久久食品坐落于弥河工业园。公司的白霜柿饼有着优异的产品质量，广阔的市场前景，让用户选择不再难，产品广泛销售于全国。公司以扩大生产规模，增加产品品种，追求质量、卫生、品质、风味、营养和快捷，向风味型，营养型，享受型，功能型的方向发展，打造高品质高质量白霜柿饼。久久食品愿与各界精英真诚合作，共创食品行业的美好明天！

西藏吊霜柿饼-潍坊市信誉好的白霜柿饼供应商。

柿饼食用的季节

柿饼一般从霜降那天开始加工，到12月左右开始上市，这时候的柿饼叫红饼，意思是不带柿霜的柿饼，带柿霜的柿饼12月中旬上市。因此，柿饼的食用时间是：每年的12月中旬到明年的2月底。

1、柿饼的加工量比较多，按照传统的观念，春节的到来意味着柿饼销售的结束，他们会在春节前将柿饼卖掉；

2、柿饼以柿霜而文明。柿霜是柿饼在经历冬季时产生的结果，想要不上霜都难。3月以后，随着温度的上升，柿霜会融化掉，这时候的柿饼外观很难看，不具备卖相。

3、随着互联网时代的到来，也有当地的商家建立了冷库，用以延长柿饼的销售期，但由于温度的不断升高，即使冷链运输也存在风险。目前有很少的厂家在做这些事情。

选购柿饼的小窍门

有许多朋友都在问 市场上的柿饼多种多样，怎样挑选到品质较好的柿饼呢？那么青州久久食品厂为大家介绍了几个方法。

1.看外形：好的柿饼个大扁圆，表皮不破裂，无腐烂变质的情况。

2.看柿霜：柿霜厚白的好，霜薄而灰白色次之，表面发黑或无霜的尽量不要购买。另外，在选购柿饼时还要注意辨别人工打粉的柿饼与自然上霜的柿饼，经过人工打粉的柿饼柿霜层松散、容易脱落、粘手，而自然上霜的柿饼结霜层则不易脱落。

3.看肉质：好的柿饼为棕红色，有光泽，无核或少核，肉质软糯潮润。

4.看口感：好的柿饼肉质软糯香甜、没有涩味，无渣或少渣，而口感硬，甜味淡，有残渣和涩味的谨慎购买。

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山东青州是历史文化名城，物产丰富，青州的柿干也收到广大客户的喜爱。

　 青州久久食品有限公司成立于1998年，主要经营柿干、干鲜果品、速冻果蔬，在国内注册“久久山中玉”柿干商标，2007年被中国林业产业协会、中国园艺学会、中国果品流通协会、北京市果树产业协会单位评为奥运会推荐果品。

　　公司有6000吨冷冻库，500吨恒温库，3000平方米生产车间，是山东出入境检验检疫局卫生注册出口企业，并获得ISO22000食品管理体系认证、英国食品零售业协会BRC认证，是潍坊市农业产业化重要企业、青州市农业产业化重要企业、山东省诚信单位、青州百家诚信企业。

　　董事长、总经理陈钦文携全体员工，诚招四海宾朋，共图发展大业!

1、选果：选用成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种。剔除机械伤和虫果。

2、去皮：大都采用脚踏式半自动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮要干净，同时旋皮要薄而均匀。

3、晒饼：选光照充足、空气流通、清洁卫生的地方，用木棒或砖块搭架，架高0.8~1米，上铺秫千箔，将去皮后的柿果果顶向上，单层排在箔上曝晒，晚间用席盖好，防露水，雨天要防雨，约10天左右果肉皱缩，果顶下陷，进行第1次翻动，以后每隔3~4天翻动1次，每次翻动同时进行捏饼，第2次捏饼时柿饼外硬内软，回软后没有发汗现象，就可进行上霜，出霜才好。

4、上霜：将两饼顶部相合，萼蒂部向外，在缸中放一层干柿皮放一层柿饼，反复叠放至将满缸，然后封缸，放在阴凉处生霜。柿饼上霜与环境温度有关，温度越低，上霜越好，所以要将缸放在阴凉处。

公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针，改进休闲食品的生产工艺以及柿子原材料，让白霜柿饼安全可靠，食用放心，食用效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式，是久久食品的特点。公司经过多年以来踏实经营，现已拥有大批高品质的客户群体，覆盖全国大部分地区。

以上是久久食品产品服务的相关介绍。久久食品是白霜柿饼可靠生产加工公司，拥有完整、科学的质量管理体系，诚信、实力和产品质量均获得业界的认可。如想了解更多白霜柿饼及我公司相关信息，可来电联系咨询，我们将热枕欢迎您的到来。公司地址弥河工业园