山里红加工，潍坊哪里有批发山楂卷， 公司的山楂卷是严格按行业标准加工生产，卫生安全，口感优良，每一款产品都倾注泰和园食品心血，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，在休闲食品行业具有良好的声誉。泰和园食品致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，提供我们具有食用用途的山楂卷以及优异服务。

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果丹皮是我国的传统食品，原料主要以山楂海红果为主，其酸甜可口不易腐坏，深受广大消费者的喜爱。为了使红甜菜的食用不受季节性的，果丹皮厂家将红甜菜制作成菜质的果丹皮类食品。但是红甜菜的菜质发脆，果胶淀粉等物质含量较少，且本身口感不佳，不适合制作成果丹皮类食品。所以研究人员在传统的果丹皮生产工艺基础上，以新鲜红甜菜为原料，山楂为主要辅料，结合现代化工艺设备，进行了红甜菜-山楂果蔬复合果丹皮加工工艺的研究。

果丹皮厂家选择无腐烂机械损坏虫害，成熟度约九成的新鲜山楂果清洗去核，得到无核果块，添加等质量的水加热软化30min，用榨汁机破碎均匀，打浆之后用卫生白纱布过滤除去皮渣，添加0.5g/kg山梨酸钾，0.1%D一异抗坏血酸钠得到山楂果浆。选择新鲜无腐烂无虫害的红甜菜，清洗去皮之后，切成0.5cm厚的菜片，水蒸气灭酶软化5min，加人等质量的水破碎打浆均质，添加0.5g/kg山梨酸钾0.5%D-异抗坏血酸钠进行护色，得到红甜菜浆。

将红甜菜浆和山楂果浆按适当比例混合，加入定比例的柠檬酸食用胶和淀粉，在70℃夹层水浴锅中加热溶解，一边搅拌一边分次加入白砂糖，约30min搅拌均匀后置旋转蒸发器中进行真空浓缩，条件为真空度0.MPa，温度50℃，浓缩至可溶性固形物含量为60%左右即可。

将浓缩好的果浆均匀的在钢化玻璃板上刮成厚度为0.3-0.5cm厚的薄片，放入烘箱干燥至至手触不沾，具有韧性皮状时取出。将烘制好的果丹皮趁热揭起，切成2cmx6cm的条状，起卷之后进行包装。

青州市泰和园食品有限公司自2006-09-19成立以来，始终以山楂卷的品质为生产核心，专门服务于全国的需求群体，经过多年的经验积累，在休闲食品领域积累了的名声，山楂卷无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬！

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