青州市王坟亚太食品厂成立于1995-10-30，我们在休闲食品领域经营多年，业界得到极高的评价，深受的需求群众的信赖。山楂果品是我们主推产品，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往全国各地，质量有保障。欢迎您前来了解，我们的地址是青州市王坟镇驻地

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制作山楂片，需要优良的山楂，大家都知道山楂口味分酸甜两种，酸味的山楂又因口感的不同，有自己的分类，甜口山楂，外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。酸口山楂分为歪把红，大金星，大绵球和普通山楂几个品种（早的山楂品种）。

歪把红，顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名，单果比正常山楂大，在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料；大金星，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星，口味重，属于酸的一种。大绵球，单果个头，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短；普通山楂，山楂早的品种，个头小，果肉较硬，市场上的山楂罐头的主要原料。根据种类来制作山楂片，才能生产出绵沙口感适中的美味。

【原料选择】选用含糖量含酸量和含果胶物质较多的水果作原料，如苹果山楂等均可，但以新鲜山楂较为理想，一些残次果及果品加工厂生产罐头果脯的下脚料也可利用，但要符合食品卫生标准。将山楂果中的杂质病虫烂果剔除，冲洗干净，去核。

【.软化制浆】将处理好的果实放在双层锅中，加入水，煮20～30分钟，待果实软化后，取出倒在打浆机打浆，除去皮渣。【刮片烘干】将浓缩的果浆倒在钢化玻璃板上，刮成厚0.3～0.5厘米的薄片。刮好后将钢化玻璃送入烘房，注意通风排潮，使各处受热均匀，烘至手触不粘，具有韧性皮状时取出。

【揭起整理】将烘好的果丹皮趁热揭起，再放到烤盘上烘干表面水分，用刀切成片卷起，在成品上再撒上一层砂糖。以上是简单的制作方法，大家不妨尝试一下，为了增进风味，在制作山楂果丹皮时，可掺入其它果品，如苹果柿桃等。

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果丹皮酸甜可口，助消化，是一种受人们欢迎食。据调查结果显示果丹皮在包装过程中，为了减少中间换箱手续，在贮运销售过程中经常使用同一包装箱体，因此在选用包装箱时须符合以下几点要求箱体外表装璜美观标志醒目，迎合消费者心理需要；

果丹皮选用包装箱时的要求符合标准规定的强度刚度；箱体外形尺寸根据不同品种及运载工具（集装箱托盘）规定的尺寸进行设计，一般每箱装果5-15公斤，便于人工搬运；箱内须搁置果型托盘或井字型隔板，皮薄的品种需使用泡沫网套单果包装，某些果型不规则的果品箱内果之间设置纸屑填充物。

产品的品质，是企业生存基石。青州市王坟亚太食品厂拥有可靠的检验和品控团队，不断我司产品的质量管理体系，产品得到层层质量监控检验。公司制定了严格的休闲食品检验和质量追溯制度，严格做好山楂果品的检验制度，坚持执行索证、检验、无缺陷购进制度。公司投入大量人力资源，对市场进行调查研究，不断对山楂果品的质量研究改善，在休闲食品市场日趋激烈的竞争下，亚太食品将不断推陈出新，生产出健康的食品来回报广大消费者。

亚太食品自成立之初，就确定了明确的发展思路，为使山楂果品能够满足广泛需求群众的需求，以有效便捷的发展理念，打造优异的企业为公司的终目标。目前青州市王坟亚太食品厂着力打造突出诚信，强化合作，创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导，我们竭诚期待与您的合作，地址：青州市王坟镇驻地。来选择我们，成就你我的不同凡响。