临朐东大鹅业有限公司坐落于山东省潍坊市临朐县五井镇大河村，于2016-04-07创建，企业自经办以来，务实经营，经营业务认知度不断上升，其事业成就得到了肉制品市场及行业同仁的一致认可。公司主营鹅脖，推出至今在市场的取得了大量的成绩，它凭借着美味的口感，特别的的包装设计吸引了很多需求对象的青睐。

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我们来看一看鹅副产品的利用
提取鹅血中的Hb，与NaNO2中的亚硝基人工合成HbNO，得优良制取条件为：pH6.20，反应时间20min，反应温度80℃，NaNO2添加量2.1％。HbNO得率为32％，HbNO中得含铁量为86.6mg/kg。将研制的HbNO作为亚硝酸盐取代物，与微生物发酵剂等加入香肠，测定其亚硝酸盐含量、含铁量等指标，结果以9g/kgHbNO加入香肠，与加硝组比较，香肠的色泽正常，含铁量为28 mg/kg，提高37.3％，亚硝酸钠残留量为加硝对照组的1/4，据此形成低硝高铁香肠，进而提高了香肠的营养与安全品质。将鹅骨于110℃高温软化1h，以高倍组织粉碎机粉碎，制成鹅骨泥，经正交试验设计，得出香肠中鹅骨泥的适宜加入量为12％，与8％大豆蛋白、10％淀粉配合使用，香肠的色香味正常，有弹性，蛋白质、钙、锌含量增加。
比较钙盐法与钡盐法提取鹅胆中CDCA的结果表明，钙盐法制取CDCA的得率为2.21％，鹅副产品纯度为77.4％；钡盐法制取CDCA的得率为2.02％，鹅副产品纯度为66.2％.两者在试剂利用率及降低产品毒性的方面综合比较，钙盐法比钡盐法好。

目前公司主要以鹅脖为主打产品，不断拓宽肉制品的种类，从而满足不同的消费群体。临朐东大鹅业有限公司致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，始终秉承“品质为先，顾客至上”的经营宗旨，不断把公司的鹅脖产品质量向标准化方向发展，使产品质量更高，这也是临朐东大鹅业有限公司所有职工始终不渝的奋斗目标。

鹅副产品报价-黑龙江鹅脖-内蒙古鹅脖。 目前，临朐东大鹅业有限公司主营的鹅脖销售范围已遍布北京;上海;重庆;山东、东营、菏泽、济南、济宁、聊城、青岛、威海、潍坊、烟台、枣庄、淄博;江苏;河北;山西;广东;河南，拥有众多的消费群众，可以为需求对象提供的批发;零售的产品购买方式。公司在销售过程中，精心组织，全心管理，通过公路运输的物流方式为客户供应鹅脖，物流运输安全、方便、快捷，在保证鹅脖质量和价格的同时在交期也争取了很大优势。

炸鹅脖的做法：

1. 将羊肉剁馅；

2. 葱、姜分别洗净切米；

3. 羊肉馅内放入香油、葱米，姜米、花椒面、酱油、味精、盐搅拌均匀；

4. 将油皮平放，上面淋入水淀粉；

5. 把肉馅放入油皮一端，从另一端卷起成空心，卷成卷，再剁成斜象眼块；

6. 炒勺上火，倒入花生油烧热，钭肉卷放入炸至焦透；

7. 呈金黄色时，捞出装盘，撒上花椒盐即可。

临朐东大鹅业有限公司在潍坊市的肉制品有着不错的名声，如果各广大同行有需要的话可以到我公司进行参观或是交流，具体信息可以联系尹晓飞，我公司地址位于山东省潍坊市临朐县五井镇大河村。