青州市泰和园食品有限公司自2006-09-19成立以来，始终以山楂食品的品质为生产核心，专门服务于全国的需求群体，经过多年的经验积累，在休闲食品领域积累了的名声，山楂食品无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬！

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果蔬山楂条品质良心，口味比较好，有多项质检，有售后方面的保障。山山楂条在选用山楂时选用的是来自绿色的临朐山区山楂种植地，临朐的山楂成熟时，漫山遍野都是红红火火的山楂，美不胜收。近了看，一颗颗山楂果大肥美，品质较好。肉质细密，甜中带酸，爽口清香。我们的山楂选取采摘采用的都是人工，解决了机器选择时的遗漏问题，也有了质量上的保障。

我们的蔬果山楂条也是采用九个步骤进行加工和制作，使用的原材料只有山楂原果果蔬原果和糖，不使用其他的原料，山楂原果采用人工挑选选择成色较好个头较大，没有坏果的果实，果蔬选择时选择新鲜没有造成污染没有病霉的果蔬。我们精心挑选就是为了给消费者提供一包好的果蔬山楂条。

果蔬山楂条现摘打浆，只有配比适量的精制白砂糖，口感细腻，带出山楂的清甜味。我们只做健康的山楂条。因为不放入其他材料，我们果蔬山楂条的色泽也许不是漂亮的，而是呈现自然朴实的样貌。但它是健康没有其他添加剂的山楂条，只有本真的味道。我们的山楂条软硬适中，Q弹比较好，有“拿起来不粘手，吃起来不粘牙”的特征。初入口的酸爽清新，味蕾适合，之后丝丝甘甜萦绕舌尖。

桑葚是一个很好的东西，它富含花青素，是比较好的食品。与果蔬做成果蔬山楂条真是不错的想法。果蔬山楂条两者搭配精心制作出来的山楂条，除了很好地弥补了桑葚"味道淡"这块的缺憾，也很好地中和了山楂的酸，而且营养价值还是不能小觑的哦！有时候贪嘴吃多了，吃上几口桑葚山楂条，酸酸甜甜的，瞬间就解了积食的腻。

山楂球有质量上的保障，通过了质量管理体系和食品管理体系的多个证书。口感比较的正，采用新鲜的山楂原果进行制作，不放入香精色料和其他材料。味道比较的酸甜，入口清爽，短时间内就能有好的胃口。使用的白砂糖经过我们公司的挑选，有质量上的保障，保障食品的健康。采用小包装，携带方便，开袋即食，还可以分享给他人。

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随着酶制剂工业均质机产品和膜技术等科学技术的发展，人们对水果的加工也进入到一个新的阶段，水果类加工产品越来越多，在这个过程中果蔬山楂条等制品也在不断得到丰富。

山楂损害性小，副面作用少，有望成为以各有益成分参与临床预疗，其所含的果胶黄酮类化合物不饱和脂肪酸等多种化学成分对于菌类也有一些抵御作用。

因此，利用现代化食品工艺学等技术手段，大大发展山楂深加工的技术研究，将山楂与其它物料恰当配合，研制新产品，改进传统的加工方法，尽量减少山楂功能因子自然颜色的损失，拓展果蔬山楂条的新领域，将会产生越好的经济效益和社会效益。

果丹皮是我国的传统食品，原料主要以山楂海红果为主，其酸甜可口不易腐坏，深受广大消费者的喜爱。为了使红甜菜的食用不受季节性的，果丹皮厂家将红甜菜制作成菜质的果丹皮类食品。但是红甜菜的菜质发脆，果胶淀粉等物质含量较少，且本身口感不佳，不适合制作成果丹皮类食品。所以研究人员在传统的果丹皮生产工艺基础上，以新鲜红甜菜为原料，山楂为主要辅料，结合现代化工艺设备，进行了红甜菜-山楂果蔬复合果丹皮加工工艺的研究。

果丹皮厂家选择无腐烂机械损坏虫害，成熟度约九成的新鲜山楂果清洗去核，得到无核果块，添加等质量的水加热软化30min，用榨汁机破碎均匀，打浆之后用卫生白纱布过滤除去皮渣，添加0.5g/kg山梨酸钾，0.1%D一异抗坏血酸钠得到山楂果浆。选择新鲜无腐烂无虫害的红甜菜，清洗去皮之后，切成0.5cm厚的菜片，水蒸气灭酶软化5min，加人等质量的水破碎打浆均质，添加0.5g/kg山梨酸钾0.5%D-异抗坏血酸钠进行护色，得到红甜菜浆。

将红甜菜浆和山楂果浆按适当比例混合，加入定比例的柠檬酸食用胶和淀粉，在70℃夹层水浴锅中加热溶解，一边搅拌一边分次加入白砂糖，约30min搅拌均匀后置旋转蒸发器中进行真空浓缩，条件为真空度0.MPa，温度50℃，浓缩至可溶性固形物含量为60%左右即可。

将浓缩好的果浆均匀的在钢化玻璃板上刮成厚度为0.3-0.5cm厚的薄片，放入烘箱干燥至至手触不沾，具有韧性皮状时取出。将烘制好的果丹皮趁热揭起，切成2cmx6cm的条状，起卷之后进行包装。

泰和园食品在发展中不断壮大，主要以批发;零售;的销售模式为广大客户提供市场上好销售的山楂食品，销售范围覆盖全国各地区。我们的山楂食品具有食用的用途，产品品种齐全、价格合理，深受广大需求群体的喜爱。

青州市泰和园食品有限公司始终以“绿色、营养、健康”为己任，坚持奉行“做良心食品，让消费者放心食用”。泰和园食品还将进一步拓展经营规模，使山楂食品更多元化、高质量，满足客户的更高要求。公司位于王坟镇黄马村，真诚欢迎山东省潍坊市的朋友莅临参观指导。