山东庆晗食品有限公司，成立于2019-10-10，是一家集开发、生产、加工、销售、服务于一体的综合型有限责任公司，拥有国内成熟的食品加工技术和可靠的销售队伍，休闲食品经营范围种类繁多。山楂汉堡是我们公司主营的一款产品，经销商遍布全国各地，无论是从包装还是口感，都得到了所需群众的强烈肯定和赞扬。

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山楂片又称为山楂饼，是以好的山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。 山楂片的基本形状及为山楂片。衍生品有山楂条、夹心山楂片、果味山楂片、铁山楂、果丹皮、雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是普通的品种。亦可入药，入药归脾、胃、肝经，有消食化积、散瘀的功效。

一说到山楂，人们先想到它能助消化。其实，山楂除了消食外，还有很多功效。前不久，有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后，认为山楂的规避变老的作用位首。

山楂片是一种休闲食品，饭前吃开胃，饭后吃消食，但不论怎么吃，不要过量。

山楂片是一种以山楂为原料制成的食品，有健脾开胃的效果。产品为圆形薄片，色泽鲜艳，厚薄均匀，质酥适度。含糖量为85%，还原糖含量为9%，总酸为1.5%，还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化等功效。

含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种作用较强的药物，山楂提取物对癌胞体内生长、增殖和浸润转移均有抑制作用。山楂片是山楂，白砂糖为主要原料，过去，由于受采收质量，包装条件， 运输环节等限制，烂果多，一时加工不了，损耗大。为解决上述问题，需要对山楂进行脱水加工。当今企业往往采用现代化设备，运用好的科学工艺精制，产品呈山楂果原色，组织细腻，吃略有疏松，具山楂原果风味，酸甜适口，典型强，质量指标应符合标准，卫生指标应符合GB14884的规定。

一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良适合食用。消化不 良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克。

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山楂有几种？

制作山楂片，需要优良的山楂，大家都知道山楂口味分酸甜两种，酸味的山楂又因口感的不同，有自己的分类，山楂总共有几种呢？山楂片厂家说：

1、甜口山楂，外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。

2、酸口山楂分为歪把红，大金星，大绵球和普通山楂几个品种（ 早的山楂品种）。其中，歪把红，顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名，单果比正常山楂大，在市场上的冰糖葫芦 主要用它作为原料；大金星，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星，口味重，属于酸的一种。大绵球，单果个头 ，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短；普通山楂，山楂 早的品种，个头小，果肉较硬，市场上的山楂罐头的主要原料。

根据种类来制作山楂片，才能生产出绵沙、口感适中的美味。

山楂饼厂家教您巧辨“真假山楂”

山楂味酸甜，家庭常给孩子制作山楂片泡水喝，购买时，需认真辨别，以免遇到“假山楂”，山楂饼厂家教您巧辨“真假山楂”

1．外观比较好看，颜色较鲜艳。如山楂片肉发白，皮更红的需要品尝一下，是否带有苦味？

2．摸上去发软，称起来比较重。由于这样可以保持水分，因此单位体积的山楂片称出来更少些。

3．山楂很少有发黑变色的。自然凉晒的山楂片难免有个别发黑变色的，使用前调出弃之便可，但变质的山楂片用硫磺熏过后一点儿也看不出来。

变质的山楂熬出汤来会发苦，所以需要细心挑选，选择好山楂！

庆晗食品本着“与顾客共享、与员工共荣、与时代共进”的理念，有着免费产品信息咨询的售后服务，公司在食品领域主营山楂汉堡。为方便客户购买我们的山楂汉堡，我司在全国设立了众多服务点，支持现金支付;银行转账等多种快捷支付方式。欢迎新老客户前来联系洽谈，联系人刘晓东。庆晗食品会是您明智的选择。

山东庆晗食品有限公司将一如继往生产拥有良好市场前景的特色产品，以休闲食品供应为主，做好山楂汉堡市场的消费者引导工作，争取吧市场拓宽。放眼全国，食品市场商机无限，庆晗食品诚邀慧眼具有的您，共创事业辉煌。公司地址王坟镇孙胡路1000米。