寿光市博金种苗有限公司坐落于山东省潍坊市，交通十分便利，地理环境优越。公司于2017-08-14成立，常年供应西红柿种苗，沿着可持续发展的思路，促进种苗生产的稳步增长，凭借多年行业成熟的种植技术，逐渐发展成山东省乃至全国规模较大的西红柿种苗批发地之一，优异高产的西红柿种苗已远销全国各地。

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大家知道，凡是名字里带胡的，叫番的，基本都是从国外引进的农作物。一般国内在明清时期引入的物种，往往用番、洋这样的形容词来命名。如番茄、番薯、番椒、洋芋。而汉唐大多以胡冠名。如汉代张骞引进的前辈作物，一般叫胡某某，比如胡萝卜、胡桃。和辣椒一样，番茄也是美洲来客。不过与辣椒不同，人类拿番茄做菜的历史要晚得多，算起来也就是短短的时间。不过就在敞开吃番茄的这段时间，新旧大陆的菜谱纷纷被改写。无论是亚欧古国的名厨，还是新大陆什么都敢于试验的食品工业家，番茄都很快成为他们手里点石成金的利器。

番茄从哪里来？番茄从美洲来，确切的说，是来自南美洲安第斯山地区。南美大陆是片神奇的土地，这里盛产茄科植物，其中番茄、辣椒、烟草、马铃薯等等后来都红遍世界。是的，你没看错，它们都是亲戚。

番茄的祖先果实体型很小，重量仅1-2克，像一串串小葡萄。可能就是今天仍然存在的醋栗番茄。遗传学研究表明，番茄果实经历了从醋栗番茄到樱桃番茄再到大果栽培番茄的进化过程，果实逐渐变大了。樱桃番茄是美洲土著培育的。

据推测，番茄开始是从海路从广东等南方沿海传入，也有从中国台湾传入福建的路线。东北地区是20世纪初从北方俄罗斯传入。不过尽管传入较早，但是中国人真正食用番茄的历史非常晚，已经是清末、民国初年的事了。

番茄改变了故国饮食，欧洲人迟疑了一阵开始食用番茄，开这个头的，是钟爱吃喝的南欧。18世纪的西班牙，番茄开始和其他蔬菜一起进入画家的画作中，18世纪末，意大利菜谱里出现了番茄。北美有样学样，在19世纪后期开始普遍入菜。饮食传统这件事，听起来高大久远稳固，其实却是又短、又新、且非常容易改变。这要归功于在吃上，我们远超出其他领域的创新能力和包容能力。

今天的人可能都已经难以想象，在有番茄之前，意大利人是怎样吃饭的。番茄在西餐不少基础酱汁中扮演角色，和肉烹调也是普遍做法，各种特殊颜色的樱桃番茄更为沙拉增色。番茄的酸甜配比可以用厨艺去收放，番茄的诡异之处还在于它能提供鲜味，因为它富含谷氨酸，也就是味精的主要成分，越靠近番茄中心越多。把番茄用好，已经是大厨的重要修养。

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现在的西红柿品种也经过了不少的改良，营养成分和营养密度甚至口味都较之前有着大幅度的丰富与提升。在市面上能见到的西红柿就有数十种！它们的颜色、大小、味道和营养功效大不相同。西红柿营养素虽然壮观，但毕竟只是一种植物，它并不能补充到动物源性食物的众多营养素，因此为了均衡日常膳食，加些动物源性制品同吃，用以补充完全蛋白和脂肪以及其他维生素和矿物质：西红柿炒鸡蛋、酸汤（西红柿汤）肥羊、番茄虾仁和搭配烤番茄的菲力牛排都是不错的选择！

除了平常可以炒鸡蛋做汤的普通西红柿，还有口味更甜美的樱桃番茄（圣女果）、李形番茄、契斯曼尼番茄和奇美留斯基番茄等，它们有的同更高营养密度的植物杂交，提高了植物蛋白和维生素、矿物质等营养素的种类及含量，有的通过人工干预后选育的方法，提升了果肉细胞中的含糖量，降低了酸性物质和碱类物质的含量，清除酸口和涩口，使得咀嚼过程更加柔滑绵密，还有的利用基因重组和拼接，延长了贮存的保质期，让风味得以更长久的保存，摆脱了食品工业的限制，达到了罐头的保质期和鲜果的享受双重满足。

随着我国科学技术的大力发展，在不久的将来，科学家们就能培育出一种可以涵盖人体所需全部营养素的西红柿，到时候，每天吃一颗它，就足够了！番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今仍有大面积种的分布。番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。前者果实成熟时有多种颜色，后者果实成熟时为绿色。

近几年来，博金种苗抢抓发展培育大规格种子种苗机遇，集中发挥本地乡土树种资源丰富的优势，作为是目前山东省西红柿种苗品种齐全，质量良好，供货量大，销售范围广泛的西红柿种苗生产及销售商之一，博金种苗供应的西红柿种苗不仅具有良好的农业生产用途，还深受众多用户的青睐。

寿光市博金种苗有限公司有着多年的培育经验，可靠培育西红柿种苗，种类繁多便于挑选，常年来为广大需求人群提供大量优异种苗，受到广大客户称赞。我们始终以诚信互利为原则，将有品质的西红柿种苗通过批发方式供应给需求人群，品质至上，价格合理，服务周到回头客多——我们的特色优势。