白条鹅作为临朐东大鹅业有限公司主要供应的一款肉制品，凭借优异的品质，的服务，成熟的管理理念，在市场很是好销售。我们注重产品每一道质量关，白条鹅主要以白条鹅为原料进行生产，并以大于2kg的包装形式销售，净重足足达大于2kg，保证实惠，每一款产品都倾注临朐东大鹅业有限公司心血。

鹅副产品价格-江苏白条鹅-河北白条鹅。 临朐东大鹅业有限公司是一家以白条鹅为主营产品的其它有限责任公司。本公司供应产品种类繁多，产品多样，白条鹅无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从2016-04-07成立创办，便凭借规范的管理、优异的产品和的服务、在肉制品行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往北京;上海;天津;重庆;山东;河北;四川;湖南;安徽;山西;吉林;河南;广东;湖北;甘肃，在需求对象中具有较高的口碑。

传统风鹅在制作时，处理好的白条鹅，用大盐塞满肚膛，悬挂于屋下，风干1个月左右，取下除去上面的毛及盐巴，或蒸或烧后，即可食之。风鹅因在风干中体内产生了大量的风香酶，鹅肉在酶化作用下，变得红润鲜香;所以流传至今，深受人们的喜爱。

　　人们经多次实践，在制作时大漠风沙鸡的制作要点，加入多种解香时蔬，注重腌制不但缩短了制作的时间，而且成品质细嫩较适合现代顾客的口味，经推出后深受食客的青眯，下面就将其具体制法菜例介绍如下，有兴趣者不妨一试：

　　主料:白条鹅1只重400克

　　配料：

　　1组:桂皮、大料、花椒、草果、肉桂、丁香、香叶、白脂各20克。

　　2组：精盐50克、味精15克、鸡精15克、嫩肉粉20克。

　　3组:香菜、香葱姜、大蒜头、香芹、红椒各75克。

　　步骤：

　　1、将白条鹅清洗干净后，在胸脯上用尖刀顺刺两厘米深的洞，但不可刺破皮与肋骨，然后在大腿的肉厚部位分别刺一个洞，待用将1组配料粉研成末状，而后用砂布包起，置不锈钢桶内。

　　2、加清水5000克，熬到2500克时，离火，晾凉，并加入2组配料拌匀，待用。

　　3、将第3组配料进行清洗干净后，加入果汁机中，打成汁状，加入木桶内，拌匀，然后放入腌制好的鹅，并将桶内的汁灌满腹腔及胸脯和大腿上的洞，完毕后置冷中腌渍12小时，然后取出放通风处，风干约15天左右，即可。

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鹅的起源及烹饪方法：　白条鹅是去头去尾去内脏的鹅。

鹅肉又嫩又软，香味不油腻。大多数鹅肉是炖汤。它也可以熏蒸，蒸，烤，烤，酱和糟。

其中，鹅焖萝卜、鹅焖冬瓜等是秋冬佳肴。

特点：这道菜是淡红色的，鹅肉又软又香。

原材料：鹅骨（均骨）1公斤；黄酒2量；姜52克；盐32克；洋葱12克；味精2克；蒜5块；水淀粉适量；酱油适量；油、糖适量。

生产工艺：

1.白条鹅切成块，姜洗净，切成片。

2.锅放在火上，放入食用油加热，先加入姜片，再略炒，然后加入鹅，炒肉，加入白糖调成黄颜色，加入黄酒、酱油、洋葱结、水，煮锅盖，用小火代替。十五分钟，加入大蒜，洋葱，然后加入。

鹅的起源及烹饪方法：　白条鹅是去头去尾去内脏的鹅。

鹅肉又嫩又软，香味不油腻。大多数鹅肉是炖汤。它也可以熏蒸，蒸，烤，烤，酱和糟。

其中，鹅焖萝卜、鹅焖冬瓜等是秋冬佳肴。

特点：这道菜是淡红色的，鹅肉又软又香。

原材料：鹅骨（均骨）1公斤；黄酒2量；姜52克；盐32克；洋葱12克；味精2克；蒜5块；水淀粉适量；酱油适量；油、糖适量。

生产工艺：

1.白条鹅切成块，姜洗净，切成片。

2.锅放在火上，放入食用油加热，先加入姜片，再略炒，然后加入鹅，炒肉，加入白糖调成黄颜色，加入黄酒、酱油、洋葱结、水，煮锅盖，用小火代替。十五分钟，加入大蒜，洋葱，然后加入。

本公司的白条鹅是严格按行业标准进行加工生产的，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，供应的白条鹅品质优良，口感甚佳，主要以白条鹅为原料，以大于2kg的形式包装，坚持“绿色健康，品质至上”的原则，提供我们优异产品及服务赢占市场，争创全国肉制品企业。

临朐东大鹅业有限公司始终以“绿色、营养、健康”为己任，坚持奉行“做良心食品，让消费者放心食用”。临朐东大鹅业有限公司还将进一步拓展经营规模，使白条鹅更多元化、高质量，满足客户的更高要求。公司位于山东省潍坊市临朐县五井镇大河村，真诚欢迎山东省潍坊市的朋友莅临参观指导。