平原县孙大妈小吃技能培训学校是一家可靠从事麻辣烫培训的可靠个体经营，坐落于德州市平原县汽车站西侧向北一百米。公司致力于为创业人士、下岗职工提供优异的麻辣烫培训服务，为学者拓展思维模式、吸收成熟知识及方法、构筑周详的知识平台，为可靠技术人才提供强大的技术及服务支撑。

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孙大妈学校麻辣烫技术培训，根据全国各地的口味加以改良，分为:不麻不辣;微麻微辣;重麻重辣三种口味 而孙大妈小吃学校麻辣烫培训中重要的汤头是以麻、辣、香、醇为其主要特色，解决了以往顾客不敢喝汤的习惯，光顾我们店里的顾客好多都是为了喝我们这里的烫而来的。三十多种香料，制作的麻辣烫底料，麻辣味道之醇美，香气扑鼻，并且有效的了传统麻辣烫过于油腻的缺点，成都的麻辣烫之所以好吃核心技术全在汤里。孙大妈小吃培训学校以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。平原孙大妈小吃培训学校，拥有多种小吃项目，为小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人士、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，即可固定开店，也可流动经营，只需投资几百元就可实现创业做老板的梦想。

平原孙大妈小吃培训学校专注于技能培训服务，在麻辣烫培训上始终按照尊重客人，满足顾客的需要，做好服务工作的服务标准为广大学者提供优异服务。平原孙大妈小吃培训学校拥有灵活的培训方式以及老练的师资队伍，按照手把手教学一对一教学的方式为广大创业人士、下岗职工提供时长为3-6个月的培训服务，公司全体人员用务实的心、可靠的知识授课于每个学员。

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孙大妈小吃培训学校主要从事特色小吃培训,烤鱼培训,鸭脖培训,卤菜培训,烧烤培训,麻辣烫培训,早点培训,牛肉面培训,包子培训,酸辣粉培训,奶茶培训等一系列的上百种小吃培训项目。一般大黄鱼、鳘鱼的个体较大，尤其是进口大 黄鱼和鳘鱼的重量都在0。公司拥有多名厨师和多名专 业指导老师以及1的服务团队，引导用户培训学习、技术升级、培训再复习工作。 创业需要好项目，投资需要有实力，孙大妈小吃培训学校是真正能够让你创业成功的地方。

孙大妈小吃培训学校是一家集特色小吃快餐技术培训、小吃快餐研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。

孙大妈小吃培训学校讲述麻辣烫与麻辣烫拌的区别？麻辣烫起源于南北朝时期。初是船工和纤夫创造了这种简单又的吃法。从成都到三峡的川江流域，纤夫很多，他们在拉纤之余，自己用石头垒灶，用树枝生火，舀江水，都就地取材，放菜，没菜就拔些野菜，再放入海椒、花椒等调料，涮着吃，既能填饱肚子，又能驱寒、袪湿。这种吃法在江边很快流传开了。后来，有些聪明的小贩看到了商机，就把菜品和炉具加以改造，挑在担两头，边吆喝边卖，因为吃起来爽辣又实在，江边卖劳力的人们就成了常客。后来，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。大的不同就是简单方便快。而麻辣拌的出身在东北，麻辣烫在东北，和东北人的口味毕竟有不同，很大一部分人还是不爱吃的，如果说能把这麻辣烫改得更加适应东北人的口味的话，是不是能卖得呢？东北天寒地冻的气候条件，造就了东北人惯吃多油多盐和刺激程度高的食物。因为麻辣烫有汤，这麻辣烫到了东北本就多放了油和盐，增加了成本，所以如果没有汤，是不是就能少点油盐，既能达到口味标准又能节约成本，于是，干脆不加汤了，原料煮熟了直接拌！之后就有了“麻辣拌”。土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子，煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用，有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味等等，而且口味可以根据个人喜好来进行调配，还有九叶粉之类的在麻辣烫基础上衍生出来的这个麻辣拌，可谓是瞬间爆红，非常受欢迎。典型的东北麻辣拌就属麻辣豆芽。

平原孙大妈快餐技校坐落于山东德州市平原汽车站西侧，孙大妈小吃培训学校是一家集特色小吃快餐技术培训、小吃快餐研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。在家怎么做麻辣烫？

方便面一块 蔬菜青笋100g 香菇3朵 肉类午餐肉100g 火腿肠100g 鱼丸类鱼丸100g 鱼豆腐100g 麻酱100g 生抽15g 醋20g 糖20g 盐10g 芝麻油15g 豆瓣辣酱35g 火锅底料50g 葱段50g 姜片3-4片 蒜末50g 香菜末（可省略）10g油（炒底料）25g 牛奶300g

麻酱也是麻辣烫的灵魂，也很关键。按照比例将所有的调料混合。麻酱的稀稠度可以用适量的水调节。毕竟每个牌子的麻酱都不太一样。

锅中倒入油，倒入葱段和姜片，煸炒几出味道。

小贴士：麻辣烫这种食物就是万物皆可入锅的，自己喜欢啥，随便加就好了。不用拘泥于本菜谱。加入牛奶可以让口感更加滑爽，不要那么燥辣。

倒入豆瓣酱和火锅底料翻炒几，意豆瓣酱比较容易糊。火锅底料融化之后倒入水，这个水的多少要看你的食材有多少哈，也看锅有多大，比较随意。

再次煮开以后，捞出渣子，倒入牛奶。

然后你就到了激动人心的环节，可以放你的喜好的食材了，本着肉类、鱼丸、蔬菜、方便面的原则，把食材依次放入锅内。

孙大妈小吃培训学校是一家集特色小吃快餐技术培训、小吃快餐研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。平原孙大妈小吃培训学校，拥有多种小吃项目，为小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人士、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，即可固定开店，也可流动经营，只需投资几百元就可实现创业做老板的梦想。

麻辣烫这种食物就是万物皆可入锅的，自己喜欢啥，随便加就好了。不用拘泥于本菜谱。加入牛奶可以让口感更加滑爽，不要那么燥辣。 倒入豆瓣酱和火锅底料翻炒几，意豆瓣酱比较容易糊。火锅底料融化之后倒入水，这个水的多少要看你的食材有多少哈，也看锅有多大，比较随意。再次煮开以后，捞出渣子，倒入牛奶。然后你就到了激动人心的环节，可以放你的喜好的食材了，本着肉类、鱼丸、蔬菜、方便面的原则，把食材依次放入锅内。

平原孙大妈小吃培训学校背靠行业，面向社会，为创业人士、下岗职工提供的可靠知识丰富、职业技能强的麻辣烫培训，培训内容含麻辣烫培训等，我们的收费标准是：200/项目。我们会根据创业人士、下岗职工的时间，采取可根据学员的时间进行安排的方式安排课程，让每个学员都可以学到所有的知识跟技能，提高适应社会的能力。