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枸杞原浆其实就跟市面上其他产品的原浆一下，将新鲜的枸杞从地里采摘过来，进行清洗，晾干表面水分在进行压榨，没有添加任何的水，配料表干净，所以会被称之为枸杞原浆，但凡有任何水份或者食品添加剂都会被称之为枸杞类的饮品。

1.看配料表：对于产品的命名有严格规定的，所以枸杞原浆并不是含有枸杞汁产品就可以申请下来的，看枸杞原浆的好坏，先看包装上的产品名称，然后看背面的配料表

2.看产地：大家众所周知宁夏的枸杞，源于《中国药典》中明文规定：唯宁夏枸杞方可入药，宁夏的枸杞，以籽大、味甜、肉厚、籽少而品质居上，以营养价值极为丰富、比例协调，有效成分活性高，滋补养生作用佳而享誉；宁夏枸杞的甜菜碱、枸杞多糖、类胡萝卜素、VE、氨基酸、维生素、微量元素等有效成分含量明显高于其他产地。所以要看准产地。而且鲜枸杞保存时间短，所以从采摘到加工尽量不要超过5个小时为佳。目前能做到将工厂建在种植基地的的企业少之又少。

3.看颜色 新鲜的枸杞是鲜艳比较鲜红的，又参杂了一些橘调，颜色比较的鲜艳，原因是经过从采摘、输、清洗、加工、罐装的时间都比较的短，没有太多的氧化时间，而颜色过于的深红，可能是枸杞的新鲜度不够，或者是采用干枸杞制作而成。

4.看味道：枸杞毕竟是滋补食品，是可以入药的，不像葡萄干那样是属于水果类，虽然也是光照充足，枸杞多糖含量高，但是不是齁甜的口感，而后味也是有些微微甘苦的味道，回味甘苦才是真正真正的宁夏枸杞。

5.看质地：由于是原浆所以在制作过程中是不会添加额外的水分的，汁水全部来源于枸杞果实的本分，而宁夏枸杞本身特点是肉厚的特点，所以汁水会丰富，不会过于的粘稠，也不会过于的稀水，有较强的流动性。

6.看挂壁情况：好的枸杞是有轻微挂壁的

7.溶于水的速度快：因为枸杞原浆是小分子，更容易被人体吸收，所以在导入水中你会发现它很容易就溶于水中。

8.枸杞原料的数量：枸杞原浆一般是用枸杞较小个头来制作的，大的卖相好的枸杞都会拿去做成干果，或者锁鲜枸杞。一般30ml的枸杞原浆，大概需要100粒枸杞压榨而成，如果那种宣称500多粒枸杞压榨而成的，可想而知那得是多少的枸杞子。

根据这7步，大家可以测试一下你手上的枸杞原浆，或者在入手前看一下文中提到的方法。养生嘛就是为了健康，为了健康而买到不健康的东西，就得不偿失了~

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