赤峰黄牛肉哪家好，物美价廉的黄牛肉供销， 内蒙古老后山农牧业开发有限公司（简称：老后山农牧业公司）于2015-01-04在呼和浩特市成立，在公司发展壮大的几年里，我们始终为大众群体提供优异的黄牛肉，在黄牛肉的生产销售方面投入了很大的人力物力，保证食品绿色安全，本着“客户至上，品质保障”的经营理念，得到了众多大众群体的一致好评。

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赤峰黄牛肉哪家好，黄牛肉属于温热性质的肉食，擅长补气，是气虚之人进行食养食疗的肉食，就好象气虚之人进行药疗常常黄芪那样，所以《韩氏医通》说“黄牛肉补气，与绵黄芪同功。”就补养的脏腑来说，黄牛肉重在补养脾胃，从而滋养其他脏腑。 做法1：水煮黄牛肉 准备食材如下：黄牛肉200克，鲜香菇150克，豆瓣酱20克，生姜1块，大蒜5瓣，料酒1汤匙，生抽1汤匙，生粉1汤匙，盐1茶匙，鸡粉1茶匙，小香葱2根，食用油20毫升 具体做法如下：黄牛肉切薄片，加入料酒，生抽，盐，生粉，食用油，拌匀腌制20分钟，豆瓣酱剁碎，大蒜（留一些剁成碎末），生姜切片，鲜麻菇洗净后挤干水份备用，热锅凉油，入豆瓣酱，大蒜，生姜，小火炒出红油，加入鲜香菇，翻炒至香菇塌软，加入适量清水，大火烧开，再加盐，鸡粉，适量葱段调味，煮熟后的鲜香菇捞出，铺在盘底，锅中再次烧开，下腌好的牛肉片，煮至牛肉断生后，连汤汁一起倒在盛鲜香菇的汤盆中，再铺上大蒜末，香葱末，烧点热油淋在蒜末葱末上即可。 做法2：小炒黄牛肉 准备食材如下：黄牛肉200克，红尖椒2个，姜1块，野山椒10个，蒜5瓣，生抽1汤匙，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，蚝油1汤匙 具体做法如下：黄牛肉要买里脊牛肉，没有筋和膜的牛肉适合小炒，将牛肉切成薄片，红尖椒、野山椒、姜、大蒜切好备用，先把黄牛肉用生抽、盐、鸡精、耗油腌制一会，热锅凉油，加入大蒜生姜煸锅油炒香以后，牛肉下锅快速翻炒，肉变色以后盛起来，红尖椒、野山椒下锅，炒出香味以后，牛肉再下锅，一起快速翻炒，最后加少量的盐、老抽调色，放鸡精翻炒均匀即可出锅！ 做法3：辣椒炒黄牛肉 准备食材如下：黄牛肉200克，青椒2根，红尖椒2根，洋葱小半个，淀粉1汤匙，食用油5毫升，鸡粉1茶匙，盐1茶匙，黑胡椒少许 具体做法如下：牛肉切片，青椒切块，红尖椒切块，洋葱切块备用，黄牛肉加少许黑胡椒，加入少许食盐，加入1汤匙淀粉搅拌均匀，锅中放油，下黄牛肉炒至变色，加鸡粉，盐翻炒均匀，放青红椒块，洋葱，翻炒均匀至断生即可！

公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针，改进农产品代理加盟的生产工艺以及生肉原材料，让黄牛肉安全可靠，食用放心，食用效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式，是老后山农牧业公司的特点。公司经过多年以来踏实经营，现已拥有大批有品质的客户群体，覆盖全国大部分地区。

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