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近几年，海参的保健作用是人尽皆知的，但是碍于价格比较贵，所以很多人没有吃，但是现在人们的经济水平好了很多，海参已经很多人都在吃了。那么随着海参的流行和发展，有了很多海参的加工产品。那么想要吃海参但是觉得泡发起来比较麻烦的话，烟台即食海参就帮了大忙，提供了很大的方便，是撕开包装袋直接可以吃的，我们可以直接用来烹饪或者凉拌，非常有弹性不会腻。

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现在很多喜欢吃海参的行家在购买海参的时候一般都会来买烟台拉缸盐海参的，这种海参是干海参在加工的时候产出的半成品的海参，只是经过了盐渍但是并没有经过烘干晾晒的工序，所以说这种加工比较少的海参，里面的营养元素得到了充足的保留。而且比干海参要比较好泡发一些，减少了很多麻烦。但是这种烟台拉缸盐海参的保质期是比较短的，买完之后需要尽快的泡发食用才行。

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对于很多爱吃烟台即食海参的朋友们来说，下面这几点关于海参的知识，是要知道的。

一、一只海参的生长时间和它身体里面的营养价值是有关系的，生长的年限越长的话，营养价值会更高一些，肉质更加鲜美。

二、海参的好坏并不是根据颜色来进行区分的，鲜活的海参在海底的时候会根据经环境来变色，从而保护自己。

三、海参作为补品，夏季也是可以吃的，不仅不会上火，还能弥补身体内的阳气，冬季的时候减少发病。

作为喜欢海参的你，还想要了解关于海参的知识吗，那就来咨询烟台振宇海洋吧！

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