沈阳赛金利餐饮配送服务有限公司坐落在东平湖街206号，是一家以向食堂、学校等提供长期而优异的食材配送集成式服务为主的有限责任公司。我们可靠，所以值得信赖，我们专注，所以必将高速发展。沈阳赛金利餐饮配送服务愿与广大食堂、学校等达成合作协议，在食材配送中互助互利共同发展。

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肉类食品较有象征性的是指的“生鲜食品三品”，即：蔬菜水果(水果蔬菜／PRODUCE)、肉类食品(MEAT)、海产品(SEAFOOD)，对这种产品大部分只做必需的冷藏和简易梳理就可发布售卖，没经烹饪、制做等生产加工全过程，因而可归入肉类食品类的初级产品；再再加较普遍的：由欧式生鲜食品产品衍化而成的吐司面包和熟菜(DELl)等当场生产加工类目，就由初级产品的“生鲜食品三品”和生产加工产品的吐司面包、熟菜相互组成为“生鲜食品五品”。

在商场里，也常把别的一些食品类新项目，如日配奶制品(DAIRY)、冷冻和冷藏食(FROZEN)，散称粗粮、果脯糖块(BULKFOOD)等与肉类食品做为同一部类运营。他们与肉类食品具备一些相互的特性：储存标准基本一致归属于散称五条形码产品并用秤重打条形码方法出售；保存期较为短；另外在消费习惯上也是有挺大的相关性。严格说来，这种经营范围不属于生鲜食品范围，但因为之上特性和分类管理方法的，一般会与生生鲜并类陈列设计和统一管理方法。

之上各类食品类组成在一起大部分遮盖了现阶段肉类食品的关键归类。辽宁省蔬菜配送中肉类食品具备与别的产品不一样的特性：冷藏和生产加工。冷藏即冷藏解决，新鮮的食品类送至商业企业中，务必应用保鲜设备对它开展冷藏解决。很显而易见，肉类食品假如失去生鲜食品的特点，便会越来越沒有使用价值。因此，冷藏便是保商品价值，即根据管理方法来完成升值。冷藏生产加工解决是运用各种各样生产设备，使生产加工食品类根据生产加工做到升值的目地。如一捆莴笋在销售市场中卖0．8元一斤，但历经洗、切、包等生产加工过?程，会变为两元一斤，也就做到了升值的目地。

蔬菜含有大量的维生素，在食用前保鲜不当会造成维生素的损失，其中损失多的是维生素C，其次是维生素。

维生素在常温条件下容易在空气中被氧化而破坏，保存外叶、外壳可延缓维生素的破坏。

因此，在食用之前，结球叶菜不要剥掉外叶，葱蒜类不要剥掉外皮，豆类不要剥掉荚。马铃薯则需避光保存，以免芽眼和外皮变绿产生有毒的龙葵素。

新鲜蔬菜中亚硝酸盐含量，若贮藏时间过长，出现腐烂变质情况时，亚硝酸盐含量明显升高。若在冰箱低温下贮藏，蔬菜呼吸强度相对较弱，不易腐烂，维生素C、总糖、亚硝酸盐含量均变化不大。

所以，冷藏比常温贮藏更有利于蔬菜的保鲜和营养成分的保存。但把蔬菜一股脑都放进冰箱也不是好办法，不同蔬菜应该分类保鲜。

首先是运输前的保鲜，以及运输中的保鲜注意事宜。

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1、时间安排：准时拣货、发货。

2、运输安排：安排货车进行夜间配送，避免交通的堵塞，选择短的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点，选择路况运输路线。

3、保鲜

方案总体设计思想：诺福消毒剂产品是随水流走的，在整个分装过程中，凡是用水的地方，都可以应用诺福消毒剂，同时，诺福消毒剂严格控制人员、器具，其他物体表面的细菌数目，从源头上减少细菌污染程度。

用水问题：

按照下面的方式进行：将平时要使用的水，从水管中接到一个容器中，比如大桶，大水槽，然后按照250－300ppm的浓度 即：1：3300－1：4000的浓度，将诺福产品加如水中，充分搅拌均匀。尽量所有配送中心加工区域的用水都使用处理过的水。在运输中，间隔2小时定时对蔬菜浇水保鲜，同时对蔬菜的状况进行检查。

1、健全了交通运输业和全部货运物流的管理体系。

2、简单化业务流程，便捷客户，发展提供保证水平

3、发展了双端货运物流的经济效益。4、根据齐集库存量的方式使企业进行低库存量或零库存的经济效益。5、前边讲过派送它也归入货运物流中的一种非常方式，因此 营销推广蔬菜配送公司有益于货运物流健身运动进行合理性。

6，无需跑到小区周边菜站买水果，也无需不远千里去逛超市，省掉凉拌菜店去一级市场批发选款，购置的時间和交通出行成本费，挑选产品、放进加入购物车、刷VIP卡、健全订单详情，一气呵成，也就一两分钟的时间，要买的物品就提交订单取得成功。

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