诸城市正泽机械有限公司为您提供浙江海鲜速冻机设备厂家相关信息,隧道连续式速冻机，海鲜冷冻的区别就是活冻和死冻的区别，在鱼还是活的情况下，或者刚捕捞上来还未到僵硬期之前，使用海鲜水产品速冻机冷冻，比起过往，只能度冷冻，现在的速冻设备，工艺更，鱼虾还没有开始氧化变质之前，就已经完了速冻过程，鱼体中心温度在8小时内已经降到了度以上。隧道连续式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的；工人将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冻结过程。

浙江海鲜速冻机设备厂家,隧道连续式速冻机工艺结构，雾化蒸发器使速冻室内温度均匀，符合户要求；蒸发器风机、导风装置、可调热波动装置与底板上移结构的优化组合，增加了冻品冷风着力点及速冻速率，令冻品多向均匀着风，使冻品冻结的时间缩短，品质统一。隧道连续式速冻机较多的应用于速冻条状、块状或颗粒食品，如虾仁、条虾、鱼片、水饺、春卷、分割肉、鸡块、芦笋、薯块等，具有节能、卫生、清洗维修方便等特点，已被许多食品厂家较多的运用，为食品单体速冻提供了新型设备，增加了工作效率。

隧道连续式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的，工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻机的速冻轨道并在人力的作用下向出口方向移动，在移动的过程中，经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻结过程。隧道连续式速冻机，速冻机的输送网带采用不锈钢传送网带，与食品接触部分均为不锈钢，保障食品卫生要求。电控箱单独的控制盘能进行电启动和控制网传送速度的操作。控制系统螺旋传动，网带传送速度变频可调，电控柜门，库内温度数字显示，设备运行稳定。

海鲜速冻机多少钱,隧道连续式速冻机是一种用于储存多种需要冷冻的食品储藏工具，主要分为两种，一种在商业上用于将食物快速的制冷，达到保护食物的营养不流失，口味新鲜的效果。另外一种是低温速冻柜，用于实验室，主要用来恒温恒湿测试产品和实验测试。制冷系统由4个基本部分即压缩机，冷凝器，节流部件，蒸发器组成。隧道连续式速冻机制冷系统蒸发温度为－40℃就可以实现短时间内冻结，此时出料温度为－18℃，而其它厂家同类产品则需蒸发温度为－60℃时，才能达到此效果。这样制冷系统可节省能耗25％左右，速冻机操作简单，清洗简单容易，冻结时间短。