青州市泰和园食品有限公司位于王坟镇黄马村，本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁，目前主要经营的产品是山楂食品，产品有着精细的产品包装和安全放心的品质，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往全国。泰和园食品成立以来，秉承质量至上，合作共赢的发展观一路走来赢得了诸多需求群体的好评和信任。

内蒙山楂丁-潍坊市口碑好的山楂食品厂家。

桑葚是一个很好的东西，它富含花青素，是比较好的食品。与果蔬做成果蔬山楂条真是不错的想法。果蔬山楂条两者搭配精心制作出来的山楂条，除了很好地弥补了桑葚"味道淡"这块的缺憾，也很好地中和了山楂的酸，而且营养价值还是不能小觑的哦！有时候贪嘴吃多了，吃上几口桑葚山楂条，酸酸甜甜的，瞬间就解了积食的腻。

山楂球有质量上的保障，通过了质量管理体系和食品管理体系的多个证书。口感比较的正，采用新鲜的山楂原果进行制作，不放入香精色料和其他材料。味道比较的酸甜，入口清爽，短时间内就能有好的胃口。使用的白砂糖经过我们公司的挑选，有质量上的保障，保障食品的健康。采用小包装，携带方便，开袋即食，还可以分享给他人。

随着酶制剂工业均质机产品和膜技术等科学技术的发展，人们对水果的加工也进入到一个新的阶段，水果类加工产品越来越多，在这个过程中果蔬山楂条等制品也在不断得到丰富。

山楂损害性小，副面作用少，有望成为以各有益成分参与临床预疗，其所含的果胶黄酮类化合物不饱和脂肪酸等多种化学成分对于菌类也有一些抵御作用。

因此，利用现代化食品工艺学等技术手段，大大发展山楂深加工的技术研究，将山楂与其它物料恰当配合，研制新产品，改进传统的加工方法，尽量减少山楂功能因子自然颜色的损失，拓展果蔬山楂条的新领域，将会产生越好的经济效益和社会效益。

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山楂片，薄薄的，酸酸甜甜，成品包装严密，紧凑，所以在运输中，简单又方便，如果是散装山楂片，需要注意几点包装事项箱体外表制作要装璜美观标志醒目，增加消费者心理需要；利于推广。箱内搁置果型托盘或井字型隔板，需使用泡沫网套单箱包装，不规则的山楂片箱之间设置填充物。箱体外形尺寸根据不同品种及运载工具（集装箱托盘）规定的尺寸进行设计，注意小心进行人工搬运。

产品的品质，是企业生存基石。青州市泰和园食品有限公司拥有可靠的检验和品控团队，不断我司产品的质量管理体系，产品得到层层质量监控检验。公司制定了严格的休闲食品检验和质量追溯制度，严格做好山楂食品的检验制度，坚持执行索证、检验、无缺陷购进制度。公司投入大量人力资源，对市场进行调查研究，不断对山楂食品的质量研究改善，在休闲食品市场日趋激烈的竞争下，泰和园食品将不断推陈出新，生产出健康的食品来回报广大消费者。

果丹皮是我国的传统食品，原料主要以山楂海红果为主，其酸甜可口不易腐坏，深受广大消费者的喜爱。为了使红甜菜的食用不受季节性的，果丹皮厂家将红甜菜制作成菜质的果丹皮类食品。但是红甜菜的菜质发脆，果胶淀粉等物质含量较少，且本身口感不佳，不适合制作成果丹皮类食品。所以研究人员在传统的果丹皮生产工艺基础上，以新鲜红甜菜为原料，山楂为主要辅料，结合现代化工艺设备，进行了红甜菜-山楂果蔬复合果丹皮加工工艺的研究。

果丹皮厂家选择无腐烂机械损坏虫害，成熟度约九成的新鲜山楂果清洗去核，得到无核果块，添加等质量的水加热软化30min，用榨汁机破碎均匀，打浆之后用卫生白纱布过滤除去皮渣，添加0.5g/kg山梨酸钾，0.1%D一异抗坏血酸钠得到山楂果浆。选择新鲜无腐烂无虫害的红甜菜，清洗去皮之后，切成0.5cm厚的菜片，水蒸气灭酶软化5min，加人等质量的水破碎打浆均质，添加0.5g/kg山梨酸钾0.5%D-异抗坏血酸钠进行护色，得到红甜菜浆。

将红甜菜浆和山楂果浆按适当比例混合，加入定比例的柠檬酸食用胶和淀粉，在70℃夹层水浴锅中加热溶解，一边搅拌一边分次加入白砂糖，约30min搅拌均匀后置旋转蒸发器中进行真空浓缩，条件为真空度0.MPa，温度50℃，浓缩至可溶性固形物含量为60%左右即可。

将浓缩好的果浆均匀的在钢化玻璃板上刮成厚度为0.3-0.5cm厚的薄片，放入烘箱干燥至至手触不沾，具有韧性皮状时取出。将烘制好的果丹皮趁热揭起，切成2cmx6cm的条状，起卷之后进行包装。

山楂收获后，一般都存放在冰箱里，但使用民间窑炉存放的也比较多，可以在6月份存放25在产品包装中的试包装入库环节，由于山楂饼是以传统手工包装为主，应注意卫生标准，工人应穿工作服戴帽子，防止异物混入头发等产品包装袋的食品标签印刷，要根据不同的市场要求进行印刷，如东南亚要求一个名称中含有食用营养成分的营养成分，含量等6个方面，而对食品标签的规定也非常严格

山楂球在食用过程中不需要添加食用色素，同时在山楂饼制作过程中应适当添加山楂在预煮过程中受高温影响产生褐变，使色泽好看，按比例添加食用色素在我国对于食用色素的食用添加有严格的规定，按照规定胭脂红在0.5gkg果酱中的使用量，通常添加量为gkg0.1

鉴于许多山楂和做出口加工的企业，对食用色素的添加要求更高，规定食用色素添加美国，而食用色素是FD&CRED的原产地40°，但没有提供合格的日本和欧盟的编号为E129，标签为食用红40号，东南亚等食用色素有此要求

在山楂球加工过程中，温湿度的控制至关重要在我国北方山楂加料加工区，加工期为9月至次年6月，应尽量避开7、8月份高温潮湿的伏天，因为山楂片的烘烤受外界湿度影响较大，使成品水分含量较高，不宜妥善保存在生产过程中应严格控制各个环节的温度和湿度，并在烘烤过程中严格控制烘房温度和烘烤时间，使山楂含水量逐渐降低，约10%一般出口产品水分控制在6%左右，使山楂糕的保质期能达到2年以上

我公司拥有齐全的休闲食品检测手段，山楂食品由于质量好，风味特别，进而广销全国各地，深受广大需求群体和消费者的青睐。我们的产品主要通过批发;零售;方式销售，在销售过程中，精心组织，全心管理，严把质量关，以优异的山楂食品产品、的服务和良好的信誉去赢占休闲食品行业市场。