吐司模具供应厂家|供应肇庆高质量的连体吐司模具， 高要区金利镇创雄五金制品厂可靠从事设计，生产，销售各款式连体吐司模具产品，在设计开发、工艺、技术、产品质量等方面均达到国内突出水平，生产的连体吐司模具特别，并拥有自己的特色，产品销售于全国。追求有品质和多方位满意度是创雄五金长期不懈努力的目标，公司地址位于广东省高要市金利镇金盛工业园，欢迎莅临指导。

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这就涉及到一个做面包的知识点：模具之间换算方法和比容积。

今天我就来给大家总结几个比较常用和简便的换算方法。

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3.增大或缩小已知面团的量

举个例子：有些大配方比如1000克面粉，大家可以把配方中全部食材相加得出总量，然后根据自己想做的量计算出倍数，如面团总重2000克，我想做成500克吐司面团，计算出倍数是0.25，则全部食材乘以0.25即可。这个方法很好用。

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3.增大或缩小已知面团的量

举个例子：有些大配方比如1000克面粉，大家可以把配方中全部食材相加得出总量，然后根据自己想做的量计算出倍数，如面团总重2000克，我想做成500克吐司面团，计算出倍数是0.25，则全部食材乘以0.25即可。这个方法很好用。

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经常有朋友问我：“用250克吐司模具要放多少克面团？和450克吐司模具怎样换算？新入手一个奇形怪状的模具要放多少克面团？”

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在实际应用中，我们一般是用已知比容积和模具体积来计算面团重量。比容积现在一般都是用4-4.5比较多，这个比容积的数值直接给到大家，这样想计算放入模具面团的重量，只需要算出模具体积即可。吐司模具体积=长×宽×高。不规则模具、无法测量长宽高的模具可以在模具表面套上保鲜袋，装满水，然后测量水的重量，得出的重量就是这个模具的体积（重量=密度x体积，水的密度等于1）。

450克吐司盒体积=19.6×10.6×11=2285

面团重量=2285÷4=570

=2285÷4.5=507

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比容积=模具容积（体积）÷面团重量

自创办以来，高要区金利镇创雄五金制品厂一直将“诚信、质量、服务”作为我司的经营理念，各部门之间互相监督、协调，把理念贯彻到每一个细节，为厨具厂家，面包蛋糕店提供更周到的服务。创雄五金致力于连体吐司模具的开发，生产以及推广，使自己在激烈的竞争中持续提高自己的市场份额。创雄五金能有今天如此的规模，是领导人同公司员工一起努力的结果，也是广大厨具厂家，面包蛋糕店支持与信赖的结果。

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2.未知模具面团重量

=模具体积（长*宽*高）÷4—4.5

创雄五金是一家主要为广大需求用户供应连体吐司模具的国内贸易公司。我们的连体吐司模具根据简约的风格设计采用铝合金作为主要材质经过精巧工艺制作而成，做工精细，品质优良。如果有想要购买的客户请通过银行转账的方式支付购买，我们会在5-7天内为您配送，运费买卖双方协商。

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所以450克模具放入面团重量一般在507-570克之间。经过烘烤有10%左右的损耗也就是烧减率，面包在烘烤时，一部分水会被蒸发，所以面包成品会变轻，也就是500g生面团烘烤完会减轻50g。

1.450克吐司模具量=2个250克吐司模具量

（10*10水立方也是250克）

吐司模具供应厂家|供应肇庆高质量的连体吐司模具， 创雄五金凭借对品质的不懈追求和准确的市场定位，实力打造多种有品质系列工艺用五金工具用品，并且推出了符合厨具厂家，面包蛋糕店需求的连体吐司模具，在全国各地得到了众多消费者的青睐。创雄五金坚持以诚信为本 以质量求生存，随时欢迎您的垂询，做到客户满意。