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珍珠奶茶里都有啥？- 知乎 于初夏饮食观 写文章 珍珠奶茶里都有啥？初夏之菡 营养学话题下的回答者 174 人赞同了该文章 珍珠奶茶的暗黑小故事 珍珠奶茶的英文叫bubble tea，也可以叫pearl milk tea，是不是灰常的中式英文呢？没错，因为我们珍珠奶茶就是正统的中国血统，它发源于台湾，是台式手摇茶里的。而如今江湖上广泛流传一句话：你喝的珍珠奶茶里既没有奶也没有茶，当然更没有珍珠。其实有点太极端了，虽然街边小店的珍珠奶茶确实很多没有奶，但是部分而注重质量的奶茶店还是倾向于用奶制品来制作奶茶的。我们分别来说说这些都是神马成分： 我们分别来说说这些都是神马成分 1.谜一样的奶和奶精的纠结故事： “不是每杯奶茶里都有奶的哟” 1.1 无奈无奶版本 无奶版本的优势在于成本低廉，性质稳定，口感香滑（油脂当然滑溜咯），而且挂杯少。无奶的粉末其实就是氢化植物油，把原先不饱和的植物油通过高压加氢气的办法变成固体而稳定的饱和植物油；由于工艺不，不完全氢化的原因，过去常常也被人们等同于“反式脂肪”。但是由于如今的食品加工技术改进，完全可以做到“完全氢化”，所以大多数已经不存在反式脂肪的害处了。听到这个消息系不系好嗨森要干一杯奶茶庆祝？

手摇奶茶和普通奶茶的消费场合是一样的，本人也是开奶茶店的，通过实践是检验真理的标准来回答下这个问题。

首先分析下奶茶的作为一款音频的性质，奶茶通常情况下给消费者的感觉就是快餐饮品的形式，从COCO全国连锁奶茶店可以看出一些，COCO奶茶的店面一般都不会设桌椅供消费者使用，很多都是直接把一吧台横在店门口，消费者在吧台前点好超频，站着就等几分钟就可以拿到奶茶了，这就涉及到消费者等的时间就不能太长了，所以如果是手摇奶茶，那就得放奶精，茶水冲化搅匀，放糖，放珍珠，冰块然后摇匀，这个其实熟练了也是很快的，大概两分钟以内，但人流量大的街道或者一下来个几杯还是不同品种的奶茶，你还怎么操作？当然也可以解决，就是多请几个员工一起摇（想想那画面应该也是蛮温馨的吧），但你开店是为了赚钱，多请几个人就意味着要把你该赚的钱拿去为减少失业率而已，然而是不会感激你的，所以没人会愿意这样做；所以后聪明的人们发现为啥不把奶茶先兑好成品，然后等着消费者来上钩呢？！于是乎这套思路肯定会在奶茶业盛行起来，这样可能的不足就是：奶茶的品种肯定会相应减少一些，因为涉及到成本问题嘛，但奶茶店的菜单更新也是很快的，所以这问题的影响并没用什么卵用。

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刚才看南妹儿直播，她说她看到一个污段子叫手摇奶茶，手摇奶茶什么梗啊？- 知乎 首页 发现 等你来答 登录加入知乎 奶茶 网络红人 网络段子 刚才看南妹儿直播，她说她看到一个污段子叫手摇奶茶，手摇奶茶什么梗啊？关注者6 被浏览10,259 关注问题 写回答 邀请回答 好问题 添加评论 分享 1 个回答 默认排序 云边 1 人赞同了该回答 一部泰剧里的梗，《与爱同居》第二集17分，不要问我为什么知道，我什么也不知道 发布于 04-14 赞同 1 添加评论 分享 收藏 喜欢收起 继续浏览内容 知乎 发现更大的世界 打开 Chrome 继续 写回答

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4 当然奶茶毕竟不是什么营养的饮料，不能增加有益物质，长期喝对身体产生影响，因此偶尔喝，不要经常喝。END 注意事项 用桶装水泡口感会 冬天喝杯热奶茶不过了 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域人士。举报作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。(0)已(0) +1 有得(0) 我有疑问(0) ◆◆ 说说为什么给这篇经验吧！写的太赞 帮到了我 作者很棒 因为任性 我为什么... 你还可以输入500字 ◆◆ 只有签约作者及以上等级才可发有得 如何加入回享？你还可以输入1000字 ◆◆ 如对这篇经验有疑问，可反馈给作者，经验作者会尽力为您解决！你还可以输入500字 展开阅读全部 找奶茶有那些，上阿里巴巴，海量爆品等你抢批!

周杰伦新歌MV里的奶茶店开到了上海，单杯售价32元_麦吉 搜狐首页 新闻 体育 汽车 房产 旅游 教育 时尚 科技 财经 娱乐 更多 母婴 健康 历史 军事 美食 文化 星座 专题 游戏 搞笑 动漫 宠物 澎湃新闻 由内容质量、互动评论、分享传播等多维度分值决定，勋章级别越高( )，代表其在平台内的综合表现越好。文章 总阅读 查看TA的文章> 评论 周杰伦新歌MV里的奶茶店开到了上海，单杯售价32元 2019-09-25 19:38 来源:澎湃新闻 原标题：周杰伦新歌MV里的奶茶店开到了上海，单杯售价32元 当网友还在讨论周杰伦的新歌《说好不哭》的MV到底植入了多少时，多次出现在MV中的手摇茶饮麦吉machimachi已经把自己的大陆第二家店开到了上海外滩，这意味着，周杰伦的粉丝们和奶茶爱好者们可以轻松收获周董同款奶茶了。网友戏称周杰伦对奶茶爱得深沉，就连在自己的MV里面也不忘给打广告。对奶茶爱得深沉的周杰伦常常在社交软件上上传自己和茶饮的照片。以水泥灰色为主色调进行装修的这间奶茶铺营业面积并不大，茶饮区和点单区全部加起来可能只有15个平方米左右，但该有的打卡区却一个不少——这也意味着消费者完全无法做到在这里点上一杯奶茶坐下来慢慢喝，快速点单、拍照，然后拿茶走人很可能是开店之后的经典消费模式。

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