自方圆食品推出的山楂汉堡系列产品面世至今，市场客户反应良好。在经营范围以内，坚决提供质优价廉的休闲食品，精心打造顾客满意得到广大需求群众的高度关注。方圆食品口碑好，山楂汉堡价格合理，材质优良，因此长期与大量老客户保持合作关系。

分装山楂汉堡产地-分装山楂夹心饼-分装山楂夹心饼厂。 随着人们的生活水平和消费水平的不断提高，对于休闲食品的需求量越来越大，对食品品质要求也越来越高。山东方圆食品有限公司主营山楂汉堡，自成立之初就一直严把产品质量关，并根据需求群众的要求不断对产品进行改进。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内可靠的山楂汉堡供应商。 目前，山楂汉堡经销商已遍布全国各地，无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。

选择成熟度适宜、新鲜的山楂果实，剔除病、虫、霉烂的果实。将选好的果实充分清洗干净，用切片机将山楂果实横切成厚约0.2厘米左右的薄片，将其放在席子或石板上，置于空旷、通风好、洁净的地方，将山楂片晾干，不超过3天，干制后要装箱备用。称取红糖4公斤、食盐2公斤、水2公斤，放入锅内煮沸，趁热倒入盛有10公斤干山楂片的瓦罐内，同时加0.7公斤甘草粉、0.4公斤的桔皮粉，使之与山楂片充分混合，浸泡3～4天后，铺在席上晾（晒）干，即为盐水山楂片。

工艺流程 选料→清洗→切片→晒干→配料→装缸浸泡→晒干→成品。

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　山楂饼在家如何制作呢?

　山楂饼很多人都喜欢吃，那么我们在家如何制作呢?下面山楂饼厂家就和您说一说。

　1、把山楂洗净、煮烂以后，捞在盆里捣成泥。然后用一块洁净纱布，将山楂泥包住用力揉挤，取出浓汁。

　2、将白糖加500克水与玫瑰酱放在锅中同煮，待白糖完全溶化后，把山渣浓汁倒入，边倒边搅，用慢火熬煮至十分浓稠时取出冷却。

　3、将原料搓成直径为2.5厘米的圆条、用刀切成薄片。

　4、将切好的山楂饼放在洁净的度上曝晒，干后即成。晒时要注意防绳，防尘。

山楂味酸，加热后会变得更酸，食用后应立即刷牙，否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂以免诱发，脾胃虚弱者.血糖过低者以及儿童勿食山楂。山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

　　另外市场上充斥大量染色山楂需要引起注意建议选择山楂茶规避质量问题。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，胃肠功能弱的人更应该谨慎。

食材：山楂（去核后重量） 800g

白糖 280g

清水 适量

1、山楂用盐水浸泡20分钟后过水几次清干净

2、清洗后的山楂用的去核工具把核儿去掉，这个小工具很好用，某宝上有卖，一个也就3、5块钱的样子，一大盆山楂一会就搞定了

3、取200克去核儿后的山楂加入70克白砂糖，用搅拌机搅打10几秒

4、搅打成这样的碎末

5、把山楂和砂糖混合物取出放在一个可以入微波炉的容器中，稍稍放置一会，让糖和山楂碎的融合。我这次共用了山楂800克（去核后）分四次搅打后，放入两个容器

6、微波炉高火5分钟

7、5分钟后取出，用翻拌均匀，要把底部的翻到上面，让整体均匀

8、反复上面的操作，一共4次每次5分钟，共计20分钟。每家的微波炉功率不一样，大家可以根据自家的微波炉来调节，然后是干干的基本没有水分很粘稠果酱的样子就可以了

9、把做好的果酱放入一个不粘烤盘里（如果没有可以用其他平的容器，下面垫油纸防粘）用刮板刮平然后用力按实按平，厚度不要太厚，大概1厘米就可以，把容器放在阳光充足的地方晾晒2-3天，让它变得更干

10、我还用过这样的做牛轧糖的容器，也很好用

11、晾干后的山楂酱倒扣出来，用刀切成长条，滚轮刀很好用，可以试试

12、锋利的小刀也很好切，切成4cm左右的长条，

切好后的山楂条用果干机烘干，或者再在阳光下晾晒1-2天就做可以啦！

方圆食品生产高质量的山楂汉堡，提供免费产品信息咨询的售后服务、有着方便快捷的陆运物流方式，产品销售网络覆盖全国。我司在市场有着良好的企业信誉，为进一步满足广大需求群众的需求，我们不断开发和生产味道鲜美，质量好的新产品，丰富产品种类。