临朐东大鹅业有限公司坐落于山东省潍坊市临朐县五井镇大河村，设备成熟、环境优美、卫生整洁,是一家集鹅腿生产、销售、物流配送为一体的现代化需求对象提供安全优异的鹅腿。

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1、把鹅腿清洗干净。

2、锅里烧水将鹅腿焯一下并沥干水分。

3、准备好卤料。

4、准备葱姜。

5、准备花椒、八角、小茴香、香叶、肉蔻、桂皮、草果。

6、把花椒、八角、小茴香、香叶、肉蔻、桂皮、草果装进卤料盒或纱布包里下锅，倒入白酒、葱、姜、蒜、冰糖、酱油和1千克水，大火烧开后用小火熬半个小时，卤汁就做好了。

7、卤汁倒入砂锅中，放入焯好的兔腿。

8、大火烧开，小火卤煮1小时，将鹅腿泡在卤汁里腌三四个小时口味更佳。

临朐东大鹅业有限公司在发展中不断壮大，主要以批发;零售的销售模式为广大客户提供市场上好销售的鹅腿，销售范围覆盖山东各地区。我们的鹅腿具有食物的用途，产品品种齐全、价格合理，深受广大需求对象的喜爱。

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1、把鹅腿清洗干净。

2、锅里烧水将鹅腿焯一下并沥干水分。

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5、准备花椒、八角、小茴香、香叶、肉蔻、桂皮、草果。

6、把花椒、八角、小茴香、香叶、肉蔻、桂皮、草果装进卤料盒或纱布包里下锅，倒入白酒、葱、姜、蒜、冰糖、酱油和1千克水，大火烧开后用小火熬半个小时，卤汁就做好了。

7、卤汁倒入砂锅中，放入焯好的兔腿。

8、大火烧开，小火卤煮1小时，将鹅腿泡在卤汁里腌三四个小时口味更佳。

鹅腿的做法

1. 将鹅肉切成块，用冷水浸泡5个小时，再放入沸水锅中焯透捞出；

2. 土豆去皮切成滚刀块；

3. 花椒放碗内加水泡制出花椒水备用；

4. 尖辣椒去蒂、籽切成斜刀块；

5. 油菜心洗净；

6. 将锅内放入猪油，烧至八成熟，放入鹅肉块煸至淡黄色，添入高汤（800克），加酱油、精盐、白糖、花椒水、葱段、姜片，大火烧沸；

7. 用小火炖1个小时，放入土豆块炖至软烂，再加上油菜心、尖辣椒块、味精，再炖片刻即

临朐东大鹅业有限公司坚持以消费者的需求为市场导向，为广大需求对象奉献真诚服务，提供更多的鹅腿。有您的合作我相信我们能一同的发展。临朐东大鹅业有限公司真诚期待与您的合作，欢迎致电联系。