厚烧玉子作为安吉丸食品主要供应的一款蔬菜制品，凭借优异的品质，的服务，成熟的管理理念，在市场很是好销售。我们注重产品每一道质量关，厚烧玉子主要以鸡蛋为原料进行生产，并以袋装的包装形式销售，净重足足达大于1g，保证实惠，每一款产品都倾注安吉丸食品心血。

山东玉子烧生产厂家-玉子寿司批发商-玉子寿司加盟代理。 山东安吉丸食品有限公司坐落于玲珑山北路2700号，于2001-01-17创建，企业自经办以来，务实经营，经营业务认知度不断上升，其事业成就得到了蔬菜制品市场及行业同仁的一致认可。公司主营厚烧玉子，推出至今在市场的取得了大量的成绩，它凭借着美味的口感，特别的的包装设计吸引了很多需求群体的青睐。

　　厚烧玉子，又称玉子烧、厚蛋烧，是日本常见的菜肴之一。它类似于中国食物中的煎蛋。这种食物的主要成分是鸡蛋还有盐、食用油、料酒等调味品。它是把已经调制好味道的蛋液放在平底锅里烘烤而成的我们这种产品较广的用于寿司和日本盒饭。在这种产品中，蛋的含量会使口感有较大的差别。我们生产的产品，蛋液含量较高，口感较好，受到了许多客户的喜爱。

　　以下是厚烧玉子的制作方法：

　　1.把配料准备好并混合好。

　　2.将锅分四个方向上油，倒入蛋液，从一次折叠开始，从自己的方向向内折叠三分之一，并尽可能平压。

　　3.将一层煎蛋卷推到前面，然后抹上油，二次倒入蛋液，把以前的煎蛋卷捡起来，让新的蛋液流进去，以免烫到底部。

　　4.轻轻地把锅翻过来，继续往自己的方向滚鸡蛋。重复3-4次。

　　5.然后用铁锹将厚烧玉子轻轻地按到锅的一边，使其呈方形。

山东玉子烧生产厂家-玉子寿司批发商-玉子寿司加盟代理。 山东安吉丸食品有限公司公秉承“产品质量无小事，食品安全大如天”的质量理念，铁腕抓质量，铁心保安全，不断质量和食品安全内控体系，严把鸡蛋采购及厚烧玉子生产、销售关，蔬菜制品品种齐全、价格合理、质量保证。厚烧玉子的包装形式是袋装，净重大于1g，有不同规格可自由选择，由于产品的性质，需要低温冷藏，才能产品放置更长久。

　　寿司玉子在日本俗称后少鱼子和鱼子少。因为它主要用于寿司，所以也被称为寿司鱼子。寿司鱼子是作为寿司的主要材料，也可以作为盛寿司的食材。寿司鱼子是日本传统菜肴中不能缺少的配料。我厂生产的寿司鱼子采用日本传统工艺和优良的生产线，深受我国大型连锁便利店和连锁餐厅的好评。

　　寿司玉子的做法：

　　1.鸡蛋打好后，加入日式汤、酒、盐和糖，将鸡蛋汁搅拌均匀。

　　2.把煎锅加热，直到筷子沾上少量的鸡蛋汁，就会发出“刺痛”的声音，你就可以开始把鸡蛋装进口袋了；

　　3.在平底锅表面涂上薄薄一层色拉油，舀入适量鸡蛋汁，铺在平底锅上，放在火中煎。如果有气泡，用筷子刺穿部分，直到蛋汁半熟，将鸡蛋折叠起来，移到锅的前面；

　　4.空平底锅又涂上了色拉油。舀起适量的鸡蛋汁，轻轻刮去锅边的残留鸡蛋。把鸡蛋汁倒进锅底。然后，当锅半熟时，再把它折起来，移到锅的一边。重复上述步骤，直到鸡蛋汁煎好；

　　5.厚厚的寿司玉子可以用炒勺和锅边稍微的整形，然后放在盘子上，然后冷却~

　　厚烧玉子也叫厚蛋烧或玉子烧，厚蛋烧主要来自日本，和中国的鸡蛋饼有点相似。在日本，它们的口味尝起来偏甜，厚烧玉子进入中国后，根据不同的消费者需求还可以加入各样的不同的配料。厚蛋烧和玉子烧在外观上有什么区别，制作厚蛋烧注意事项是什么？小编会把他们介绍给你，让你了解厚蛋烧。

　　一、玉子烧与厚蛋烧的区别

　　1.玉子烧和厚蛋烧是一回事，现在日本料理越来越受欢迎。一些日本餐馆在国外称玉子烧的鸡蛋和蛋卷。有些人习惯把玉子烧看作是制蛋方法的总称。厚蛋烧有浓郁的鸡蛋香味，比煎鸡蛋好吃得多。食材上，可以加入奶酪、紫菜、菠菜，也可以加入胡萝卜和小香葱，味道会更加丰富。

　　2.厚蛋烧味道可以根据自己的口味喜好做成甜的或咸的。这是一种比较简单的煎蛋，在日本料理中经常可以找到。厚蛋烧常常用作寿司，搭配醋米饭使用，所以会把它做成甜味的，也就是在鸡蛋里加糖，来减少醋米饭的味道。

山东安吉丸食品有限公司始终以“绿色、营养、健康”为己任，坚持奉行“做良心食品，让消费者放心食用”。安吉丸食品还将进一步拓展经营规模，使厚烧玉子更多元化、高质量，满足客户的更高要求。公司位于玲珑山北路2700号，真诚欢迎山东省潍坊市的朋友莅临参观指导。