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面筋串多少钱-潍坊哪里有口碑好的面筋串供应

供应商:青州市丸得福食品有限公司【公司商铺】

所在地:山东省潍坊市

联系人:何经理

价格:面议

品牌:丸得福,,,,

发布时间:2021-07-24

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面筋串多少钱,潍坊哪里有口碑好的面筋串供应, 青州市丸得福食品有限公司坐落于谭坊镇309国道谭郑路交叉口东1000米路北,设备成熟、环境优美、卫生整洁,是一家集面筋串生产、销售、物流配送为一体的现代化需求群体提供安全优异的面筋串。

丸得福食品从2016-08-30成立发展至今,以追求安全与优越的品质为己任,面筋串的安全性、传统性。青州市丸得福食品有限公司快速的新产品生产、稳定的产品质量和持续的技术支持赢得了需求群体的认可,使面筋串远销全国等地。目前,经营团队伙伴仍不断的扩大成长,诚邀有共同理念的您一同参与,和我们共创美好的未来。

自公司创建之初到现在,丸得福食品始终以客户需求为中心,专注于面筋串生产,严格把关产品质量,持续提升客户满意度。面筋串是以面粉为原材料采用和面工艺生产,口味特别、深受顾客欢迎。通过我司合理严格的管理制度,丸得福食品一直都与客户保持着良好长期的合作关系,面筋串通过批发的销售方式广泛销售于全国。

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面筋串的做法

  无论是商场,超市,广场,公园,街道,夜市旁等摆摊经营,还是商业街,闹市区小吃店,我们经常看见面筋串的影子。那么面筋串是怎么做出来的呢?先说一下做面筋所需要面粉的选择,一般都是用谷朊粉(也叫面筋粉),当然也可以用普通面粉洗面制取面筋。现在以面筋粉为例制作烤面筋所需的面筋卷:

  一、和面

  1、加水活

  (1)取面筋粉一公斤倒到和面盆里,加适量盐搅拌均匀。

  (2)慢慢加水活一个小面筋团然后和滚雪球一样慢慢一层一层往上猓干面筋粉直到面粉都沾到水活成一个大的面筋团。

  2、加面活

  (1)盆里倒水一公斤,加适量盐搅拌均匀。然后一点一点往水里盆里加面筋粉直到和成面筋团为止。

  二、煮面筋

  1、将醒好的面筋放到塑料菜板或者不锈钢盘子上。不要往木板上放,木板吸水放上去就会粘到木板上的。

  2、压成面饼,用刀切成25克左右的条。当然大小可以您自己来控制。

  3、用手再把面筋条 往长拉一拉,取两根有棱角的竹筷子,夹住面筋条一头拉长面筋并往筷子身上缠绕此时需要不断拉长面筋条使其变得长、宽、薄,待缠绕5~7圈后便做成8cm长两头略细中间略粗的蚕蛹形状,然后用手轻柔面筋体,让面筋层融汇。

  4、准备一口大点的锅将水烧开后改微火,然后从面筋串中抽掉其中一根筷子再放入锅中煮至面筋串漂浮起来,然后再煮1~2分钟再逐一抽掉剩下的另外一只筷子。当煮至面筋成熟且有弹性的时候就可以出锅了,时间大概还要15分钟左右。

面筋串多少钱,潍坊哪里有口碑好的面筋串供应, 青州市丸得福食品有限公司自成立以来,始终坚持“围绕质量抓管理,严格过程创优异,强化服务争信誉”的质量方针,严把产品质量关,为需求群体提供食用卫生安全美味的面筋串,并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址谭坊镇309国道谭郑路交叉口东1000米路北

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