青州市春晓食品有限公司坐落于王坟镇涝洼村，于2003-05-06创建，企业自经办以来，务实经营，经营业务认知度不断上升，其事业成就得到了休闲食品市场及行业同仁的一致认可。公司主营山楂干片，推出至今在市场的取得了大量的成绩，它凭借着美味的口感，特别的的包装设计吸引了很多需求群众的青睐。

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在山楂条(饼球的加工过程中，温度和湿度的控制显得相当重要。在我国北方山楂加工地区，加工期为当年9月至翌年6月，应尽量避开7月和8月高温潮湿的伏天加工，因为烘烤的山楂片受外界湿度影响很大，做出的成品含水量高，不宜于保存。在生产过程也应当严格控制每个环节的温度和湿度，格外是烘烤中的烘片和焖片要严格控制烤房温度和烘烤时间，使得山楂饼含水量逐渐下降，终端达到10%左右。一般出产成品含水量控制在6%，这样做出的山楂饼保质期可达2年以上。

山楂果实中的果胶主要是果胶，它收水膨胀，溶解在水中变得黏稠。果胶在山楂产品加工中起着凝胶黏韧增稠乳化等作用。在打浆搅拌中，果泥温度不能低于60℃，如果低于60℃，由于果胶的凝聚作用，使得果浆泥流动性变差，乃至不能流动，为后续加工造成困难。在把山楂浆摊在钢化玻璃上进行烘烤时，也是由于果胶的凝聚作用，使山楂浆既有流动性，又不会流片，烤制后的山楂饼具有较强的韧性。

制作山楂饼(条球）所用的山楂原料以当年秋季收获的新山楂为佳，早熟品种的伏里红丰收红，中熟品种的雾灵红秋金星大绵球等品种都是较好的加工原料。为防止鲜果腐烂变质，经过采收后的鲜果较好，藏冷库中，但民间利用窑储的也较多，可以储到来年的6月份。

山楂球有质量上的保障，通过了质量管理体系和食品管理体系的多个证书。口感比较的正，采用新鲜的山楂原果进行制作，不放入香精色料和其他材料。味道比较的酸甜，入口清爽，短时间内就能有好的胃口。使用的白砂糖经过我们公司的挑选，有质量上的保障，保障食品的健康。采用小包装，携带方便，开袋即食，还可以分享给他人。

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原料精心挑选。公司从制作之初就严把原料关。主料山楂来自于山楂地理标志产区，季分明雨热同期的气候造就当地山楂栽培历史；山楂个头大鲜成熟度高，酸甜的味道越为显明，其当地的苹果与胡萝卜也是远近有名。这样的强强组合，造就了果蔬山楂条营养又美味的奇特品质。市面上山楂条制品有很多，网上销售的也是琳琅满目，然而为啥公司生产的山楂类制品能畅卖于各大商场，这是为什么呢？相信我们都知道，质量是每个产品稳站市场的法则。

口感优化，酥软沙糯。果蔬味山楂条在精心挑选材料后，先是去核洗净，经过高温沸煮，打浆过滤制成果酱，经过自制调配放入烘房脱水烘干，然后切条装袋。制作出的各口味山楂条酥软有嚼劲，能显明感受到果肉的沙质感，给人以流连忘返的品尝体验。口味多。公司所生产的果蔬味山楂条，有苹果胡萝卜香橙等多种口味，适合不同人群的爱好，因此销面越广。配料没添加！公司自成立之初就坚持不加任一制剂理念，所生产的产品没有防腐剂没色类素等，保障产品的原汁原味原色。这样做的目的就是在保障消费者能吃到美味食的同时，阻止了较多添加剂对人们身体的危害。

公司的山楂干片是严格按行业标准加工生产，卫生安全，口感优良，每一款产品都倾注春晓食品心血，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，在休闲食品行业具有良好的声誉。春晓食品致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，提供我们具有休闲零食食用用途的山楂干片以及优异服务。

春晓食品自成立之初，就确定了明确的发展思路，为使山楂干片能够满足广泛需求群众的需求，以有效便捷的发展理念，打造优异的企业为公司的终目标。目前青州市春晓食品有限公司着力打造突出诚信，强化合作，创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导，我们竭诚期待与您的合作，地址：王坟镇涝洼村。来选择我们，成就你我的不同凡响。