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紫灵芝的作用及食用方法

紫灵芝别称中国灵芝、仙草等，生长于树林的腐木上，一般生于腐烂的枫树蔸根部，具有补中强智、宁心益胃等功效，而且对人比较的好，下面我们就一起来看一看紫灵芝的功效与作用及食用方法吧！

紫灵芝别称中国灵芝、仙草等，生长于树林的腐木上，一般生于腐烂的枫树蔸根部，具有补中强智、宁心益胃等功效，长期服用有抗肿、对人身体比较的好。

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紫灵芝的食用方法

1、煮水：每次取紫灵芝片15～30克，加入不锈钢锅内，加水像煎药一样地熬水服，一般煎服2～3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都可以。

2、泡酒：取紫灵芝片30克放入白酒瓶中密封浸泡，三天后白酒变成红棕色时就可以喝，还可加入的冰糖或蜂糖。

3、炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入紫灵芝片炖(每次用量5～10片就可以)，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。

4、做粥：将灵芝切片用纱布裹好，糯米、小麦淘净一起放入沙锅内，加水用文火煮熟后捞出纱布包，加入白糖后服用，每日一次，晚饭后服用。

灵芝有哪些种类？

1、青芝：青芝与云芝相似，其盖面上生有环状排列的蓝色、深蓝色、黄褐色、褐色、白色及黑色等杂色绒毛且有光泽，似羽毛状等形态，在古代文献中多以“补肝气”为主要功能。

2、赤芝：赤芝是灵芝效好的种类之一，生长于栎树及其他阔叶树木桩旁，喜生于植被密度大，光照短，表土肥沃，潮湿疏松之处，现已人工栽培。部位为其子实体。

3、黄芝：黄芝是硫磺菌，生于柳、云杉等活立木树干、枯立木上，盖面呈橙红色、橙黄至黄的，干后为黄白色，幼嫩时可食，能调节肌体、增进健康。

4、白芝：白芝的菌肉质白，如马蹄状，大者可数斤，生长于海拔3200米松树，针、阔叶林枯桦树干上单生。

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