青州市泰和园食品有限公司，成立于2006-09-19，是一家集开发、生产、加工、销售、服务于一体的综合型有限责任公司，拥有国内成熟的食品加工技术和可靠的销售队伍，休闲食品经营范围种类繁多。山楂片厂是我们公司主营的一款产品，经销商遍布全国各地，无论是从包装还是口感，都得到了需求客户的强烈肯定和赞扬。

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随着酶制剂工业均质机产品和膜技术等科学技术的发展，人们对水果的加工也进入到一个新的阶段，水果类加工产品越来越多，在这个过程中果蔬山楂条等制品也在不断得到丰富。

山楂损害性小，副面作用少，有望成为以各有益成分参与临床预疗，其所含的果胶黄酮类化合物不饱和脂肪酸等多种化学成分对于菌类也有一些抵御作用。

因此，利用现代化食品工艺学等技术手段，大大发展山楂深加工的技术研究，将山楂与其它物料恰当配合，研制新产品，改进传统的加工方法，尽量减少山楂功能因子自然颜色的损失，拓展果蔬山楂条的新领域，将会产生越好的经济效益和社会效益。

山楂片，薄薄的，酸酸甜甜，成品包装严密，紧凑，所以在运输中，简单又方便，如果是散装山楂片，需要注意几点包装事项箱体外表制作要装璜美观标志醒目，增加消费者心理需要；利于推广。箱内搁置果型托盘或井字型隔板，需使用泡沫网套单箱包装，不规则的山楂片箱之间设置填充物。箱体外形尺寸根据不同品种及运载工具（集装箱托盘）规定的尺寸进行设计，注意小心进行人工搬运。

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山楂食品的加工，利国利民，山楂果脯山楂饼以及山楂糕是使用现代技术，符合现代消费潮流的新型山楂制品，适合农村专项户规模化生产，增加了山楂附加值，增加了农民收入，有良好的市场前景，因此山楂食品厂家越来越多。

作为山楂食品厂家，我公司致力于发挥农业产品企业带动作用，目前，比较好的解决了以前山楂种植户销路少价格低的问题，起到了发展壮大农产品企业带动了群众脱贫致富的作用。我们公司的多味山楂产品在烘干的步骤中，要求烘干室的温室在50摄氏度至70摄氏度之间，坚持7到9个小时左右，而且二次烘干的时候温度也要求这个样子，时间要保持2到3个小时左右，使他的口感酥脆，色泽鲜艳，厚薄均匀。

泰和园食品以“精益求精、铸造品质，持续改进”为质量方针，在山楂片厂生产实践中不断地自我，以更优的品质和优异的服务得到了国内外广大客户的认可。山楂片厂制作工艺精巧，以山楂为主要原料，主要采用传统的制作工艺制成，净重1kg，以袋装为主要包装形式，方便储藏。根据山楂片厂的特性，一般干燥储藏;阴凉储藏。

山楂收获后，一般都存放在冰箱里，但使用民间窑炉存放的也比较多，可以在6月份存放25在产品包装中的试包装入库环节，由于山楂饼是以传统手工包装为主，应注意卫生标准，工人应穿工作服戴帽子，防止异物混入头发等产品包装袋的食品标签印刷，要根据不同的市场要求进行印刷，如东南亚要求一个名称中含有食用营养成分的营养成分，含量等6个方面，而对食品标签的规定也非常严格

山楂球在食用过程中不需要添加食用色素，同时在山楂饼制作过程中应适当添加山楂在预煮过程中受高温影响产生褐变，使色泽好看，按比例添加食用色素在我国对于食用色素的食用添加有严格的规定，按照规定胭脂红在0.5gkg果酱中的使用量，通常添加量为gkg0.1

鉴于许多山楂和做出口加工的企业，对食用色素的添加要求更高，规定食用色素添加美国，而食用色素是FD&CRED的原产地40°，但没有提供合格的日本和欧盟的编号为E129，标签为食用红40号，东南亚等食用色素有此要求

在山楂球加工过程中，温湿度的控制至关重要在我国北方山楂加料加工区，加工期为9月至次年6月，应尽量避开7、8月份高温潮湿的伏天，因为山楂片的烘烤受外界湿度影响较大，使成品水分含量较高，不宜妥善保存在生产过程中应严格控制各个环节的温度和湿度，并在烘烤过程中严格控制烘房温度和烘烤时间，使山楂含水量逐渐降低，约10%一般出口产品水分控制在6%左右，使山楂糕的保质期能达到2年以上

山楂干是将新鲜山楂片切成片，晒干后脱水、干燥而成的。山楂本身酸度较大。食材山楂适量方法/步骤1准备好适量的新鲜山楂果。可以洗干净后晾干，也可以不洗。2将一个山楂切成薄片，大约4-5片即可。3将切好的山楂片尽量铺开，限度的接受风干。4然后放在阳光充足的地方晒干。注意防尘。5晒干后就可以泡水喝了，剩下的可以用瓶子储存好。

青州市泰和园食品有限公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，的技术，周到的服务，优异的山楂片厂为生存根本，我们始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。热忱欢迎新老朋友的光临，公司地址：王坟镇黄马村