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周口酱香白酒价格-开封白酒批发-洛阳白酒电话

供应商:河南炳博酒业有限公司【公司商铺】

所在地:河南省郑州市

联系人:张经理

价格:面议

品牌:,炳博,博酒,,

发布时间:2021-11-28

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产品的质量是企业的生存根本,炳博酒业拥有雄厚的工艺技术和成熟的生产设备,秉行“食品生产,良心先行”的理念,严格掌控水、高粱、小麦原料采购和生产卫生安全环节,采用酿造的工艺生产博颂白酒,大力开发新产品、创新口感。炳博酒业经销批发的博颂白酒在消费者市场受好评,在不断传播,事业在蓬勃发展。

周口酱香白酒价格-开封白酒批发-洛阳白酒电话。 炳博酒业坐落于纬五路12号供销大厦629室。公司的博颂白酒有着优异的产品质量,广阔的市场前景,让用户选择不再难,产品广泛销售于河南。公司以扩大生产规模,增加产品品种,追求质量、卫生、品质、风味、营养和快捷,向风味型,营养型,享受型,功能型的方向发展,打造有品质高质量博颂白酒。炳博酒业愿与各界精英真诚合作,共创食品行业的美好明天!

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原浆白酒概念

是从生产工艺的角度来说的,即在勾兑酒的基础上免去了勾兑这个过程,它既可以是蒸馏酒,也可以是发酵酒。原浆酒包括的范围比较广泛,白酒、果酒、米酒、洋酒等,只要是在蒸馏、酿造过程之后,即可直接饮用的酒,均为原浆酒。

原浆白酒是原浆酒的一种,属于中国白酒的范畴。中国六十年代以前生产的白酒,大都是原浆白酒,而六十年代以后,由于中国的国情变化,原浆白酒从中国白酒的行列中消失了,直至21世纪初,西江贡大米原浆酒的出现,的原浆白酒才重新回归中国白酒的行列。


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酱香型白酒的酿造工艺流程

酱香型白酒原料为“沙”,沙是仁怀地区土话,指的是红缨子糯高粱。在每年大生产周期中,分两次投料:一次投料称下沙,二次投料称糙沙,投料后需经过八次发酵,每次发酵一个月左右,一个大周期约10个月左右。

母糟 大曲→粉碎→曲粉

↓ ↓

高粱(下沙) →粉碎→配料→蒸酒蒸料→摊凉→加曲→

↓ ↓

→翻拌→堆积→入窖→发酵→出窖酒醅→高粱粉(糙沙)

↓ ↓

酒尾 原酒→贮存→勾兑→再贮存→


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如何鉴别酱香型白酒?

若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对光观察 瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质比较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。因为从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装,稍微摇动后开启,同样观其色和沉淀物。


河南炳博酒业有限公司自成立以来,始终坚持“围绕质量抓管理,严格过程创优异,强化服务争信誉”的质量方针,严把产品质量关,为有需要的人提供食用卫生安全美味的博颂白酒,并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址纬五路12号供销大厦629室

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