鹅肝作为临朐东大鹅业有限公司主要供应的一款肉制品，凭借优异的品质，的服务，成熟的管理理念，在市场很是好销售。我们注重产品每一道质量关，鹅肝主要以鹅体为原料进行生产，并以1kg的包装形式销售，净重足足达1kg，保证实惠，每一款产品都倾注临朐东大鹅业有限公司心血。

鹅肝切片厂-湖南红酒鹅肝-安徽红酒鹅肝。 临朐东大鹅业有限公司成立于2016-04-07，公司主要经营鹅肝。我公司一直坚持诚信立足，品质生存，忠诚延续，专心服务的经营理念。临朐东大鹅业有限公司现拥有成熟的市场网络，销售网络覆盖全国，并同时拥有忠实的客户群体，公司的服务和鹅肝的品质都得到客户的认可和肯定，也有着良好的市场信誉。

　　鹅肝其实并不是法国的。古埃及人早就发现，野鹅在迁徙之前会吃大量的食物，把能量储存在肝脏里，以适应长途飞行的需要。而在这段时间捕获的野鹅味道也鲜美。这种办法从埃及传到了罗马，又传到了法国。

　　追溯到2000多年前的罗马人，他们真正发现了吃鹅肝的美味及乐趣。

　　起初，他们配着无花果食用，并呈献给恺撒大帝，恺撒视其为佳肴。之后流传到阿尔萨斯（Alsace）及法国西南部乡村，渐渐开始有人用鹅肝制作肉冻及肉酱，并搭配法国面包食用，既简单方便又平易近人。

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红酒鹅肝的做法：

　　葡萄10粒，新鲜鹅肝2片，牛肉汁150CC，面粉少许、白萝卜1个。红酒少许、砂糖少许、黑胡椒粒少许，食盐少许。葡萄去皮、去籽后、切半备用。白萝卜洗净去皮，切两段放置盘上，备用。鹅肝上洒少许的盐和黑胡椒粒，备用。锅中倒入油，待至高温，然后将鹅肝两面均匀沾上面粉后，入锅煎熟，起锅摆盘，铺在白萝卜上。锅中放入少许的油，将葡萄略为炒香，然后加入牛肉汁及砂糖，煮沸后转小火，待汤汁略收至浓稠，淋上红酒到已煎好的鹅肝上即可。

清酒鹅肝的做法：

　　准备鹅肝整料、相应调料，并清洗干净。鹅肝切片去筋，切片时注意刀要湿水，这样切出来的鹅肝光滑且不粘刀。鹅肝片用纸巾吸干水分，洒少许盐和胡椒粉调味。鹅肝片两面拍干粉（干面粉或淀粉）。鹅肝片入锅煎，先将锅预热，用手放入锅中感觉温度适中，不烫手，用中小火开始煎，无须用油，让锅内尽量保持少油或无油状态；另外要掌握好火候。鹅肝片油煎至两面金黄色即可。抖去多余干粉，加上清酒。

临朐东大鹅业有限公司诚信服务，正规操作，在诚信的经营理念以内，坚决提供质优价美的鹅肝，精心打造顾客满意，在行业内一直有着良好的口碑和业绩。公司始终坚持消费者利益更大化，愿与全国各地经销商强强联手，合作共赢！公司地址：山东省潍坊市临朐县五井镇大河村。