火锅底料用油加工，口碑好的火锅羊油推荐， 青州市盛吉油脂有限公司成立于2007-04-04，公司主要经营火锅羊油。我公司一直坚持诚信立足，品质生存，忠诚延续，专心服务的经营理念。盛吉油脂现拥有成熟的市场网络，销售网络覆盖全国，并同时拥有忠实的客户群体，公司的服务和火锅羊油的品质都得到客户的认可和肯定，也有着良好的市场信誉。

盛吉油脂与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，采用批发;;厂家的方式，为全国的需求客户提供品种齐全、价格合理、质量保证的火锅羊油，重信用、守合同，更多销售产品不断更新中。青州市盛吉油脂有限公司公司利用自身的资源优势，根据市场食用油投放市场后，不仅为公司开拓了新的市场，也受到消费者的欢迎。

公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针，改进食用油的生产工艺以及羊油原材料，让火锅羊油安全可靠，食用放心，火锅底料用效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式，是盛吉油脂的特点。公司经过多年以来踏实经营，现已拥有大批有品质的客户群体，覆盖全国大部分地区。

火锅底料用油加工，火锅使用羊油炼制方法 羊油为白色或微黄蜡状固体，相对密度0.943～0.952。熔点42～48℃。碘值38～42。皂化值194-199。主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织，用熬煮法制取。营养价值: 羊油味甘、性温。羊油用于火锅是很美味的发明。 炼制火锅用羊油需要新鲜的羊的油，用水冲洗干净，在炼制羊油时注意的是其香料的使用。我们在炼制的时候加的香料主要有香果、白芷、桂皮、小茴香、八角、香茅草（干）、香叶、香菜籽、葱姜蒜，其中香菜籽的用量要大一些。因为羊油的腥膻味是比较重的，虽然香料有袪腥的作用，但是香菜籽的袪腥作用明显，所以它的比例要增加。 锅内不要放油，直接将羊板油洗净后放入翻炒。刚开始会有羊板油自带的一些水份。继续翻炒至水份蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火调小。小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出。 当锅中的油渣呈干瘪黄颜色时，说明油已经出尽，此时就可以关火了。当油温晾至用手摸锅不太烫手时，就将羊油过筛着倒入另一只不粘的小锅中，将油渣滤除。加入辣椒酱、花生油，重新放到小火上，慢慢的继续熬制，要不停的边熬边搅拌。

火锅底料用油加工，口碑好的火锅羊油推荐， 本公司在食用油行业日益规范的大环境下成长，既是挑战，也是机遇。盛吉油脂以更高的起点，更高的标准要求自己，以更可靠，更专注的态度为每一位客户和需求客户提供更快捷、更优异的服务为目标，保证让每个消费者都享用到放心满意的火锅羊油。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司地址丰收二路东邢村