洁净室项目-广州启恒净化供应具有口碑的广州食品无菌车间装修
所在地:广东省广州市
联系人:罗先生
价格:面议
品牌:启恒,,,,
发布时间:2022-02-26
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洁净室项目-广州启恒净化供应具有口碑的广州食品无菌车间装修
广州启恒环境科技有限公司是可靠从事广州食品无菌车间装修的可靠公司,自2012-12-26入驻广州市起,始终奉行“至诚服务,追求”宗旨,凭借着多年来在合作方面积累的经验,不断推陈出新、改善不足点,提供广州食品无菌车间装修标准规范化。合作项目期间条款合理、公平,欢迎各行各业的朋友亲临我司洽谈合作,公司地址:中山大道东170号柏盈商厦313室。
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随着经济的发展、科学技术的进步和人民生活水平的不断提高,古老的食品加工业不仅仍是世界制作业中的第一产业,而且其现代化水平已成为反映人民生活质量高低及发展程度的重要标志,并且必将带动餐饮业的工业化。人吃了被污染后的食物可能会引起食物中毒,影响人的身体健康,所以食品工业对无菌加工、无菌灌 封、无菌包装的要求越来越多。为了食品在生产过程中不受微生物污染,除去要对原料、水、设备等进行处理外,生产车间的环境是否洁净成为重要一环,这就意味着要采用洁净室。需要洁净室生产的食品有:奶制品、奶加工品、果汁、调味品、汤料、熟肉食品、罐头、海鲜、糖果点 心、方便速食食品、酒等。
随着社会的发展,生活品质的提升,人们对各行各业的产品不断提出了更高的要求,无论从航天航空、医药医疗,再到食品饮料,还是电子机械等都有这样的要求;为满足这样的要求,就为各行各业关键性步骤建设净化工程、无尘车间来保障产品质量,提升产品档次,也是科技进步的标志。本工程方案为化妆品、医用塑料软管注塑车间彩钢板隔墙吊顶装修、净化空调安装、照明电气、环氧树脂地面净化工程。
包装车间操作规范
1. 包装车间所使用的包材、包装剩余的单品尾数、包装剩余的包材、不良品以及生产工具要按车间所规划区域整齐摆放,尾数、剩余包材、不良品要做好状态标识,生产完后应及时将这些尾数、剩余包材、不良品退回仓库。不良品再由仓库退回供应商。2. 用叉车时速度要慢,注意人及产品安全。3. 包装前熟悉本次作业的产品名称、包材组成以及包装要求,首检合格后方可进行批量包装。4. 在包装套装产品时要注意以下事项:
1)各单品要完全隔离开,以防误装;2)组装单品要一人、专人进行;3)各相关工序操作人员要完全熟悉作业内容,要严格控制各单品的流向,发现异常时要及时提出。5. 装箱时要专心,每件数量的准确,要少装多装的现象。成品装箱完毕要经质检员抽查及盖“合格”章后方可入库。6. 在作业过程中要轻拿轻放,不准随意扔东西,以防意外的发生。7. 过膜机要依生产进度准时打开,过膜时要注意高温,以防烫伤,产品放进过膜机前要调整好收缩膜的位置与方向。8. 在生产过程中若有包材掉到地面要及时捡起并清洁干净。9. 在作业过程中要自检与互检,发现异常情况要即时向组长和质检员提出。10. 在生产过程中若有包材的空箱要及时分开叠好放在指定位置。
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洁净室是指将空间范围内之空气中的微粒子、有害空气、细菌等之污染物排除,并将室内之温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内,而所给予特别设计之房间。亦即是不论外在之空气条件如何变化,其室内均能俱有维持原先所设定要求之洁净度、温湿度及压力等性能之特性。洁净室zui主要之作用在于控制产品(如硅芯片等)所接触之大气的洁净度日及温湿度,使产品能在一个良好之环境空间中生产、制造,此空间我们称之为洁净室。
无尘车间是指将空间范围内之空气中的微粒子、有害空气、细菌等之污染物排除,并将室内之温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内,而所给予特别设计之房间。亦即是不论外在之空气条件如何变化,其室内均能俱有维持原先所设定要求之洁净度、温湿度及压力等性能之特性。无尘车间主要之作用在于控制产品(如硅芯片等)所接触之大气的洁净度日及温湿度,使产品能在一个良好之环境空间中生产、制造,此空间我们称之为无尘车间。
无尘车间不同级别空气洁净度的空气过滤器的选用、布置要点:对于300000级空气净化处理,可采用亚过滤器代替过滤器;空气洁净度100级、10000级及100000级的空气净化处理,应采用初、中、过滤器三级过滤器;中效或空气过滤器宜按小于或等于额定风量选用;中效空气过滤器宜集中设置在净化空气调节的正压段;或亚空气过滤器宜设置在净化空气调节系统的末端。
(一)洁净实验室
1.洁净室的布局根据样品检验要求,一般应至少包括更衣缓冲系统、微生物限度检查室、无菌检查室、阳性菌室和物流通道。
2.洁净室的设计要求净化级别:洁净走廊、检查室、阳性菌室应为一万级;其他房间应为十万级气流组织:阳性菌室对走廊呈负压,走廊对缓冲有5Pa的正压;阳性菌室全排风电气控制:控制开关外置;设置通讯系统。
3.结构与要求无菌洁净室不宜设在底层,防潮、防霉、采光好,远离交通干道,厕所及污染区,面积不超过10m2,高度不超过2.4m,由两个缓冲间、操作间组成。
4.温度、湿度无菌室内温度和相对湿度直接影响紫外杀菌灯的杀菌效果,故温度控制在25±2℃,相对湿度40-60%。
5.操作间无菌室内应安装空气过滤层流装置及调温装置。洁净度要求:净化工作台洁净度为100级,无菌室应为10000级。
6.缓冲间缓冲间内应有洗手盆,消毒液,无菌衣,帽,口罩,拖鞋等,缓冲间内不应放置培养箱和其他杂物。
(二)洁净室的使用
1.在实验开始之前1小时启动风机系统(空调系统),并开启空气消毒装置,消毒至少半小时后关闭
2.观察并洁净室的压差
3.物品经物流通道进入洁净室
(三)洁净室的清洁维护
1.洁净室的清洁维护分为日常维护、定期维护和不符合时的维护。
2.日常维护由每次实验的实验人员进行,维护的范围为进行实验的洁净工作室和辅助洁净区,维护的频率为每次实验后。
3.定期维护由实验室指定专人进行,维护的范围为所有洁净工作室,维护的频率为每二周一次。
4.不符合时的维护由实验人员进行,维护的范围为所有不符合的洁净室,维护的时机为出现不符合时。
(四)洁净室的验证
1.验证的项目洁净度、微生物数、换气次数、静压差、照度、温度、相对湿度
2.验证的技术要求验证项目十万级 一万级 一百级温度(℃)
3.验证的周期建议每半年一次,也可根据洁净室的使用频率适当增加验证次数。
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