振宇海洋食品是烟台市一家可靠的烟台淡干海参的生产经营。自2014-12-19伊始，始终坚持“可靠、诚信、值得信赖”为公司经营的价值，多年来受到了广大需要海参的人群的一致好评与肯定。公司希望能与更多合作伙伴携手合作，共创共赢。

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海参攻击力是不强的，只能靠转变身体的颜色来保护自己的行动，所以海参是就像是变色龙一样，根据生长周边环境，比如说海水深度，日照强度等等，还有所吃海藻颜色都会导致海参的颜色不一样，那么烟台淡干海参的颜色通常是黑褐色或者灰褐色。烟台淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、缩水、干燥等工艺加工而成的海参产品。淡干海参是海参产品中的非常好的种类，无糖无水，去除海里的盐份含钠量非常低，发头大且方便储藏。

盐海参（又称盐化海参）是一种半成品加工干海参，是湿海参，也就是不经过干燥和干燥处理的海参。其质量主要取决于海参烹调过程中火的大小，烹调过程中火越大，细胞间的收缩越紧密，海参含水量越低。

1、拉缸盐海参是如何加工的？

新鲜海参排水洗涤沸腾脱水（盐度）后的拉缸盐海参，也就是老淡干海参。

2、拉缸盐海参的质量取决于什么？

海参的质量主要取决于烹饪过程中火的大小。海参在煮制过程中火候越大，海参的细胞组织之间就收缩的越紧密，海参的含水量就越低！（火候大小是相对而言）

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吃干海参对不少人来说是一件比较麻烦的事情。从干燥的海参到能吃的海参要通过清洗、烹调、发泡等过程，除了老年人一直闲着外，似乎对他们没有耐心。于是，即食海参就应运而生了。以简单方便的吃法，打开袋子吃速溶食品，没有做海参的时间的人们称之为“方便”。比如海参基本上可以保持生鲜海参的营养价值，比起干燥海参，在更多的工序中处理才能吃到的复杂技术，以及在各工序中失去营养，容易吸收生鲜海参的营养价值。

我们注重产品每一道质量关，以“提供绿色产品，传播健康理念”为己任，振宇海洋食品培养拼搏进取，创新有效的运作团队，不断创新，整合资源，发挥优势，塑造，推出品质、口感、价位、服务优异的烟台淡干海参，努力把“振宇海洋食品”打造成山东烟台福山区、芝罘区、开发区、莱山区、牟平区的食品饮料企业，用心服务于每一位用户。

烟台淡干海参的保存方法是放在通风干燥的地方，发泡好的海参泡在0-5度水里可以保存3天，冰箱冷冻可以保存两三个月，如果发泡的量比较大，可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好，放在冰箱冷冻室零度以下保存，建议短期内吃完口感更佳。烟台淡干海参是目前海参的主要产品，也是一个很好的干海参，水发量也很高。淡干海参表皮和小足(海参的吸盘)清晰良好，外表呈黑色或者灰色。淡干海参加工是将海参原料经水煮后，烘焙，日晒，然后蒸到干燥的状态。烟台淡干海参的工作是深度的，应该更加细致，含水量低，纯干海参的体积可能很小，但泡发好可以达到15、18倍。这是一个事实普通干海参一般是十倍以上的。淡干海参的优点是存储运输比较方便，保质期较长且简单。

海参是如今我们身边非常有营养的东西，而且对身体的好处是不可估量的。海参一开始都是干的，我们要吃发好的海参，每天早上空腹服用是更佳的，这样比较容易补充营养。我们在做的时候可以先用家中的蒸锅给已经泡发好的海参进行加热，然后将泡发好的海参进行凉拌、或者蘸着酱吃，也能来做海参汤或红烧海参等等。吃海参进补营养的话，不会几天内立杆见影，因人体质不同效果也不一样，一次不要吃的过多，要按照身体情况来定的，如果体质比较羸弱的话，我们可以每天吃一个中等大小的海参，如身体较好，每天食用一只海参的1/2或更少一些。

振宇海洋食品自成立之初，就确定了明确的发展思路，为使烟台淡干海参能够满足广泛需要海参的人群的需求，以有效便捷的发展理念，打造优异的企业为公司的终目标。目前烟台振宇海洋食品有限公司着力打造突出诚信，强化合作，创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导，我们竭诚期待与您的合作，地址：胶东海产品酒水食品市场B-07。来选择我们，成就你我的不同凡响。