青州姜汁加工企业|供应山东优惠的姜汁， 产品的品质，是企业生存基石。青州市益嘉康食品厂拥有可靠的检验和品控团队，不断完善我司产品的质量管理体系，产品得到层层质量监控检验。公司制定了严格的软饮料检验和质量追溯制度，严格做好姜汁的检验制度，坚持执行索证、检验、无缺陷购进制度。公司投入大量人力资源，对市场进行调查研究，不断对姜汁的质量研究改善，在软饮料市场日趋激烈的竞争下，益嘉康食品将不断推陈出新，生产出健康的食品来回报广大消费者。

益嘉康食品以“精益求精、铸造品质，持续改进”为质量方针，在姜汁生产实践中不断地完善自我，以更优的品质和优异的服务得到了国内外广大客户的认可。姜汁制作工艺精巧，以生姜为主要原料，主要采用机械加工的制作工艺制成，净重>1.0kg，以瓶装为主要包装形式，方便储藏。根据姜汁的特性，一般干燥储藏。

青州市益嘉康食品厂成立于2018-09-27，我们在软饮料领域经营多年，业界得到极高的评价，深受的需求群体的信赖。姜汁是我们主推产品，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往全国各地，质量有保障。欢迎您前来了解，我们的地址是东夏镇西夏村

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姜撞奶主要是靠姜汁和牛奶在温度范围内发生物理反应，使牛奶凝固。成品口感嫩滑、甜中微辣，味道非常。以前没有做过姜撞奶，突然想吃了，又把这期节目翻出来，边看边学，看看我能不能做成功呢？

黄磊版姜撞奶

【准备原料】老姜20克、纯牛奶250克、白糖25克

【制作过程】1、把老姜洗干净，去皮或不去皮都行，然后用工具挤出姜泥。

2、再用纱布包着，挤出姜汁备用，250克牛奶大概需要10克姜汁，姜汁不用太多，要不然做出来的成品会发苦。

3、接着把牛奶倒进锅里，放入白糖，开小火煮牛奶，边煮边用勺子搅拌，煮至牛奶微开，不要煮大开，看到锅边微微冒泡就可以马上关火了。

4、然后把煮好的牛奶静放1分钟，使牛奶的温度降至70~80之间，用勺子把姜汁搅拌一下，准备撞奶，牛奶距离碗20厘米的高度撞进姜汁里。

5、然后用一个碟子盖上静放3~5分钟，节目中黄磊是把撞好的牛奶隔水蒸煮一会，我没有蒸，一个广东朋友说只要温度掌控的好，像这样用东西盖住，牛奶也能凝固。

姜撞奶成功的标志是拿一个调羹放在牛奶上，不会掉下去，成品就算成功了，怎么样，做的还可以吧。姜撞奶爽滑细嫩、带着微微的辣味，比豆腐脑还要好吃，难怪节目里的嘉宾都赞不绝口呢。

谷雨前后，雨水增多，天气乍暖还寒，早上准备一碗姜撞奶，吃着全身暖暖的，非常舒服。

青州姜汁加工企业|供应山东优惠的姜汁， 青州市益嘉康食品厂尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，优异的姜汁为生存根本，我们始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。热忱欢迎新老朋友的光临，公司地址：东夏镇西夏村