自临朐东大鹅业有限公司推出的鹅脖系列产品面世至今，市场客户反应良好。在经营范围以内，坚决提供质优价廉的肉制品，精心打造顾客满意得到广大需求对象的高度关注。临朐东大鹅业有限公司口碑好，鹅脖价格合理，材质优良，因此长期与大量老客户保持合作关系。

鹅脖价格-四川鹅脖-重庆鹅脖。 鹅脖是我公司的主要营销产品之一，拥有广大的销售市场。公司于2016-04-07成立创办，公司全体员工以责任感为基础，追求管理，创造好品质，致力于为需求对象带来有品质的鹅脖产品和真诚的服务，并坚持以带给客户健康的生活体验作为公司形象的精神内涵。欢迎有需求顾客前来咨询，联系人尹晓飞。

我们来看一看鹅副产品的利用
提取鹅血中的Hb，与NaNO2中的亚硝基人工合成HbNO，得优良制取条件为：pH6.20，反应时间20min，反应温度80℃，NaNO2添加量2.1％。HbNO得率为32％，HbNO中得含铁量为86.6mg/kg。将研制的HbNO作为亚硝酸盐取代物，与微生物发酵剂等加入香肠，测定其亚硝酸盐含量、含铁量等指标，结果以9g/kgHbNO加入香肠，与加硝组比较，香肠的色泽正常，含铁量为28 mg/kg，提高37.3％，亚硝酸钠残留量为加硝对照组的1/4，据此形成低硝高铁香肠，进而提高了香肠的营养与安全品质。将鹅骨于110℃高温软化1h，以高倍组织粉碎机粉碎，制成鹅骨泥，经正交试验设计，得出香肠中鹅骨泥的适宜加入量为12％，与8％大豆蛋白、10％淀粉配合使用，香肠的色香味正常，有弹性，蛋白质、钙、锌含量增加。
比较钙盐法与钡盐法提取鹅胆中CDCA的结果表明，钙盐法制取CDCA的得率为2.21％，鹅副产品纯度为77.4％；钡盐法制取CDCA的得率为2.02％，鹅副产品纯度为66.2％.两者在试剂利用率及降低产品毒性的方面综合比较，钙盐法比钡盐法好。

鹅脖价格-四川鹅脖-重庆鹅脖。

香酥鹅脖

主料：鹅脖子2条

调料：食盐适量 八角5个 桂皮1条 料酒1汤匙 老抽1小勺 红尖椒1支 五香粉适量

制作方法：

1、鹅脖子洗净，切块待用

2、切好的鹅脖下配料和调味拌匀，腌制一天入味

3、腌好的鹅脖撇去辅料。沥干水分

4、热油起锅，中火炸透，沥干油份即可。

炸鹅脖的做法：

1. 将羊肉剁馅；

2. 葱、姜分别洗净切米；

3. 羊肉馅内放入香油、葱米，姜米、花椒面、酱油、味精、盐搅拌均匀；

4. 将油皮平放，上面淋入水淀粉；

5. 把肉馅放入油皮一端，从另一端卷起成空心，卷成卷，再剁成斜象眼块；

6. 炒勺上火，倒入花生油烧热，钭肉卷放入炸至焦透；

7. 呈金黄色时，捞出装盘，撒上花椒盐即可。

炸鹅脖的做法：

1. 将羊肉剁馅；

2. 葱、姜分别洗净切米；

3. 羊肉馅内放入香油、葱米，姜米、花椒面、酱油、味精、盐搅拌均匀；

4. 将油皮平放，上面淋入水淀粉；

5. 把肉馅放入油皮一端，从另一端卷起成空心，卷成卷，再剁成斜象眼块；

6. 炒勺上火，倒入花生油烧热，钭肉卷放入炸至焦透；

7. 呈金黄色时，捞出装盘，撒上花椒盐即可。

香酥鹅脖

主料：鹅脖子2条

调料：食盐适量 八角5个 桂皮1条 料酒1汤匙 老抽1小勺 红尖椒1支 五香粉适量

制作方法：

1、鹅脖子洗净，切块待用

2、切好的鹅脖下配料和调味拌匀，腌制一天入味

3、腌好的鹅脖撇去辅料。沥干水分

4、热油起锅，中火炸透，沥干油份即可。

炸鹅脖的做法：

1. 将羊肉剁馅；
2. 葱、姜分别洗净切米；
3. 羊肉馅内放入香油、葱米，姜米、花椒面、酱油、味精、盐搅拌均匀；
4. 将油皮平放，上面淋入水淀粉；
5. 把肉馅放入油皮一端，从另一端卷起成空心，卷成卷，再剁成斜象眼块；
6. 炒勺上火，倒入花生油烧热，钭肉卷放入炸至焦透；
7. 呈金黄色时，捞出装盘，撒上花椒盐即可。

本公司生产的5kg鹅脖味道鲜美，质量好，工艺考究，货真价实，主要采用批发;零售方式向需求对象供应，销售范围遍布北京;上海;重庆;山东、东营、菏泽、济南、济宁、聊城、青岛、威海、潍坊、烟台、枣庄、淄博;江苏;河北;山西;广东;河南。公司同时和全国各大物流建立了良好的合作关系，以公路运输作为主要物流方式，使质量好、口味特别的鹅脖能够在规定时间内送到客户手中（运费买卖双方协商），保证交期。