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比容积=模具容积（体积）÷面团重量

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2.未知模具面团重量

=模具体积（长*宽*高）÷4—4.5

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比容积=模具容积（体积）÷面团重量

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在实际应用中，我们一般是用已知比容积和模具体积来计算面团重量。比容积现在一般都是用4-4.5比较多，这个比容积的数值直接给到大家，这样想计算放入模具面团的重量，只需要算出模具体积即可。吐司模具体积=长×宽×高。不规则模具、无法测量长宽高的模具可以在模具表面套上保鲜袋，装满水，然后测量水的重量，得出的重量就是这个模具的体积（重量=密度x体积，水的密度等于1）。

450克吐司盒体积=19.6×10.6×11=2285

面团重量=2285÷4=570

=2285÷4.5=507

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经常有朋友问我：“用250克吐司模具要放多少克面团？和450克吐司模具怎样换算？新入手一个奇形怪状的模具要放多少克面团？”

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这就涉及到一个做面包的知识点：模具之间换算方法和比容积。

今天我就来给大家总结几个比较常用和简便的换算方法。

创雄五金一如既往地采用成熟的技术、可靠的质量、快捷的陆运;公路运输为顾客提供连体吐司模具，并与广大厨具厂家，面包蛋糕店建立长期的业务关系，以良好的连体吐司模具质量，竟争性的价格和周到的服务，展开更广泛的交流合作。公司产品做工精细，品质优良，从连体吐司模具的设计、生产、销售、售后服务的各个环节严把质量关口，竭诚为广大厨具厂家，面包蛋糕店提供优异的产品和完善的服务，保证质量。

高要区金利镇创雄五金制品厂位于广东省高要市金利镇金盛工业园，是连体吐司模具可靠生产厂家。我公司自创2016-02-26建以来，经过多年的管理现已拥有可靠的生产技术，丰富的生产经验，成熟的生产工艺，成熟的管理体系，在连体吐司模具的生产与销售上下足了功夫，供应的产品备受业内关注。创雄五金致力于为消费者提供环保、品质优越的产品，为企业在肇庆市奠定市场的地位打下良好的基础。

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