不粘的小锅中，将油渣滤除。加入辣椒酱、花生油，重新放到小火上，慢慢的继续熬制，要不停的边熬边搅拌。

江苏火锅羊油，盛吉油脂供应实惠的火锅羊油， 盛吉油脂在潍坊市的食用油有着不错的名声，如果各广大同行有需要的话可以到我公司进行参观或是交流，具体信息可以联系张经理，我公司地址位于丰收二路东邢村。