水煮西瓜子厂家_实惠的黑西瓜子,嘉诚食品供应
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水煮西瓜子厂家_实惠的黑西瓜子,嘉诚食品供应, 青州市嘉诚食品厂,是一家以休闲食品为主营业务的公司,在2019-07-05成立。嘉诚食品主要生产加工黑西瓜子,以可靠的精神,提供符合广大客户口味的食品,以亲切的态度,给予广大客户满意的服务质量,以严密快速的作业方式,满足广大客户对产品的即时需求,争做休闲食品领域的佼佼者。欢迎广大有需求的顾客前来联系咨询,联系人王经理。
嘉诚食品在发展中不断壮大,主要以批发;零售;厂家的销售模式为广大客户提供市场上好销售的黑西瓜子,销售范围覆盖全国各地区。我们的黑西瓜子具有食用的用途,产品品种齐全、价格合理,深受广大需求群众的喜爱。
本公司生产的密封包装黑西瓜子味道鲜美,质量好,工艺考究,货真价实,主要采用批发;零售;厂家方式向需求群众供应,销售范围遍布全国。公司同时和全国各大物流建立了良好的合作关系,以陆运作为主要物流方式,使质量好、口味特别的黑西瓜子能够在规定时间内送到客户手中(运费买卖双方协商),保证交期。
水煮西瓜子厂家,
分享瓜子的制作工艺:
1.湿瓜子处理:湿瓜子是用制作罐头时取出的,将取出的湿瓜子用清水淘洗干净,漂洗去除瓜子以外的杂质,然后捞在筛子里沥水待用。
2.干瓜子处理:原料筛土,除去杂质,剔出质次不能加工的瓜子;将水灌入储槽中,再把石灰投入水中,充分搅拌溶解,待多余的石灰沉淀后,取澄清的石灰液抽入另一储槽,再将筛选的瓜子倒入石灰液中浸泡。浸泡时间24小时。经浸泡的瓜子捞出盛入粗铁筛内,用饮用水冲洗干净,并去除杂质和质次的瓜子。
3.香料制备:按比例称取生姜100克,小茴香50克,五香瓜子批发,八角200克,花椒25克,桂皮50克,封入二层纱袋内,纱袋要松宽,给辛香料吸水膨胀时留出空隙。辛香料需要封装若干袋,以备集中煮制瓜子使用。
4.瓜子预煮:将浸泡清洗过的瓜子倒入夹层锅内,数量约50千克,再倒入饮用水为瓜子的4倍,瓜子,然后拧开夹层锅蒸汽阀煮沸1小时,捞出盛入铁筛中冲洗干净。如果是收集制作罐头工序中取出的湿瓜子,只要冲洗干净,就省去了清水煮沸的工序。
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