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含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种作用较强的药物，山楂提取物对癌胞体内生长、增殖和浸润转移均有抑制作用。山楂片是山楂，白砂糖为主要原料，过去，由于受采收质量，包装条件， 运输环节等限制，烂果多，一时加工不了，损耗大。为解决上述问题，需要对山楂进行脱水加工。当今企业往往采用现代化设备，运用好的科学工艺精制，产品呈山楂果原色，组织细腻，吃略有疏松，具山楂原果风味，酸甜适口，典型强，质量指标应符合标准，卫生指标应符合GB14884的规定。

一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良适合食用。消化不 良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克。

山东庆晗食品有限公司是一家以酸奶山楂球为主营产品的有限责任公司。本公司供应产品种类繁多，产品多样，酸奶山楂球无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从2019-10-10成立创办，便凭借规范的管理、优异的产品和完善的服务、在休闲食品行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往全国，在所需群众中具有较高的口碑。

本公司生产的罐装酸奶山楂球味道鲜美，质量好，工艺考究，货真价实，主要采用批发方式向所需群众供应，销售范围遍布全国。公司同时和全国各大物流建立了良好的合作关系，以陆运;公路运输作为主要物流方式，使质量好、口味特别的酸奶山楂球能够在规定时间内送到客户手中（运费买卖双方协商），保证交期。

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