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牛饲料在进行购买的时候，对于牛饲料的质量我们应该怎么来进行鉴定呢，如果你购买牛饲料，不知道怎么来进行购买牛饲料，下面就让牛饲料小编就带大家来共同学习一下。

1、豆粕（饼）

牛饲料豆粕（饼）中常掺有泥沙、碎玉米或5-10%的石粉，豆饼中蛋白质含量降低至30%。

（1）水浸法：取需检查的豆粕（饼）25克，放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2-3小时，然后用木棒轻轻搅拌可看见豆粕（碎饼）与泥沙分层，上层为饼粕，下层为泥沙。

（2）碘酒鉴别法：取少许豆粕（饼）放在干净的磁盘中，铺薄铺平，在其上面滴几滴碘酒，过1分钟，其中若有物质变成蓝黑色，说明掺有玉米、麸皮、稻壳等。

（3）生熟豆粕检查法：常用熟豆饼做原料，而不用生豆饼，因生豆饼含有抗胰蛋白酶、皂角素等物质，影响畜禽适口性及消化率。方法是取尿素0.1克置于250毫升三角瓶中，加入被测豆粕粉0.1克，加蒸馏水至100毫升，加塞于45℃水中温热1小时。取红色石蕊试纸一条浸入此溶液中，如石蕊试纸变蓝色，表示豆粕是生的，如试纸不变色，则豆粕是熟的。

2、麸皮

麸皮中常发现掺有滑石粉、稻谷糠等，掺入量一般为8-10%。将手插入一堆麸皮中然后抽出，如果手指上粘有白色粉末，且不易抖落则说明掺有滑石粉；如易抖落则是残余面粉；再用手抓起一把麸皮使劲攥，如果麸皮成团，则为正麸皮；而攥时手有涨的感觉，则掺有稻谷糠；如攥在手掌心有较滑的感觉，则说明掺有滑石粉。

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牛羊饲料是如何进行生产的

1、农作物秸秆原料经过晾晒风干后，用铡切系统进行铡切，铡切长度以3-5cm为宜。

2、铡切之后进行搅拌堆积，使湿度均匀，水份控制在20％为宜。

3、通过输送系统上料，上料要求保持均匀，尽量去除原料中的杂质。

4、原料进入搅拌系统进行搅拌，此系统中地去铁装置可以去除原料中的金属物质。

5、搅拌后的原料进入压缩系统进摩擦挤压，并通过模块形成成品有规则的挤出，出口高温度可达100多度，原料由生变熟。

6、成品通过冷却输出系统输出，经晾晒去水份后一般水份在14%。

牛羊饲料的生物加工方法是怎样的?

碎 切碎是调制秸秆简单而又重要的方法。秸秆和较老的干草饲喂前都应切碎。切碎后既能减少咀嚼饲料时能量的消耗，又可减少饲料的浪费，而且容易和其他饲料配合利用，增加采食量。秸秆切碎的程度应视家畜的种类与年龄而定。喂牛的秸秆可略长些，一般为3~4厘米，马、骡、驴为2~3厘米，羊为1.5~2.5厘米，老弱和幼畜应短些。

二、粉碎 秸秆粉碎的目的是为了提高消化率。粉碎的细度一般为0.7~1.0厘米。但不应粉碎得过细。如过细，家畜咀嚼不全，唾液不能充分混匀，马易发生疝痛，牛、羊则易引起反刍停滞，并加快饲料通过瘤胃速度，粗料在瘤胃停留时间缩短，发酵不全，会降低秸秆的消化率。

三、浸泡 浸泡法是将切碎的秸秆加水浸湿拌上精料再喂。此法是我国农村常用的秸秆调制法。浸泡后的秸秆软化，提高了适口性，精料易黏在秸秆中，可提高秸秆利用率。

四、碾青 将麦秸铺在打谷场上，厚30~40厘米，上边再铺30~40厘米的鲜绿紫花苜蓿，紫花苜蓿上再盖一层同样厚度的麦秸，然后用石碾碾压。紫花苜蓿压扁流出汁液由麦秸吸收。压扁的苜蓿在热天只要经12~24小时就可干透。其优点是，可以较快地制成干草，茎叶干燥速度均匀，减少叶片脱落损失，提高麦秸的适口性及营养价值。

五、蒸煮 蒸煮能改善秸秆的适口性，软化纤维素。常用来饲喂种猪、肥育牛和低产乳牛。蒸煮的温度为90℃，经1小时后，再置于箱内2~3小时。另外，也可将秸秆调制成熟草饲喂牛。方法是，将切碎的秸秆加少量豆饼和食盐，放在大锅里蒸煮，煮沸30秒停止，凉后取出喂牛。或将切碎的稻草与胡萝卜混合，放入铁锅内（锅下层通气管，气管上有洞眼），其上覆盖麻袋，由气管通入蒸气蒸20~30秒，经过5~6小时后取出喂牛，日喂量折合干稻草4~4.5千克。饲喂效果好，可提高泌乳量。

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