青岛火锅羊油，潍坊品质好的火锅羊油批售， 产品的品质，是企业生存基石。青州市盛吉油脂有限公司拥有可靠的检验和品控团队，不断完善我司产品的质量管理体系，产品得到层层质量监控检验。公司制定了严格的食用油检验和质量追溯制度，严格做好火锅羊油的检验制度，坚持执行索证、检验、无缺陷购进制度。公司投入大量人力资源，对市场进行调查研究，不断对火锅羊油的质量研究改善，在食用油市场日趋激烈的竞争下，盛吉油脂将不断推陈出新，生产出健康的食品来回报广大消费者。

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火锅使用羊油炼制方法

羊油为白色或微黄蜡状固体，相对密度0.943～0.952。熔点42～48℃。碘值38～42。皂化值194-199。主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织，用熬煮法制取。营养价值: 羊油味甘、性温。羊油用于火锅是很美味的发明。

炼制火锅用羊油需要新鲜的羊的油，用水冲洗干净，在炼制羊油时注意的是其香料的使用。我们在炼制的时候加的香料主要有香果、白芷、桂皮、小茴香、八角、香茅草（干）、香叶、香菜籽、葱姜蒜，其中香菜籽的用量要大一些。因为羊油的腥膻味是比较重的，虽然香料有袪腥的作用，但是香菜籽的袪腥作用明显，所以它的比例要增加。

锅内不要放油，直接将羊板油洗净后放入翻炒。刚开始会有羊板油自带的一些水份。继续翻炒至水份蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火调小。小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出。

当锅中的油渣呈干瘪黄颜色时，说明油已经出尽，此时就可以关火了。当油温晾至用手摸锅不太烫手时，就将羊油过筛着倒入另一只不粘的小锅中，将油渣滤除。加入辣椒酱、花生油，重新放到小火上，慢慢的继续熬制，要不停的边熬边搅拌。

火锅羊油位于丰收二路东邢村，成立于2007-04-04。盛吉油脂自创建以来，以发展火锅羊油为依托，坚持走良性发展之路，规模不断扩大。产品主要销往全国，销售的主要对象为需求客户。采用了专利技术加工，完全解决了食品保存难题，火锅羊油深受广大消费者的青睐。

盛吉油脂通过食品安全生产认证，各种手续齐全，企业经营规范，产品质量稳定，始终走在食用油市场前沿，不断改进火锅羊油，增加产品品种，与各地新老客户保持了良好的供销关系，以批发;;厂家的营销方式使火锅羊油广泛销于全国各地。

青岛火锅羊油，潍坊品质好的火锅羊油批售， 青州市盛吉油脂有限公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，优异的火锅羊油为生存根本，我们始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。热忱欢迎新老朋友的光临，公司地址：丰收二路东邢村