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二、定植

基质将草炭、蛭石和一特牌有机肥按2：1：1的比例进行配制。一般可选用塑料或陶瓷花盆。当苗高10厘米左右、叶片数3—4片时进行定植。

定植的方法是晴天上午将情人果苗从营养钵中整体取出，放置到铺有1/3厚基质的花盆中，用基质及时填至花盆高的4/5处搂平。定植后及时浇水。

三、定植后管理

每天根据植株长势和气候条件进行放风管理，防止闪苗。缓苗后及时浇缓苗水，现蕾前适当控制水分，不干不浇。穗果开始膨大后要保证足够的水分，每次用一特牌有机肥按每公斤对水20公斤进行追肥。

盆栽情人果是无土栽培，很少有病虫害。但大面积种植时，主要应防治早疫病、晚疫病、叶霉病、斑枯病、枯萎病、灰霉病、棉铃虫等病虫害。

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情人果的无土盆栽

情人果是近年选育出的优良盆栽蔬菜品种，系番茄属的小型品种，盆栽株高25厘米左右，生长势较强。其果实圆正，果面光滑，果色有红色和两种，果味酸甜适口，单果重10克左右，具有观赏和食用双重性。

情人果属中光性植物，只要温度合适，全年可栽培。全生育期140天左右。

一、育苗

1、种子消毒和浸种催芽为防止种子带病菌，可将种子用52摄氏度水边搅拌边浸泡20分钟，取出沥干，置于1%溶液中浸泡10—15分钟后用清水洗净，然后再用清水浸种6—8个小时，捞出沥干进行催芽或直接播种，催芽可用潮湿的纱布包上种子，保持25摄氏度，每天清洗种子1次，一般1周左右可出齐芽。

2、营养钵和营养土的准备育苗6—8厘米口径的营养钵，提前装好3/4的营养土，浇足水。营养土用草炭、蛭石按2：1的比例进行配制。

3、播种方法每个营养钵挖穴播2粒籽，尽量播在花盆，播种后及时盖0．5—1厘米厚的营养土。

4、播种后管理播种后在营养钵上盖一层塑料膜以提高温度和保持水分，情人果发芽温度为25—30摄氏度，土壤相对湿度保持80%以上。幼苗期白天适温23—28摄氏度，夜间适温为12—16摄氏度。

待出苗后子叶展开时可揭开塑料膜，注意通风，及时浇水，保持见干见湿。

每个星期用一特牌有机肥泡水进行追肥，其用量为每公斤肥对20公斤水。每周喷1次防蚜药剂，以防传染病毒病。

出苗后每个营养钵留1株健壮苗，其余全部剪除。

待情人果苗长至2—3片叶，结合浇水将营养钵挪动一次，以防往土壤里扎根。

情人果的功效作用

情人果由于它具有菠萝、香蕉、芒果、番石榴、草莓、西瓜等多种水果综合的特殊香味，才被誉为“情人果”，其原产地在夏威夷，果实呈椭圆形，表皮为或紫色，味道酸美，而且营养丰富，尤其富含有机酸和维生素，更被称为水果中的VC1。

芒果又称为“爱情之果”。通体碧绿、种子未硬化、未成熟的青芒果被称为情人果。是集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品，含有大量的维生素Ａ、维生素Ｂ、维生素Ｃ、蛋白质、钙、磷、铁质等营养元素。那酸酸甜甜的味道，犹如恋爱中的感觉，使人怦然心动，又别具浪漫的热带风情。

不过近来这土芒果再度走红，人们流行将土芒果制成腌渍物，并名为“情人果”。制法非常简单，只要将这带青的芒果削皮，醮上香糖后放进冰箱内冷冻，待一星期后，味道变得酸酸甜甜，口感软中带脆，有如恋爱的滋味，因而得名。因此，不妨于这个情人节多吃这“爱情之果”，更添甜蜜，不过一次不宜吃太多，以免湿热。

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