青州市泰和园食品有限公司始创于2006-09-19，是一家主营山楂片厂的有限责任公司，拥有成熟的山楂片厂生产线、的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展，经全体员工近年来自强不息，努力拼搏，使公司不断的发展和壮大泰和园食品已发展成为中国境内可靠、口碑好的食品制造销售厂商之一。

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果蔬山楂条品质良心，口味比较好，有多项质检，有售后方面的保障。山山楂条在选用山楂时选用的是来自绿色的临朐山区山楂种植地，临朐的山楂成熟时，漫山遍野都是红红火火的山楂，美不胜收。近了看，一颗颗山楂果大肥美，品质较好。肉质细密，甜中带酸，爽口清香。我们的山楂选取采摘采用的都是人工，解决了机器选择时的遗漏问题，也有了质量上的保障。

我们的蔬果山楂条也是采用九个步骤进行加工和制作，使用的原材料只有山楂原果果蔬原果和糖，不使用其他的原料，山楂原果采用人工挑选选择成色较好个头较大，没有坏果的果实，果蔬选择时选择新鲜没有造成污染没有病霉的果蔬。我们精心挑选就是为了给消费者提供一包好的果蔬山楂条。

果蔬山楂条现摘打浆，只有配比适量的精制白砂糖，口感细腻，带出山楂的清甜味。我们只做健康的山楂条。因为不放入其他材料，我们果蔬山楂条的色泽也许不是漂亮的，而是呈现自然朴实的样貌。但它是健康没有其他添加剂的山楂条，只有本真的味道。我们的山楂条软硬适中，Q弹比较好，有“拿起来不粘手，吃起来不粘牙”的特征。初入口的酸爽清新，味蕾适合，之后丝丝甘甜萦绕舌尖。

自公司创建之初到现在，泰和园食品始终以客户需求为中心，专注于山楂片厂生产，严格把关产品质量，持续提升客户满意度。山楂片厂是以山楂为原材料采用传统工艺生产，口味特别、深受顾客欢迎。通过我司合理严格的管理制度，泰和园食品一直都与客户保持着良好长期的合作关系，山楂片厂通过批发;零售的销售方式广泛销售于全国。

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果丹皮是我国的传统食品，原料主要以山楂海红果为主，其酸甜可口不易腐坏，深受广大消费者的喜爱。为了使红甜菜的食用不受季节性的，果丹皮厂家将红甜菜制作成菜质的果丹皮类食品。但是红甜菜的菜质发脆，果胶淀粉等物质含量较少，且本身口感不佳，不适合制作成果丹皮类食品。所以研究人员在传统的果丹皮生产工艺基础上，以新鲜红甜菜为原料，山楂为主要辅料，结合现代化工艺设备，进行了红甜菜-山楂果蔬复合果丹皮加工工艺的研究。

果丹皮厂家选择无腐烂机械损坏虫害，成熟度约九成的新鲜山楂果清洗去核，得到无核果块，添加等质量的水加热软化30min，用榨汁机破碎均匀，打浆之后用卫生白纱布过滤除去皮渣，添加0.5g/kg山梨酸钾，0.1%D一异抗坏血酸钠得到山楂果浆。选择新鲜无腐烂无虫害的红甜菜，清洗去皮之后，切成0.5cm厚的菜片，水蒸气灭酶软化5min，加人等质量的水破碎打浆均质，添加0.5g/kg山梨酸钾0.5%D-异抗坏血酸钠进行护色，得到红甜菜浆。

将红甜菜浆和山楂果浆按适当比例混合，加入定比例的柠檬酸食用胶和淀粉，在70℃夹层水浴锅中加热溶解，一边搅拌一边分次加入白砂糖，约30min搅拌均匀后置旋转蒸发器中进行真空浓缩，条件为真空度0.MPa，温度50℃，浓缩至可溶性固形物含量为60%左右即可。

将浓缩好的果浆均匀的在钢化玻璃板上刮成厚度为0.3-0.5cm厚的薄片，放入烘箱干燥至至手触不沾，具有韧性皮状时取出。将烘制好的果丹皮趁热揭起，切成2cmx6cm的条状，起卷之后进行包装。

山楂收获后，一般都存放在冰箱里，但使用民间窑炉存放的也比较多，可以在6月份存放25在产品包装中的试包装入库环节，由于山楂饼是以传统手工包装为主，应注意卫生标准，工人应穿工作服戴帽子，防止异物混入头发等产品包装袋的食品标签印刷，要根据不同的市场要求进行印刷，如东南亚要求一个名称中含有食用营养成分的营养成分，含量等6个方面，而对食品标签的规定也非常严格

山楂球在食用过程中不需要添加食用色素，同时在山楂饼制作过程中应适当添加山楂在预煮过程中受高温影响产生褐变，使色泽好看，按比例添加食用色素在我国对于食用色素的食用添加有严格的规定，按照规定胭脂红在0.5gkg果酱中的使用量，通常添加量为gkg0.1

鉴于许多山楂和做出口加工的企业，对食用色素的添加要求更高，规定食用色素添加美国，而食用色素是FD&CRED的原产地40°，但没有提供合格的日本和欧盟的编号为E129，标签为食用红40号，东南亚等食用色素有此要求

在山楂球加工过程中，温湿度的控制至关重要在我国北方山楂加料加工区，加工期为9月至次年6月，应尽量避开7、8月份高温潮湿的伏天，因为山楂片的烘烤受外界湿度影响较大，使成品水分含量较高，不宜妥善保存在生产过程中应严格控制各个环节的温度和湿度，并在烘烤过程中严格控制烘房温度和烘烤时间，使山楂含水量逐渐降低，约10%一般出口产品水分控制在6%左右，使山楂糕的保质期能达到2年以上

用户对我们的支持和认可，是对泰和园食品的信任与鞭策，泰和园食品将为用户提供更优异、性价比更高的山楂片厂，以及更迅速、更及时、更贴心的服务来回报广大需求客户的厚爱，同时以饱满的热情、真诚合作的态度，热忱欢迎新老朋友的光临。公司地址：王坟镇黄马村