青州市泰和园食品有限公司，是一家以休闲食品为主营业务的公司，在2006-09-19成立。泰和园食品主要生产加工山楂卷，以可靠的精神，提供符合广大客户口味的食品，以亲切的态度，给予广大客户满意的服务质量，以严密快速的作业方式，满足广大客户对产品的即时需求，争做休闲食品领域的佼佼者。欢迎广大有需求的顾客前来联系咨询，联系人牛经理。

青州山楂球供应商-哪儿有批发口碑好的山楂卷。

在山楂固体饮料(含果肉及山楂粉的生产中的处理是不能缺少的，一是为了解决喷雾干燥时水分的瞬时蒸发问题，二是为了解决产品的溶解性问题。因为果胶是大分子物质，难溶于水，这定然要影响产品的溶解性，因此须对山楂中果胶物质进行处理才能解决产品的溶解性的问题。

以多味山楂制品中的山楂脯生产为例，其工艺流程如下山楂→清洗→去核→烫煮浸泡渗糖→烘制→山楂脯。山楂在烫煮后浸泡渗糖过程中，果胶物质在受热吸水膨胀后，一部分堵塞在果肉组织胞体间，妨碍着糖分子的渗入;一部分溶解在里，与糖液混合在一起，使糖液变得越加粘稠妨碍着糖分子的运动扩散和向果肉组织间渗入。由于渗糖困难，吃糖不足，因此供制后的山楂脯果形不饱满不透明存在显明的质量。而另一方面糖液中由于溶解了果胶物质而变得粘稠不便多次重复使用而造成浪费。

多味山楂制品在加工过程中一般要经过烫煮打浆与糖液混合等工序，山楂中的果胶物质在经过这些工序处理后，已全溶解在混合物中，使混合物的粘度大大增加，格外在经过高压均质后，果胶物质与糖水果肉颗粒等周全混合，水液交溶，包裹和约束着水分子，使混合物料在受热过程中水分较难蒸发，从而影响物料干燥效果。要提高山楂脯的含糖量就需破除其中的果胶物质，在除去果胶物质后，山楂果脯的含糖量可达70%左右，果形完整，组织饱满而透明。同时，由于除去了果胶物质，糖液可以多次重复使用避免了浪费现象。

果蔬山楂条品质良心，口味比较好，有多项质检，有售后方面的保障。山山楂条在选用山楂时选用的是来自绿色的临朐山区山楂种植地，临朐的山楂成熟时，漫山遍野都是红红火火的山楂，美不胜收。近了看，一颗颗山楂果大肥美，品质较好。肉质细密，甜中带酸，爽口清香。我们的山楂选取采摘采用的都是人工，解决了机器选择时的遗漏问题，也有了质量上的保障。

我们的蔬果山楂条也是采用九个步骤进行加工和制作，使用的原材料只有山楂原果果蔬原果和糖，不使用其他的原料，山楂原果采用人工挑选选择成色较好个头较大，没有坏果的果实，果蔬选择时选择新鲜没有造成污染没有病霉的果蔬。我们精心挑选就是为了给消费者提供一包好的果蔬山楂条。

果蔬山楂条现摘打浆，只有配比适量的精制白砂糖，口感细腻，带出山楂的清甜味。我们只做健康的山楂条。因为不放入其他材料，我们果蔬山楂条的色泽也许不是漂亮的，而是呈现自然朴实的样貌。但它是健康没有其他添加剂的山楂条，只有本真的味道。我们的山楂条软硬适中，Q弹比较好，有“拿起来不粘手，吃起来不粘牙”的特征。初入口的酸爽清新，味蕾适合，之后丝丝甘甜萦绕舌尖。

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山楂食品的加工，利国利民，山楂果脯山楂饼以及山楂糕是使用现代技术，符合现代消费潮流的新型山楂制品，适合农村专项户规模化生产，增加了山楂附加值，增加了农民收入，有良好的市场前景，因此山楂食品厂家越来越多。

作为山楂食品厂家，我公司致力于发挥农业产品企业带动作用，目前，比较好的解决了以前山楂种植户销路少价格低的问题，起到了发展壮大农产品企业带动了群众脱贫致富的作用。我们公司的多味山楂产品在烘干的步骤中，要求烘干室的温室在50摄氏度至70摄氏度之间，坚持7到9个小时左右，而且二次烘干的时候温度也要求这个样子，时间要保持2到3个小时左右，使他的口感酥脆，色泽鲜艳，厚薄均匀。

山楂收获后，一般都存放在冰箱里，但使用民间窑炉存放的也比较多，可以在6月份存放25在产品包装中的试包装入库环节，由于山楂饼是以传统手工包装为主，应注意卫生标准，工人应穿工作服戴帽子，防止异物混入头发等产品包装袋的食品标签印刷，要根据不同的市场要求进行印刷，如东南亚要求一个名称中含有食用营养成分的营养成分，含量等6个方面，而对食品标签的规定也非常严格

山楂球在食用过程中不需要添加食用色素，同时在山楂饼制作过程中应适当添加山楂在预煮过程中受高温影响产生褐变，使色泽好看，按比例添加食用色素在我国对于食用色素的食用添加有严格的规定，按照规定胭脂红在0.5gkg果酱中的使用量，通常添加量为gkg0.1

鉴于许多山楂和做出口加工的企业，对食用色素的添加要求更高，规定食用色素添加美国，而食用色素是FD&CRED的原产地40°，但没有提供合格的日本和欧盟的编号为E129，标签为食用红40号，东南亚等食用色素有此要求

在山楂球加工过程中，温湿度的控制至关重要在我国北方山楂加料加工区，加工期为9月至次年6月，应尽量避开7、8月份高温潮湿的伏天，因为山楂片的烘烤受外界湿度影响较大，使成品水分含量较高，不宜妥善保存在生产过程中应严格控制各个环节的温度和湿度，并在烘烤过程中严格控制烘房温度和烘烤时间，使山楂含水量逐渐降低，约10%一般出口产品水分控制在6%左右，使山楂糕的保质期能达到2年以上

我公司休闲食品品种齐全、价格合理、质量保证，重信用、守合同。对于客户下单的山楂卷，当量达到量时，我们将会采用陆运的方式为客户进行配送，订单出货快，质量保证，价格实惠。公司山楂卷一贯采用批发;零售;方式销售，有产品需求的消费者可通过此方式下单购置。

青州市泰和园食品有限公司自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创优异，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为需求群体提供食用卫生安全美味的山楂卷，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址王坟镇黄马村