漳州台商投资区大洋食品有限公司是一家以奥尔良烤串为主营产品的有限责任公司。本公司供应产品种类繁多，产品多样，奥尔良烤串无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从2015-04-02成立创办，便凭借规范的管理、优异的产品和的服务、在方便食品行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往全国，在批发商中具有较高的口碑。

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【1】准备食材

首先我们先准备好制作奥尔良烤鸡翅的主要食材和配料：鸡翅、奥尔良酱汁（超市里就有卖的，一般来说都能买到）。

【2】制作过程：

1.鸡翅洗净，在两面划上两刀，方便入味。倒入一袋奥尔良酱，一勺料酒和几片姜片。用手抓拌均匀，并装入袋子，冷藏起来腌制，冷藏腌制的时间越长越好，少半个小时，如果不着急吃，可以腌制三个小时，或者直接腌制一个晚上，腌制的途中我们可以打开袋子，再把鸡翅抓拌一下。

2.腌制好的鸡翅依次放在烤盘上，烤箱调到190°C，烤20-25分钟即可。烤到18分钟的时候取出，在每个鸡翅上刷一层油，再放入烤箱。如果你不刷，烤鸡翅的皮肤有点干，影响味道。

【3】制作小贴士

鸡翅的两边切上两个刀口，这样更加的入味，腌制的时间要长，否则没什么味道。根据我的经验，一般腌制八个小时是，我们如果想吃奥尔良烤鸡翅了可以提前一夜进行腌制，腌制的时候冷藏起来。

自公司创建之初到现在，漳州大洋食品始终以客户需求为中心，专注于奥尔良烤串生产，严格把关产品质量，持续提升客户满意度。奥尔良烤串是以鸡肉为原材料采用加工工艺生产，口味特别、深受顾客欢迎。通过我司合理严格的管理制度，漳州大洋食品一直都与客户保持着良好长期的合作关系，奥尔良烤串通过批发;零售;;厂家;实体店销售的销售方式广泛销售于全国。

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奥尔良烤鸡全翅

材料：鸡全翅，新奥尔良粉适量。

使用 配件：接油盘+层架/网篮；

温度/时间设置：170℃/12分钟（鸡翅菜单）；

做法步骤

1.鸡全翅洗净，沥干水分后，用小型不锈钢叉子，在鸡翅两面用力扎孔，越多越好；

2.将调味粉涂抹全部鸡翅，均匀即可，用保鲜膜密封，腌制2小时；将腌制好的鸡翅整齐的放 在空气炸锅配件上，选择鸡翅菜单，启动即可。

漳州台商投资区大洋食品有限公司主要经营生产速冻食品生产。鸭舌串，翅中串，奥尔良鸡爪串，奥尔良中爪，掌中宝串，五花肉串，墨鱼仔串，虾客串，全翅串，多春鱼串，深海小黄鱼串，多味鱼串，香辣蛙蛙串。以上为热卖款。

公司自成立以来，以开发产品，加工和销售为一体的食品企业，致力于为客户提供高品质健康的食品，致力于统一生产并配合冷链物流配送。秉持着“健康，安全，美味，”的理念，传递传统和美味，欢迎各位新老客户来我公司参观指导工作，。您如果对我们的产品感兴趣或者有任何的疑问，您可以直接给我们留言或与我们电话联系，我们将在收到您的信息后第一时间内与您联系。

漳州大洋食品在漳州市的方便食品有着不错的名声，如果各广大同行有需要的话可以到我公司进行参观或是交流，具体信息可以联系黄小姐，我公司地址位于角美镇恒苍工业集中区。