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作为葡萄酒爱好者，你知道葡萄酒有干和甜型之分。那么这里所说的“干是什么意思？常说的半干型和半甜型又是什么意思？另外，为什么有的千型葡萄酒尝起

来也会有点甜味呢？这一系列问题我们今天通通帮你弄个明白

1、葡萄酒里的甜味是怎么来的

众所周知，葡萄酒是用葡萄酿成，而葡萄本身是含有糖分的。在发酵过程中，糖分在酵母的作用下会转化成酒精和二氧化碳。当酵母发酵停止后，未转化的糖分就会留在酒液中，进而给葡萄酒带来甜味。当然，葡萄酒残留的糖分越多，尝起来就会越甜，不过其酒精度

没那么高了

爱尔松干红葡萄酒哪家好-怎么样买到法国产的葡萄酒。 汐彤酒业所提供的法国爱尔松堡干红不仅口感好，而且在干燥储藏;低温冷藏;通风储藏;阴凉储藏;常温储藏;密封储藏的形式存储可以存放10年之久而不影响口味。在客户大量下单后，产品是通过陆运;水运;空运;公路运输;铁路运输;航空运输的物流配送方式发送到客户手中，价格优惠，交货及时。汐彤酒业常年有货，货源充足，欢迎对我们产品有需求的客户致电联系，交流合作。

餐前酒

开瓶时“嘣”出的快乐， “咝咝”欢呼的泡沫，以及在喉中跳动的轻盈质感，决定了香槟是的前奏选择。但的香槟价格不菲，而且倒不了几杯，因此，可以考虑价格更便宜的气泡酒代替。而且，香槟和气泡酒的低酒精度，和柔和口味也符合循序渐进的原则。如果这场晚宴女士较多，准备酒精度只有6度的意大利Moscato d’Asti甜白则是对不胜酒力女士更为轻柔的体贴。

香槟是百搭的餐前酒

晚宴中

一个完整的晚宴，应该有前菜、正餐和甜品，所搭配的酒也应当遵循着由白到红，酒精度由低喝到高的规则。前菜的作用大多是为了打开味蕾，让你逐步进入状态，所以在许多情况下，一款产自新世界，气味芬芳的白葡萄酒会是比较选择。

白葡萄酒是佐餐酒中的“百搭”

如果接下来的主菜刚好是一道肥厚多汁的红肉，那么一款饱满浓郁的年轻红酒可能是它的拍档。这时候红葡萄酒的强劲单宁会掩盖掉先前白葡萄酒的清新，因此，把红葡萄酒放在白葡萄酒之后是品酒时的基本顺序之一。

陈年红葡萄酒有着深邃和复杂的特点，犹如人生经验的沉淀，因此把高价的陈年酒放在新酒之后也是应该遵循的规则。上完主菜后，一块浓稠滑腻的White Mould Cheese和一瓶陈年的波尔多会带你从微醺迈向兴奋，那种水融的曼妙感觉让你不能自拔。

把红葡萄酒放在白葡萄酒后面，是喝酒的基本顺序

甜品酒一般要比甜品更甜，从喝酒顺序上来说，应该放在红酒之后

餐后酒

干邑和是餐后的默认搭配，也是频频出现在小说、戏剧和电影当中的情节：宾客们礼节性的优雅起立，女士们到客厅用茶，男士则到休息室里喝白兰地抽，然后故事继续发展。排除艺术创作的陈腔滥调，这段餐后的尾声算是对喝酒顺序由低到高的印证。

什么是红酒年份“年份”是指葡萄采收、榨汁酿造的时间，在国外叫做“收获年成号”，是欧美葡萄酒消费者十分重视的一件事。因为葡萄的生长受诸多因素的影响，尤其是气候要素，如光照时间、…红酒中的年份是指什么？红酒中的年份是指酿造该瓶酒所使用的酿酒葡萄采摘的年份。红酒的年份代表什么？红酒的年份代表酿造该瓶红酒所使用的葡萄的采摘年份。不过，对于如波尔多这样的葡萄酒而言，年份是个比较重要的参考指标，因为年份的好坏直接关系着葡萄果实的质…怎么知道一款红酒的年份？无论是新世界还是旧世界，所有产酒国的法律都明确规定，葡萄酒的酒标上标注年份，因此只要拿起酒瓶看一眼酒标即可知道该酒的年份，也就是酿造该瓶酒所用葡萄的采…对法国红酒来说，2007年是个好年份吗？

我们始终坚持用户满意为目标，用心为需求群体服务，坚持用自己的理念去打动客户。东莞市汐彤酒业有限公司位于南城街道莞太路南城段305号318室，热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。如果您对我们的法国爱尔松堡干红感兴趣或者有任何的疑问，您可以直接给我们留言或直接与我们联络，我们将在收到您的信息后，会及时与您联络。