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潍坊山楂制品生产商-山东省抢手的山楂饼供应

供应商:青州市春晓食品有限公司【公司商铺】

所在地:山东省潍坊市

联系人:武经理

价格:面议

品牌:春晓,,,,

发布时间:2022-05-05

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潍坊山楂制品生产商-山东省抢手的山楂饼供应

青州市春晓食品有限公司坐落于王坟镇涝洼村,设备成熟、环境优美、卫生整洁,是一家集山楂饼生产、销售、物流配送为一体的现代化需求群众提供安全优异的山楂饼。

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潍坊山楂制品生产商-山东省抢手的山楂饼供应。

在山楂条(饼球的加工过程中,温度和湿度的控制显得相当重要。在我国北方山楂加工地区,加工期为当年9月至翌年6月,应尽量避开7月和8月高温潮湿的伏天加工,因为烘烤的山楂片受外界湿度影响很大,做出的成品含水量高,不宜于保存。在生产过程也应当严格控制每个环节的温度和湿度,格外是烘烤中的烘片和焖片要严格控制烤房温度和烘烤时间,使得山楂饼含水量逐渐下降,终端达到10%左右。一般出产成品含水量控制在6%,这样做出的山楂饼保质期可达2年以上。


山楂果实中的果胶主要是果胶,它收水膨胀,溶解在水中变得黏稠。果胶在山楂产品加工中起着凝胶黏韧增稠乳化等作用。在打浆搅拌中,果泥温度不能低于60℃,如果低于60℃,由于果胶的凝聚作用,使得果浆泥流动性变差,乃至不能流动,为后续加工造成困难。在把山楂浆摊在钢化玻璃上进行烘烤时,也是由于果胶的凝聚作用,使山楂浆既有流动性,又不会流片,烤制后的山楂饼具有较强的韧性。


制作山楂饼(条球)所用的山楂原料以当年秋季收获的新山楂为佳,早熟品种的伏里红丰收红,中熟品种的雾灵红秋金星大绵球等品种都是较好的加工原料。为防止鲜果腐烂变质,经过采收后的鲜果较好,藏冷库中,但民间利用窑储的也较多,可以储到来年的6月份。

产品的质量是企业的生存根本,春晓食品拥有雄厚的工艺技术和成熟的生产设备,秉行“食品生产,良心先行”的理念,严格掌控山楂原料采购和生产卫生安全环节,采用山楂制品的工艺生产山楂饼,大力开发新产品、创新口感。春晓食品经销批发的山楂饼在消费者市场受好评,在不断传播,事业在蓬勃发展。

潍坊山楂制品生产商-山东省抢手的山楂饼供应。 春晓食品以“精益求精、铸造品质,持续改进”为质量方针,在山楂饼生产实践中不断地自我,以更优的品质和优异的服务得到了国内外广大客户的认可。山楂饼制作工艺精巧,以山楂为主要原料,主要采用山楂制品的制作工艺制成,净重100g,以塑料包装为主要包装形式,方便储藏。根据山楂饼的特性,一般干燥储藏。

山楂是一种比较不同的果实,它的生长能力比较强,分布的区域也比较广,而在我国北纬40度左右的地方,山楂的种植跟其他地区的山楂食品厂家相比要好的多,山东亿佳食品有限公司就位于这样的地方,这个地方的山楂成熟时,漫山遍野都是红红火火的山楂,美不胜收。近了看,一颗颗山楂果大肥美,品质较好。肉质细密,甜中带酸,爽口清香。所以山东亿佳食品有限公司扎根在这个地方,这些年推出了许多款的山楂制品。


山楂条采用山楂原果和糖经过熬制烘干切条等工艺加工而成,山楂条一般是一指长左右,口味酸甜,市场的销量相对较大。山楂球形状为圆圆的球状,球外层裹着一层幼砂白糖,比一般的山楂食品有嚼劲,酸中带甜,酸而不腻,酸甜可口,山楂球冬季的销量比较高。山楂片山楂片是比较常见的山楂制品,可以散装也可以小包装销售,较大的山楂片口味偏酸,较小的山楂片口味偏甜,山楂片的销量比较的大。

青州市春晓食品有限公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,的技术,周到的服务,优异的山楂饼为生存根本,我们始终坚持用户至上,用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户。热忱欢迎新老朋友的光临,公司地址:王坟镇涝洼村

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